盆栽枣树养护管理技术

枣是我国的特产果树，结果早、寿命长，容易连年结果，是城乡庭院中很好的绿化树种。盆栽枣树当年就能开花，部份还能够结果，叶小果红，十分美观，能增加生活乐趣。

一、品种选择

用于盆栽枣树的品种应具备结果早、果实大而奇特、枝形美、树形紧凑等特点。主要品种有龙须枣、茶壶枣、葫芦枣、柿蒂枣和冬枣等。

二、上盆时期

枣树多为春栽，以春季萌芽前栽植成活率高，华北地区在4月中下旬为宜。如冬季有较好的越冬条件，也可在秋季落叶后上盆。这样春季萌芽较早，可缩短缓苗期，促进前期的生长发育。

三、盆栽容器

初上盆时为了便于养护，一般选用适合树体大小的素烧盆（瓦盆），使其快成型，易结果。待成型后，为增加其观赏性可更换于釉盆、紫砂盆、瓷盆或木盆（桶）中。

四、盆土配制

枣树盆栽对盆土要求不甚严格，但由于其是在有限的土壤中生长发育，所以要求盆土疏松肥沃，透性好，保水保肥能力强。可用园土4份，腐殖土2份，厩肥2份，砂土2份，按体积比例充分混合后作盆土。

五、上盆方法

栽前对苗木进行修剪，剪平伤口，剪除伤根，多留须根；栽时使根部舒展并与土壤密接，对较大或主根较粗的根系，可用竹签或木棒将根部四周的土轻轻插实，并用手轻拍盆腰，以避免根际存有较大的空隙。栽植深度以枣苗原土痕（根颈）处相平为宜，若为嫁接苗，接口要露出土面，盆土装八成满，留20%左右的水口以利浇灌。上盆后及时浇透水，然后放于背风向阳处，保持盆土湿润。

六、整形修剪

枣树为喜光树种，修剪反映迟钝，应保持树冠的通风透光，才能使其生长结果良好。可选用主干弯曲形、三主枝自然形、游龙形等。修剪采用冬剪与夏剪相结合。冬剪主要是培育树形，对需要延长的骨干枝枣头短截后，将剪口下的第一个二次枝剪除，以促使主芽萌发，形成新的延长枝。同时对树体上的并生枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝等进行疏除。对于利用结果的枝条一般缩剪到二年生部位，剪口下的二次枝剪除。夏剪主要是抹芽疏枝和摘心，以控制徒长枝，要经常注意抹除多余的枣头。盆栽枣树成形快，一般当年就可完成整形修剪任务，因此，对萌发出的新枣头，除更新外，其他均从基部抹除，以节省营养消耗，保持树冠内的通风透光，集中营养促进二次枝、枣吊及花、果的发育。

七、管理要点

盆栽枣树由于盆土有限，比大田露地栽培的枣树需要更精细的水肥管理。早春发芽后应结合施基肥浇水1次。枣树萌芽、枝条生长、花芽分化、开花、坐果几乎同时进行，对营养需求特别大，因此在开花前后结合施有机肥应再适当增施速效性氮肥，此期浇水应遵循少量多次的原则。在果实二次速长期（膨大期）要追施以磷、钾为主的速效肥，秋季施基肥则有强壮树势的作用。另外，盆栽第一年，土中常带有杂草种子或根段，当萌发时，应立即拔除，盆土由于浇水次数较多，易板结，每年春天应中耕1次，适当松动盆面土壤;也可在盆中养少量蚯蚓，既起到疏松土壤作用，又可培肥土壤。

八、换盆与修根

随盆栽枣树植株的长大，原有的盆容积已不适宜植株生长的要求；盆土经植株根系长期选择吸收，有些矿质营养已经缺乏；再者，经多年生长，枣树根系在盆内交叉生长，互相拥挤，影响新根生长，使吸收养分的能力下降。因此，盆栽枣树2～3年须进行1次换盆或倒盆。结合换盆，进行适当的根系修剪，以起到复壮的效果。换盆一般在春季萌芽前进行，换盆前准备好营养土，将植株从盆内取出后进行根系修剪，一般只剪除盆土外层的网状根，对根垫的修剪量应控制在20%～30%，轻轻剔除周围盆土，约去掉1/2～1/3，换上新的营养土，栽于较大的盆或原盆中。灌足水放于半荫处10天左右，然后进行日常养护。