紫砂陶雕刻教学需要“手把手”

刘一飞

背景：一批职业学校的学生今年来到我的工作室，开展为期一个月的“学生顶岗实践”。通过交流，我觉得，从理论到理论的职教学生，其教育出来的学生，依然是强于理论而弱于实践。为此，我以师傅带徒弟的方式，以“手把手”的方式，对学生们进行实践教育。通过一个月的实践，这批学生的实践能力大大提高，现以《矩形紫砂陶板的书法刻绘装饰》为例，谈谈笔者的观点，那就是“紫砂陶雕刻教学，需要‘手把手”。

一、有效认识地位，是“手把手”实践的前提

《矩形紫砂陶板的书法刻绘装饰》是《紫砂杯制作》这一环节后的提升，也是《装饰图案》《中国画》《书法》的应用，更为实践《紫砂茗壶的设计与制作》等后继的学习实践奠定了基础。该工作既与生产实际相对接，又与陶板、器皿为载体的刻绘、陶刻装饰等宜兴紫砂特色产业的常见产品相关联，对于学生深入了解紫砂陶板装饰的基本工艺和方法，掌握紫砂陶装饰的基本技能，达到陶瓷装饰工各级职业标准的相关要求有着极其重要的作用。同时，实践好本工作不仅有助于学生深度熟悉在平面上进行书法刻绘装饰的基本技能，加深对紫砂泥性的掌握，也可以为学习实践绘画刻绘装饰奠定基础，对于后续紫砂壶、瓶等立体造型的刻绘装饰、陶刻装饰也具有重要意义。

二、有效把握体系，是“手把手”实践的基础

《矩形紫砂陶板的书法刻绘装饰》的实践环节，从整体结构上看，它的构成由浅入深，由易到难，符合职业成长规律，突出“任务驱动、循序渐进”的特点；整体内容上看，该工作实现了由“教材”向“学材”“范例”向“项目案例”“知识”向“资源”的转变，突出“整合资源、做学合一”的特点。具体而言：基本的做法是通过地方装饰陶艺赏析导入项目，丰富学生眼界，发展学生对陶瓷艺术美的感悟，培养学生对家乡文化的热爱，突出“文化浸润，趣味引领”的特点；针对本专业职业岗位和实际工作过程将项目分成四个任务模块，为学生提供了完成项目所需的基本知识和基本技能、基本程序和基本方法，以及获取更多知识、技能的路径，促进学生学习的自我构建，突出“学习主体，能力本位”的特点。

三、有效瞄准目标，是“手把手”实践的标尺

为提高学生顶岗实践的效率，促使该学生在最短的时间内达到提升实践能力的目的，我的教学也像学校一样采用“目标教学法”，力图对照目标，完成各项任务，进而完成工作。为此，我与该学生就《矩形紫砂陶板的书法刻绘装饰》共同确立了如下目标：首先是知识目标：要求这批学生了解矩形紫砂陶板的制作工艺，了解陶板刻绘装饰的基本工艺，了解烧制及装裱陶板的过程；其次是能力目标：要求他们能够加工刻绘工具和制作矩形紫砂陶板板坯，能够结合书法的章法来设计绘制书法刻绘装饰的图样，能够运用双刀正入法进行刻绘，能够对矩形紫砂陶板进行简单装裱。

四、紧扣实践目标，“手把手”开展实践指导与教学

首先，是理论性问题，尝试以小组的方式，开展学生之间的“手把手”实践“带徒”。我与学校的专业教师一起，将这批学生分成3个小组，每组5人，确定组长（该组的“小师傅”），以组为单位合作完成陶板样品以及相关图片的准备，同时要求收集并赏析北岩大师的书法刻绘作品，让“小师傅”介绍北岩大师的“成名绝技”之双刀正入法，激发学生学习双刀正入法的兴趣。这样安排的意图，则是引导学生预习，明确实践教学也需要预习，并且能初步解决自己能解决的简单的知识点，然后带着问题进入实践，为在实践教学中真正形成师生共同参与和支配，提供了可能。

其次，是实践性问题，开展大师傅与学生、小师傅与学生之间的多向、互动、交融式的“手把手”实践指导与教学。具体来说，首先是让学生观察刻绘视频，然后让他们进行口述刻绘工序和运刀技法，及时纠正并示范、讲解其注意点，帮助学生熟悉工序和运刀技法。其次是在矩形紫砂陶板上完成手工书法刻绘。这一是要求学生将上一模块中完成的设计稿拓印到板坯上；二是按照印稿或墨迹，对正文和题款、钤章依次进行刻写；三是在完成前两个步骤后，根据整体坯面进行必要的调整。在这些过程中，大师傅巡回指导、示范，指出存在问题，结合存在问题引导、帮助学生提高运用双刀正入法的能力；而小师傅则是在做好自己工序的基础上，“手把手”地帮助小组内的其他同学纠正、示范。

反思：“手把手”进行紫砂陶雕刻教学，它紧扣学生下企业实践时间短、要求高的特点，紧扣教学内容的特点及学情，采用了“做中学”与“合作中学习”的学法实现实践操作和理论知识的相互交融；它按照“突出职业性、突出实践性、突出能力性”的理念，采用任务驱动教学法和“教、学、做”合一的教法，改变了师生的单维交流，在合作学习中超越个人化的行为，形成了活生生的动态经验，学生的主动性、创造性也因此得以充分的发挥，工艺美术中的“精神、自由、主观性、想象力”等非理性的个人“超验”得以激活。当然，在实践过程中，我们也看到了不足，具体来说，传统的师傅带徒弟的做法，已经远不能满足紫砂陶装饰的发展，社会不仅需要有技术的“匠人”，更需要有一定艺术修为的“艺人”。这就要求我们师傅不仅要传授学生技能，更应注重学生艺术修养的提升，注重学习方法的培养和健康人格的塑造，为学生成为一个合格的“紫砂陶艺人”打基础。但我们感到，即使学生进入我们的工作室进行实践，在解决了学校教学存在不足的同时，又出现了“工有余而艺不足”的困惑。

（宜兴紫砂工艺厂）