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药食兼用品种

2011-12-29

农村百事通 2011年10期

  黑豆作为黑色药食兼用品种,价格是普通黄豆价格的2~3倍,也是今年种植前景较好的品种之一。黑豆春、夏均可种植,春播在谷雨节气前后,夏播在6月1-15日。全生育期120-135天。667平方米(1亩)产量180-250公斤。现将其栽培技术介绍如下:
  1 种子处理。选用百粒重在40克以上的黑豆作种,选种时以青茬、黑皮、籽粒饱满者为佳。黑皮黄茬黑豆价格低于青茬黑豆,选择种植时应特别注意。
  2 适期播种。直播种植,一般采取开沟条播或穴播方式。每667平方米用种4-5公斤。育苗移栽时间以5月下旬~6月上旬为好,苗龄10~15天,育苗移栽要做到精整苗床,采用人工撒播,适时带土移栽。
  3 合理密植。黑豆枝叶茂盛,适宜稀植,一般田块栽培行株距为50厘米×20~30厘米,每穴栽1~2株,667平方米栽5000-7000株。7~8月黑豆生长旺期可喷洒缩节胺进行化控。
  4 科学施肥。应选择2-3年没有种过豆科作物的地块,同时要求排灌条件比较好。应施足基肥,667平方米施优质农家肥1-2立方米、磷酸二铵7.5公斤,或碳酸氢铵拌过磷酸钙(比例为1:1)60公斤。初花期追肥,可667平方米施尿素10公斤,结荚期可根外喷施浓度为0.2%的磷酸二氢钾液1-3次。
  5 防治虫害。苗期防治蚜虫,花期防治豆荚螟,花荚期则应重点防治豆秆黑潜蝇、斜纹夜蛾和大豆卷叶螟。豆秆黑潜蝇可用辛硫磷乳油(667平方米用60毫升)加菊酯类药剂进行防治,斜纹夜蛾和大豆卷叶螟可667平方米用铃克70毫升或辛硫磷乳油60毫升兑水40公斤进行喷洒防治。
  6 适期收获。当豆荚发黄时应及时连秆收获,收获后堆放5~7天再行脱粒。脱粒后忌暴晒,以免种皮开裂,影响外观品质。
  (安徽省亳州地产药材栽培技术研究所技术科 邢振杰邮编:23680