杰能科生化品发酵研发中心在无锡成立

美国杜邦集团新近收购了工业生物领域领先者杰能科公司，2012年2月17日在中国无锡宣布成立新的发酵研发中心。该研发中心的设立，表明了杜邦集团在工业生物技术领域的信心和决心。

中国发酵工业正在迅速崛起，由发酵过程生产的生化品总量已处于世界领先地位，其中氨基酸，特别是味精、赖氨酸产量已居世界第一，处于主导地位；有机酸中柠檬酸产量也居世界第一，乳酸发展也非常快；在新能源产品方面，燃料酒精的发展也非常迅速，由淀粉类原料生产酒精的技术水平也仅次于美国。

中国是一个发酵大国，大宗发酵产品在国民经济中占有较高的比重，生产企业5 000多家，年产值2 500亿元，相关产业超过2万亿元，而且仍然在快速增长。中国离发酵强国仍有一定的距离，需要继续提高生产水平，降低经济和环境成本。因此，国家和地方政府也大力支持“生物制造”行业，使其发展为真正的绿色产业。

在这种大环境下，作为杜邦工业事业部旗舰的杰能科公司也加大在中国的研发投入，最近两年在公司的大力支持下，在无锡投入的研发费用超过2 000万元。公司不仅取得一系列知识产权和开发了许多新产品，并且在实际生产应用中也取得了卓越的成就。

新的发酵研发中心的建立旨在加强在中国的研发力量。该中心作为杜邦的工业生物科技部的一部分，不仅为公司内部的技术发展提供了一个强有力的平台，同时也通过更好地了解和模拟生化品的真实生产过程，为行业提供更好的产品及服务，最终使中国的生化品生产在质和量上均居世界领先地位。通过研发中心的产品和服务，帮助客户进一步提高生产效率，减少能源消耗、减少废物排放，走可持续发展的道路。研发中心的发酵设备齐全，发酵罐、反应器和分离设备种类多样。更重要的是，精密的分析仪器和新型的分析方法将发酵研究水平进一步提高。中心配有医药行业最先进的毛细管电泳分析仪，液相色谱－质谱连用设备，高端离子色谱分析仪及各种高压液相色谱。这些先进设备用于糖液、发酵液的精密分析、发酵过程监督跟踪以及确定发酵过程中可发酵糖的利用情况和非发酵糖的积累及如何转化成可发酵糖的过程。在原料的测试仪器中，有近红外光谱仪、元素全分析仪、蛋白质、脂肪和不同纤维素的快速分析仪等。针对酒精行业的各种粘度仪和微型反应器也为该行业新产品的开发提供了快速而切合实际的方法。

发酵研发中心由段钢博士领导，现有科学家和工程师12人。中心拥有美国、欧洲等多个授权专利，还有多项专利正在申请中；中心发表学术论文超过百篇，出版学术著作数部。中心期盼和工业界与学术界的同仁合作，一起为中国和世界生化品发酵科技水平进步而努力！

本刊编辑部应邀出席了研发中心开幕式。