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四款清凉营养汤

2012-04-29刘建华

百姓生活 2012年8期
关键词:开胃菜爽口刘建华

刘建华

冬瓜汤 冬瓜的消暑解热效果非常好。

草菇汤 草菇性寒味甘,含有大量维生素C和蛋白质以及人体必需的氨基酸等,营养价值非常高。

紫菜汤 不要小看紫菜这种平常不过的食品,它具有的消暑热、清心火的功效却是令人刮目相看的。紫菜汤还可以调节身体的酸碱平衡,是夏天清补佳品。

西红柿汤 西红柿中各种维生素含量高,酸甜爽口,是餐桌上的开胃菜。

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