百花汤,暖洋洋

马士钧

六月的阳光，暖洋洋的。星期天的午后，躺在山坡上，身子下边是软乎乎的绿草，不远处有百灵鸟的歌声，真是舒服极了。

斑马老师和老山羊爷爷正在享受着这美好的时刻。

“羊伯伯，吃过小笼包吗？”斑马老师嚼着绿草，说道：“吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对着上面一吸，鲜美的汤汁就进肚了。不过，不能着急，不然会烫着。吃小笼包还有个歌谣呢，‘轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”

老山羊爷爷咂咂嘴巴，抚着白胡须说：“你都把我说馋了。我们上了年纪的人，吃太油腻的东西可受不了，我爱吃一种点心，叫做糕团。那美味的糕团，甜而不腻，糯而不黏，真是甜品中的精品哪！那糕团不仅口味好，造型色泽也很出众，小巧玲珑，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔，再来上一壶上好的绿茶，就是顶好的口福喽！”

大嘴兔子正在山坡上蹦蹦跳跳地采摘鲜花，听到老山羊爷爷说什么“顶好的口福”，就跳过来说：“山羊爷爷，您说对了，真是顶好的口福哇，我妈妈今天要熬制喷喷香的百花汤啦！你们一起来喝吧！”

什么是百花汤啊？老山羊爷爷和斑马老师都没听说过。大嘴兔子放下装满鲜花的篮子，得意地讲起了百花汤的故事。

原来，那是发生在很久很久以前的事情。有一年冬天冷得要命，许多兔子的耳朵都冻破了，痛苦极了。有一位喜欢鲜花的兔子奶奶，夏天里，她收集了许多许多花瓣，把它们晒干，一口袋一口袋地挂在房梁上，屋子里飘满了花的芬芳。兔子奶奶看到那么多被冻破耳朵的兔子，决定用这些晒干的花瓣熬一锅热汤，让大家喝汤驱寒。结果，每一朵花瓣里都储存了夏天的阳光，当它们熬在一起的时候，温暖充满了整个屋子，香气飘满了整片森林。一锅汤还没等喝完呢，兔耳朵上的伤口就痊愈了，春天也提前到来了，那真是一锅神奇的汤。打那以后，兔子家族就有了一个传统，每到六月，就采摘鲜花，先熬一锅鲜美的百花汤，享受大自然的恩赐；再晾晒许多鲜花，留着冬天用来驱寒。

“这可真是老少皆宜的美味呀！”老山羊爷爷一边赞叹，一边被大嘴兔子牵着手向兔子窝走去。斑马老师已经迫不及待了，从篮子里捏起一朵鲜花，送进了嘴里。

作文笔记本:

风味食品，大多数都有着悠久历史。向别人介绍它们的时候，既要说出它们的样子、滋味、制作方法，也要讲讲它的来历或传说。这样，它们就不仅是美食，同时也变成“美食文化”啦！