从毒胶囊里的明胶说起

任奋兰

2012年4月15日，央视《每周质量报告》栏目播出节目《胶囊里的秘密》，曝光河北、浙江、江西等地的一些不法厂商使用皮革下脚料生产工业明胶，代替食用明胶作为原料生产药用胶囊，销往修正药业等药企，引发了一场舆情海啸，消费者又认识了一个新名词——明胶。