华辰超市的竞争优势分析

吴月

摘要：中国加入世贸组织后，最大的影响发生在商业领域。纵观零售业连锁超市的竞争格局，主要以大型超市的竞争为主。那么作为大型超市有益补充的中小型连锁超市如何制定适合自己发展的竞争战略？本文运用波特竞争优势理论就华辰超市的竞争优势问题展开研究。在实践中发现，尽管华辰连锁超市面临各方面的激烈竞争。一方面已取得了突破性的进展，生命力和竞争力逐步显现出来，市场前景广阔，另一方面，其进一步的发展面临着诸多方面的严峻考验。本文通过对华辰超市现状进行分析，探讨华辰超市的竞争优势，并为其未来进一步的发展提供合理化的建议。

关键词：超市竞争优势经营战略

1.竞争优势的含义与理论基础

1.1竞争优势的含义

理论界对于竞争优势存在不同的理解。这里我们主要从迈克尔·波特的理论出发去论述这一问题。

迈克尔·波特认为竞争优势归根到底来源于企业为客户所能创造的超其成本的价值。价值是客户愿意支付的价钱，而超额价值产生于以低于对手的价格提供同等的效益，或者所提供的独特的效益补偿高价而有余。

1.2竞争优势的理论基础

五种竞争力量模型是哈佛大学商学院波特教授1980年在其著作《竞争战略》中所提出，所以也成为波特竞争模型。波特认为，企业最关心的是它所在产业的竞争强度，而这又取决于市场上存在的五种基本竞争力量即供应商和购买者的讨价还价能力，潜在进入者的威胁，替代品的威胁，以及目前在同一行业的公司间的竞争。

2.华辰超市竞争优势的波特模型分析

2.1. 供应商分析

供应商的议价能力直接影响到行业的盈利能力。供应商将价格提高或降低质量的产品或服务作为威胁给超市带来了极大的压力。华辰超市管理者逐渐认识到其重要性。从而提出有效的客户响应系统。这个想法是以客户为中心，以客户需求为导向，优化生产厂商和超市供应链，以提高全过程的经济性。摒弃了以往的“推销原则”——即超市根据市场预测，制定采购计划，并将采购的物品一次性地或重复性地，主动地配送到门店，而不考虑门店对此商品实际的需求量。华辰超市采用的拉动原则，是根据店内销售情况，向总部提出发货通知。所拉取的货物，正是店内即将销售完的货物种类，也是顾客购买最直接的反映，使我们能够准确地了解客户的需求，快速反应，使整个供应链的效益最大化

2.2消费者消费行为分析

随着经济的快速发展，人民生活水平的提高，绥化城市居民消费结构也不断升级，消费观念发生了重大变化。消费者的多样性和多层次正在形成，消费观念已由过去的保守消费，抑制消费，逐渐转变为积极的，多元化的消费。超市消费群体主要是学生、退休人员、家庭主妇等。此外，因为华辰超市位于绥化市的主要街道——绥化市最繁华的商业区，交通极为便利，让顾客来自各方，客源充足。

2.3消费者讨价还价的能力

因为是采用了固定价格的策略，不同于市场上的小摊小贩，消费者不能和超市讨价还价，故其这方面的能力不强。

2.4 消费者忠诚度优势分析

华辰超市自主经营食品等快速消费品，自成立至今，在不断的发展中赢得了消费者的信任。在对华辰超市周围居民的访谈中发现，附近居民大多数认为华辰超市为他们提供了便利，他们经常来华辰超市购物。对于不满意的地方，他们会直接向华辰超市相关的管理人员提出，在长期的经营中，店铺员工大多与附近居民建立了良好的个人关系，为华辰超市建立了良好的顾客忠诚。

2.5替代者分析

对于华辰超市来说，威胁力最大的要数新兴业态了。因为消费者都有求新的心里，当一种新的直接服务于消费者的零售模式 出现，华晨超市现有客户就有可能被吸引到新的业态之中，导致华辰客源的减少。

电子商务是近年来随着信息技术的发展而产生。 尽管目前的物流体系，信用体系和信息化不是很发达，但是这是一个趋势。它不久将成为华晨超市这一传统零售业未来的威胁，网络交易将华晨超市部分客户抢走。华晨超市应该与时俱进，充分利用这一新兴产业，汲取力量，使其自身实现可持续发展。

在绥化市现有的业态中，与便利店和菜市场相比，华辰超市能够提供给消费者更好的购物环境，更低的商品，更新鲜的蔬菜和水果，更周全的服务，所以他们对于华辰超市的威胁不大。

2.6潜在竞争对手分析

零售业发展前景良好，所以对潜在进入者有着较大的吸引力，以私营企业为主。需要拥有雄厚的资金作为支持，较强的管理能力等条件。

3.华辰超市现状

3.1华辰超市竞争中存在的问题

3.1.1 员工整体素质低

超市属于劳动密集型产业，超市中的许多工作，如理货、促销、卫生、服务等都需要人员。但是这些岗位的人员年龄大多在30岁-50岁之间，受教育程度较低，文化水平有限。这就导致员工整体素质偏低，这给经营和管理带来了一定的难度。同时由于年龄偏大，不容易接受新鲜的事物，先进的管理方式的推行和运用有很大的阻力，导致管理方式陈旧。经营模式单一等一系列的问题接踵而来。且管理层人员素质有待提高。有学历和能力的员工又时常流失，管理人员不稳定，流动行大。

3.1.2进货渠道狭窄

现阶段华辰超市进货渠道过于狭窄，部分商品仅依赖几家供应商，这样一来使自己处于十分不利的境地。与供应商的讨价还价能力削弱了，企业利润会减少；且企业抗风险能力也随之减弱，在突发事件时，或特殊时期，例如原材料供应紧张，供应商出现企业危机等时刻会给超市直接带来冲击。

3.1.3经营模式过于单一

超市采用传统零售业的经营模式，在经营方式是保守的，不敢于创新，不善于改变，一味地沿袭以往的模式。这导致在市场不断变化，竞争日益激烈的今天，竞争能力有缺口，一旦有新型的经营模式进入绥化市场，将对华辰超市够成极大的威胁。

3.1.4超市管理效率不高

这一问题主要体现在管理人员上。管理人员的待遇不好，流动性大，调动过于频繁，导致政策的制定和实施效率受到了影响。进而致使整个超市的运营受到了极大的阻碍。

4 .提升华辰超市竞争优势的建议

4.1 组织员工定期培训

华辰超市应根据自身实际制定出一个 合适的员工成长计划。 组织员工进行集中的培训。让员工意识到这样一方面可以增加工作效率，同时不知不觉中提高了自身的素质。在服务，商品知识，礼仪 等各个方面。即可以是从网络上收集资料，也可以不定期地聘请其他连锁超市的管理人员或者专门的人员给员工讲解，以提高其整体素质，从而提升企业的竞争力。

4.2拓宽企业的进货渠道

在现有供应商不变的基础上，向更远的地方发展。可组织专门的采购人员去其他地区 做调查，在此基础上寻找，联系合适的更多的供应商。并做好洽谈工作，力求促使供应商数量多元化。这样能够增强企业的竞争力和抗风险能力。

4.3 改进经营模式

在充分分析超市各方面的基本经营情况之后，从超市的实际情况出发，借鉴其他 超市成功的经营策略基础上，在不会减弱企业利润的前提下，探索出一套适合企业的经营管理模式。力求在原有的模式基础上多多创新，增强企业的竞争能力。

4.4.经营规范化

规范化是提高其管理效率的不二法则。超市要在商品管理方面实现规范化。商品的采购，配送，销售等环节要实现程序化，制度化；超市的机构设置，职能划分，商品陈列等要形成统一的标准；同时要构建符合自身的企业文化和人才理念。只有这样才能实现企业的又好又快的发展。

结论

华辰超市在绥化市的发展正处于一个黄金时期。从宏观环境来看，经济的快速发展、政府的政策扶持、信息技术的支持以及消费观念的转变等因素为华辰超市的快速发展提供了很好的契机。但机遇和挑战并存。随着更多超市的建立，使得华辰超市的生存空间收到挤压，面临着巨大的压力。如何在激烈的竞争中，因地制宜，合理定位，提升其竞争优势，是摆在华辰超市企业面前需要迫切解决的问题。

本文的写作过程中运用了迈克尔·波特的竞争优势模型。通过对华辰超市现状的分析，提出了员工整体素质低，进货渠道狭窄，经营模式过于单一，超市管理效率不高等超市存在的问题和组织员工定期培训 ，拓宽企业的进货渠道 ，改进经营模式，经营规范化等发展对策。

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