大葱新品种——东京夏黑长葱

袁跃均

大葱新品种
——东京夏黑长葱

袁跃均

东京夏黑大葱

大葱在四川兴文是一种市场需求量很大的调料，兴文农户基本上都在种植。但由于长期单一使用本地品种，导致大葱产量和品质不断下降，667m2产量只有1000kg左右，农户种植效益普遍不高。2008年兴文县鲵源蔬果种植专业合作社对从山东青岛国际种苗有限公司引进的日本时田种苗株式会社生产的大葱新品种东京夏黑长葱进行了试验示范，其优异的商品性和高产量获得了兴文菜商和种植户的高度认可。

1 特征特性

东京夏黑长葱耐热性好、早熟性强、茎部直立、株型紧凑、产量高、抗病性强；植株生长旺盛，叶色浓绿，折叶现象极少，生长整齐；假茎长40cm以上，粗2.0～2.5cm，葱白纯白色，光滑有光泽，上下粗细均匀，品质脆嫩，美味可口。生长期短，可反季节栽培，在兴文县春种从移栽到收获只需90天左右。耐储运，667m2产量3000～4000kg。

2 栽培要点

2．1 播种育苗

东京夏黑长葱在兴文2～8月都可播种，温度低时采用地膜+小拱棚育苗；温度高时用遮阳网覆盖育苗。低温季节苗龄70天左右移栽，高温季节苗龄50天左右即可移栽。

选择土层深厚，土壤肥沃，排灌方便的壤土作苗床。为减少浇水次数，可采用平畦育苗。畦宽1.3m，长度根据田块决定，一般在20～30m。畦作好后浇透水，水渗透后即可播种，为培育壮苗，每1m2播种量控制在3g以内。种子播好后盖2cm厚细土，为减轻杂草为害，覆土后可用33%二甲戊灵100g对水30kg喷雾。低温季节覆土后盖地膜并搭小拱棚，高温季节覆土后盖遮阳网。低温季节10天左右出苗，高温季节6天左右即可出苗。出苗后及时揭去地膜或遮阳网。育苗期内要保持畦面湿润，小水勤浇，不能大水漫灌，若有杂草要及时拔除。

2．2 整地施肥

大葱应选择土层深厚、肥沃，排灌方便，未种植过葱蒜类作物的地块种植。整地时每667m2施腐熟有机肥3000～5000kg、硫酸钾型复合肥 （15-15-15）80～100kg，施肥后深翻细耙。

2．3 移栽定植

葱苗高20cm以上即可定植。为方便培土，兴文大葱栽培基本上采用沟栽定植，沟深25～30cm、宽30cm，沟距60～80cm。因大葱主要是作调料用，茎秆太粗无法销售，所以采用丛栽，每丛栽6～8株长势基本一致的葱苗，丛距15～20cm。定植时不能埋住心叶，定植后浇透水，用腐熟淡清粪水效果更佳。

2.4 田间管理

大葱喜肥但不耐肥，所以应薄肥勤施。移栽成活后，每隔15～20天浇1次腐熟清粪水或667m2用冲施肥15～20kg对水浇施，整个生长期追肥3～5次；生长中后期每15天结合喷药喷施1次微量元素和氨基酸叶面肥，能显著提高产量和品质，增强植株抗病性。大葱是喜水作物，长期干旱会严重影响产量和品质，所以天气干旱要及时浇水。大葱主要食用部位是鲜嫩的葱白，葱白越长产量越高，所以培土是大葱高产栽培的决定性措施，一般施肥后即进行培土，培土时不能埋没叶身和心叶，以免引起病害，整个生长期培土4～6次。

2.5 病虫害防治

大葱的苗期病害主要有猝倒病和立枯病，生长期病害主要是霜霉病和紫斑病，一般以预防为主。发病前用75%代森锰锌水分散粒剂600倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治，每隔15～20天喷雾1次，交替使用效果更佳。猝倒病和立枯病发病时用3%甲霜·噁霉灵水剂300倍液喷雾；霜霉病发病时用72%杜邦克露（霜脲·锰锌）可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾，效果十分明显；紫斑病发病时用50%扑海因（异菌脲）可湿性粉剂1000倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液交替喷雾。

大葱的虫害主要有蚜虫、蓟马和甜菜夜蛾。蚜虫和蓟马发生时可用70%吡虫啉水分散粒剂5000倍液或50%吡蚜酮水分散粒剂5000倍液喷雾。甜菜夜蛾用52.25%农地乐（氯氰·毒死蜱）乳油1500倍液或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂3000倍液在10：00前或16：00后喷雾。氯虫苯甲酰胺持效期很长，喷1次的效果相当于喷农地乐3次，是防治夜蛾类害虫的首选药物。

2.6 适时采收

大葱采收期比一般作物灵活，葱白达到20cm以上时即可采收，但采收过早，产量偏低，应根据市场行情适时适量采收，以获取最高利润。收获时先挖空一侧露出葱白，然后轻轻拔出葱株，用力不要过大，以免拔断假茎或损坏根系，影响商品性。

袁跃均，四川兴文县鲵源蔬果种植专业合作社，644400，电话：15281434622，E-mail：1280457946@qq.com

2012-02-13