陈海华将鸵鸟养殖进行到底

2012年2月23日，隆回县滩头镇石陂村农民陈海华刚宰杀了1只自己喂养的鸵鸟，6名顾客就开车慕名从县城前来团购鸵鸟肉。昔日自己开着三轮车上门销售，如今在自己家里，鸵鸟肉就能卖个好价钱。陈海华夫妇高兴地说：“前几年的付出值得！”

陈海华夫妇原本也是靠种地为生的普通农民，4年前偶然从中央电视台节目中看到鸵鸟养殖致富的新闻，两口子便萌发了养殖鸵鸟的想法。经过商量，他们筹资10万元从云南买回18只鸵鸟，学回养殖技术，承包村里1公顷荒山，建起该县第一家鸵鸟养殖场。1年后，鸵鸟发展到82只。种饲料、搞防疫，两口子每天忙个不停。眼看着鸵鸟一天天长大，马上就可以出售，突然在一个晚上，鸵鸟发病一次性死亡35只，亏损10万余元，妻子伤心地哭了好几天。顽强的陈海华不信这个“邪”，查资料、拜师傅，不远千里花钱去外地培训，几个月后，终于掌握了一套过硬的鸵鸟养殖技术。2011年，陈海华养殖的鸵鸟重新发展到106只，养殖场进入盈利期。成年鸵鸟体重一般50公斤～75公斤，宰杀后得净肉30公斤左右，市场销售价每公斤80元。鸵鸟毛和皮分开卖，一张皮可卖600元。鸵鸟骨头和身上的油能治风湿病。鸵鸟蛋每个1.5公斤左右，1个蛋能卖到168元。蛋壳可制作各种精美的工艺品，是当今象牙的替代品。短短几年内，陈海华成了当地有名的鸵鸟“暴发户”。如今，陈海华正带领周边村民，扩大养殖基地，买回孵化机专门繁殖鸵鸟，他决心将鸵鸟养殖打造成全县甚至全省的特色产业。