浅谈成龄储良龙眼优质稳产栽培技术
2011-12-30罗国提陈荣俊黄建贵
罗国提 陈荣俊 黄建贵
(台山市农业科学研究所,广东 台山 509200)
储良龙眼是优稀名贵的龙眼品种,果大美观,肉厚核小,清甜爽脆,可食率高,在1992年参加首届中国农业博览会,荣获金质奖。在原产地广东高州丰产稳产。台山市滨临南海,适宜种植龙眼果树,在1985年开始引种,1995-1997年大量种植,全市面积约2.0万亩,但普遍表现成花难,易落果、裂果,子母果,大小年明显等,经调查,主要原因有,果园多建在红壤土的丘陵坡地上,土壤多受台风暴雨冲刷,土质瘦瘠、透气性差,阻碍根系发育;再是储良龙眼枝条生长直立,营养生长偏旺,营养积累不足而且受天气影响易被转移。经过10多年跟踪观察和实践,总结在本地土壤气候条件下,储良龙眼优质丰产稳产商品栽培技术如下:
1 加强土壤水土管理
创制一个“深松肥润”的土壤环境,培养龙眼树发达的根系,以提高自然成花率。
1.1 完善梯田和排水沟。修好反倾斜的环山梯田和田内排水沟。多数农民误认为山地积水易自然排走,忽视排水沟的作用。
1.2 做好改土工作和增加有机质肥的施用。从定植开始就进行扩穴压青改土工作的果园,定植3年后可正常开花结果,而既不改土,又偏施化肥的,难开花。对于成龄树的果园,利用好杂草,除恶性杂草要用草甘膦等喷杀外,最好机割下来覆盖在树盘内,撒上石灰粉,石灰粉用量每年每亩20公斤。目前本地畜禽养殖业在规模发展,有机质肥来源丰富,每年贮备充足的农家肥(每亩如鸡粪400-500公斤)堆沤两个月以上。在每年的大寒后或4-5月份或最迟在8月初,在树冠滴水线下开对开沟,深约25公分,将腐烂的杂草、沤熟的农家肥、过磷酸钙(每年每亩25公斤)和疏松表土混合施下,心土填在沟的上层或在树盘内上散放。每年挖穴改土2-3次。
2 修枝整形,培养中庸的树冠和健壮的结果母枝
储良龙眼在自然的条件下,生长较直立,生长旺盛,往往很难开花结果,必须进行整形改良的开心形树型,方法是:在4-5月份,对需整形的树株施入0.5公斤左右的尿素,7-10天后开始修剪,从大枝着手,先后将着生在主干上过低角度又平的主枝、生长直立的大枝、重叠的大枝锯除,减少低级分枝的数量,接着将较直立的一年生分枝短截或去除,让树冠中下部向外围斜平或下垂生长的小枝叶有充足的阳光,同样,也有意留小分枝向冠内斜平或下垂生长,遮挡主干上方的空档。以后在主枝或分枝上新抽生的直立分枝及时抹除,逐步形成骨干枝组结构呈双抛物线的树冠,这样果树在肥水充足时仍生长适度,营养积累好,进一步有利果树开花结果;另一方面,果树得矮化,修剪、采摘等工作方便。要注意的是疏剪工作要适度,树冠内修剪成的空隙一般不超过直径60公分,整形修剪不可一年一次就完成,是每年有计划进行的工作。
果树生长近封行时,可把非永久树,从骨干枝的位置先锯除掉部分枝叶,逐年回缩,乃至整株间伐,让出生长空间给永久树。回缩工作也在每年的4-5月份进行,非永久树疏大枝回缩后仍正常开花挂果。
2.2 培养健壮的结果母枝。一般来说,包括夏延秋梢在内2-3次秋梢作为结果母枝,长度达25-45厘米,末级梢的粗度0.7-1.0厘米,枝叶健康,则龙眼树明年能正常开花和丰产有了基础。为达到此目标。首先是加强肥水,每亩施尿素20公斤,过磷酸钙25公斤,氯化钾15公斤,伴入部分的农家肥一次性在采收后的8月初施下;再是防虫保梢,在抽芽初期至黄绿期喷1-2次的杀虫剂进行防虫护梢,可选用90%的敌百虫800倍和25%的杀虫双500倍,甲维盐2500倍,或2.5%绿微3000倍等。三是进行疏枝,一般在采收第一次嫩梢是留2条分枝,以后抽出的梢只留1条。
3 控梢工作
进入10月份,本地的汛期结束,土壤变干旱,空气干燥,储良龙眼营养生长明显减缓或停滞。到10月中旬开始进行控梢促花工作,目的使果树营养生长停止,不再抽生“冬梢”,让其有充足的有机养分积累、成花激素增多,完成生理花芽分化。
3.1 控梢工作措施。主要是以喷药控梢(即化学调控)为主,与浅松土断根、选树选枝环割相结合。1)化学调控,这时不论果园内的果树末次梢处于成熟期、还是嫩叶期可用15%的多效唑和含有多种微量元素肥的磷酸二氢钾复合肥各300倍一次,起到控梢、促梢老熟和增加树体营养积累的作用。2)松土断根,末次梢老熟后,掀开树下的覆盖物,进行深度5-10公分的浅松土,锄断表土细根;3)选树选枝环割,对嫁接亲和性好、生长旺盛的树,选粗3-5条3-4年生的较直立分枝进行环割。
3.2 各种控梢手段,运用要适度和有针对性。龙眼成花的好与差,与冬期天气关联大,根据钟思强的观察:干旱光照足有利于成花。选树选枝环割最好在秋梢老熟后,遇上明显的阴雨天气时,优先取用的控梢措施,务必在降雨后1-2天内完成,如天气少雨可在10月下旬至11月中下旬期间进行。浅松土断根,更让树体干旱加强促花效果又促进来年新根发育。多管齐下会明显抑制树势,处理过重则引起落叶而减产,如对于某旺树,选割的枝条多,则断根程度要轻些或不断根。
3.3 防霜冻保树。每年12月冬至前后或1月上旬可能出现1-3天的辐射型霜冻,引起大量落叶甚至死树影响,产量损40%以上。留意在此时期,天气晴朗干燥,温差10℃以上,最低相对湿度在10%-30%,当地天气预报最低温度在6℃(是指百叶箱内的温度)或以下,晚上静风会出现霜冻,就做好防霜工作,晚上在现场裸地上放置温度计,接近0℃时要进行熏烟,到早上太阳出来前,用井水喷洒洗霜,反复1-2次,麻痹侥幸,只会坐良机。
4 促花工作。
在做好控梢工作,树体养积累好的的基础上,争取顶芽及时萌动并利用好花小叶,提高成花率。1)12月下旬起,抽生的冬梢不要杀死或整枝摘除,而用10毫升的调花素(广西玉林师专产品)兑水10公斤对红小叶喷雾,只让红小叶萎缩脱落,并施过冬肥,再铺回杂草覆盖保湿。2)1月上旬就开始淋水,加入少量的粪水或每亩5公斤尿素,则在当月中旬便可见红点。3)龙眼的花芽是与叶芽混合组成,花芽叶芽相伴抽生,只是在气温偏高时,叶芽发育明显,偏低时花芽发育明显,叶芽在抽出初期,促进花芽发育,如此时摘除花小叶,花芽也跟着滞育。较好的处理方法,当出现红小叶后,用调花素10毫升兑水12.5-15公斤重点对红小叶喷雾,让其萎缩而不脱落,有助于花芽继续发育。4)花穗发育至10-15公分长时,可用人工摘去主轴顶芽,防止后期“冲梢”。
5 壮花保果工作
5.1 壮花工作。壮花工作要点是从花穗现蕾开始,减少花量和营养消耗,补充花器发育所需的养分,提高座果率,避免子母果现象。做法是,疏花,均匀地从花穗的基部,剪去数量为三分之一到二分之一的花穗;在开花前,用广东省农科院生产的龙眼丰产素兑水32.5公斤,对花穗喷湿可减少花量。做好施肥,每亩施用过沤的稀粪水2000公斤,并混入氯化钾7.5公斤、硫酸镁1500克、硼砂300克、硫酸锌150克、硫酸锰100克等微量元素肥。
5.2 过好授粉受精关,提高成果率。储良龙眼在4月上中旬开花,在开花期间,要引蜂进园授粉,在蜜蜂不足的果园,可用花生麸水喷树冠,吸引乌蝇授粉,有利提高成果率。
5.3 控氮肥抑春梢,保小果。要点是防止因谢花后1个月时因胚乳消失及春梢抽生过猛争夺养分引起大量小果脱落。1)谢花55天内,一般不进行土壤施氮肥,或薄施每亩5公斤的复合肥,或根外追施氮肥,让疏去花穗的营养枝不抽春梢或只抽少量的短春梢(带2-3片复叶),叶色浅绿或微带腊黄为佳。2)谢花后28天左右,喷3PPM的2,4-D结合叶面肥保果。3)在4月份,阴雨多,对旺树可环割如手腕粗的枝条。
5.4 施肥壮果、促夏梢、疏果,以实现优质丰产和来年的稳产。6月上中旬,果实中的果核形成,座果稳定,果肉开始加快发育,果实进入膨大期。主要措施有:1)适当加重施肥量,氮磷钾结合,如复合肥30-40公斤,保持叶色较浓绿,营养枝上夏梢抽生可多打叶面肥促新梢转绿和老熟。2)对挂果量多的树实行疏果,生势正常的树,每平方米树冠占地面积结果量以2.5-3.5公斤为宜,可以从树冠均匀疏剪(剪去的可以是整个果穗或果穗的侧枝),挂果重的树,树叶出现黄化,不抽夏梢,果小肉薄,易裂果和落果,采后树势差。3)果实膨大期遇上干旱,注意淋水或水肥。
6 值得重视的植保措施
储良龙眼病虫害防治中不引起注意的是,10-11月份的叶斑病和花果期的蛀蒂虫防治,前者引起果树大量落叶,后者在7月下旬引起落果损失产量。可用70%甲基托布1000倍在10月下旬和1月份的花穗期各喷1次,防治叶斑病和炭疽病。在3月底、4月下旬、5月下旬、6月中下旬、7月中旬是防治蛀蒂虫的主要时期,前期防治时加入0.2%阿维灭幼脲2500倍,可影响其繁殖,防效好,7月15日前后隔5天一次,打药2次,选用敌百虫、杀虫双,或高效氯氰菊酯等高效低毒农药,防止近成熟前因虫蛀而落果。
7 采收
储良龙眼在7月底8月初成熟,到了成熟期,果穗下垂,藏于绿叶下,不受烈日曝晒,皮色靓丽,呈黄褐色,果粒大、均匀、排列紧凑,单果重13-17克,果肉厚、爽脆清甜。可将果穗带叶剪下,用纸箱包装,销往批发市场或超市。
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