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只是一坨便便

2011-11-21*佚

视野 2011年10期
关键词:北非咖啡豆麝香

*佚 名

只是一坨便便

*佚 名

生活在北非撒哈拉沙漠里的游牧民族贝都因人,至今仍沿用着用骆驼尿洗头的习惯。更绝的是,保持这一习惯的女性,要远远多于男性。据说用骆驼尿洗过的头发光可鉴人,用它洗脸能让皮肤更光滑,因此许多女性不顾其“副作用”,顽强地坚持这一传统。这种源自古埃及的“美容法”当年曾传遍北非和阿拉伯半岛,著名的“埃及艳后”克丽奥佩托拉还曾用狮子尿洗过头。

突尼斯的柏柏尔人有另一项震撼的“发明”——用牛粪刷牙。他们当然不是直接拿牛粪往牙上抹,而是将其晒到硬如石头,再磨成细粉,掺入一些香料和矿石,拿薄荷枝蘸着,清洁牙齿表面和牙缝。这种复合配方据说有坚固牙齿、增白和预防牙龈炎的作用。

印尼有种咖啡被称为“有‘屎’以来最贵的便便”,虽然听来不雅,说的却是事实。这种“Kopi Luwak”咖啡一杯卖到50到100英镑,其奥妙就在于作为原料的咖啡豆居然是猫的粪便。这种生长在印尼苏门答腊的麝香猫,经常吞食不容易消化的咖啡豆,豆子在肠胃里发酵、反应,外皮软化,排泄出来后被人洗净、晒干,就会散发出独一无二的香气。只有野生的麝香猫才吞食咖啡豆,因此这种“粪便咖啡”完全要“靠天吃饭”,年产量不过500磅左右,自然是身价百倍了。

(月月鸟摘自《中学生天地》)

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