巴基斯坦：每年柑桔采后损失约40%

据估计，每年柑桔采后处理过程中浪费的果实占巴基斯坦柑桔总产量的40%，为农业科学家和政府食品官员提出了挑战。柑桔损失的主要原因包括不当的采收方法、采收不及时、缺乏病虫害管理技术和不利的天气条件等。这是在巴基斯坦和澳大利亚联动项目中主题为“通过改善果园规划加强巴基斯坦和澳大利亚柑桔价值链”的会谈中注意到的。

此次会谈在农业大学召开。巴基斯坦是重要的柑桔生产国，10%左右的柑桔用于出口，加工占2%，采后处理过程中损失了40%，剩余的48%供应国内市场。大学和联动计划旨在去除不良的采收措施，技术示范是说服农民采用新方法和新品种最好的途径。研究人员还将通过开展相关活动让人们认识水资源的重要性，从而在栽培中节约用水。