规模化养猪场的综合性兽医卫生防疫措施

郭丙全 李莹 田中杰 （山东省聊城市畜牧局 252000）



规模化养猪场的综合性兽医卫生防疫措施

郭丙全 李莹 田中杰 （山东省聊城市畜牧局 252000）

改革开放以来，由于人们对肉、蛋、奶等畜禽产品需求的不断增加和动物疫病防控的复杂化，极大的推进了畜禽养殖方式不断转变，养猪业中规模化养猪场占有的比重逐年提高，特别是农村劳动力大量进城务工以后，农村养猪散户大幅度减少。猪群的集中势必增加疫病发生的机率。近几年，国际国内重大动物疫情时有发生，给养猪业带来了很大经济损失。一个规模养猪场如果不能有效地控制好疾病，是很难发展下去的，甚至出现亏损倒闭。因此规模化猪场必须坚持“预防为主，防重于治”的方针，制订严格的综合性兽医卫生防疫措施，确保猪群不发生疫病。

1 卫生管理的总体要求

规模化养猪场卫生管理的总体要求，分为以下几个方面：（1）建设符合现代卫生防疫要求的规模化猪场。（2）实行单一饲养和全进全出制。（3）选购无病抗病的高产良种，选用卫生安全的全价饲料，配备专职防疫和饲养管理人员。（4）把好入场关、入生产区关、入猪舍关、入口(采食、饮水、呼吸)关。实现有效隔离，建立封闭式猪场。（5）改善场址环境、场区环境、舍内环境和机体环境。

2 布局符合卫生防疫要求

（1）场址应选在地势高燥、排水方便、水源充足、水质良好、环境卫生条件较好的地方，并且交通、能源(电)供应便利，距离公路、河流、村镇、居民区、工厂、学校和其它养殖场500m以外，特别是与畜禽屠宰、肉类和畜产品加工厂、畜禽交易市场，距离需要更远一些。另外，应处于当地常年主导风向的上风处。（2）猪场应合理分区，生产区和行政管理区、生活区必须严格分开。猪场大门要建消毒池，宽度要宽于大门，长度要长于可能通过机动车最大车轮周长的一周半以上。生产区入口要设更衣室、消毒室。猪舍门口要建宽于门口、长1.5m以上的消毒池。（3）饲料库应建于场内的常年主导风向上风处。（4）猪场应建引进种猪隔离舍、病猪隔离舍、兽医室、药房、解剖室、病死猪、污水污物、粪便等处理场所。（5）兽医室、病死猪、粪便处理等场所均应设在下风向及地势较低的地方，远离健康猪舍，以免传播疫病。（6）场内必须筑两条专用道路，一条用于运送种猪、饲料的清洁道，一条用于运送淘汰猪、病死猪、粪便及用过的垫料等，两条道不交叉，以免相互污染。

3 严格消毒措施

建立严格的卫生消毒制度，采用机械和使用各种化学消毒药物相配合的方法进行消毒。

3.1 大门 大门入口处的消毒池内配制2%的烧碱溶液或20%的石灰水，对来往车辆的轮胎和人的鞋底进行消毒；设喷雾消毒装置，对车身和车底盘进行消毒。

3.2 生产区 猪场生产区的消毒池(生产区的池宽应在3m以上)内加2%火碱水或其他消毒液，1周更换1次。工作人员在进入生产区之前，必须经过在消毒间用紫外线灯消毒，然后换上工作衣、帽、鞋，工作结束，将其留在更衣室内，严禁带出场外，工作衣、帽、鞋要经常清洗、消毒，保持清洁卫生。

3.3 猪舍和用具 猪舍门的消毒池内加２%火碱水或其他消毒液，1周更换1次。猪舍内应保持通风良好，空气新鲜，猪舍内外每天必须清扫1次。所有饲养用具必须用消毒液消毒1次/d，消毒后用清水冲洗、晒干后使用，饲槽冲洗消毒1次/d。

3.4 猪体 用0.1%新洁尔灭、2%~3%来苏儿或0.5%过氧乙酸等对猪体进行喷雾消毒，喷雾粒子要求50~100μm。母猪分娩前用0.1高锰酸钾消毒乳房和阴部。分娩完毕，再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯。

3.5 环境 （1）进猪前对猪舍周围5m以内的地面用0.2~0.3%过氧乙酸，或2%的烧碱喷洒消毒。（2）猪舍周围1.5~2.0m撒生石灰消毒。（3）猪场内(生产、行政管理、生活)的道路、建筑物等要定期消毒。

4 经常性防疫制度

（1）定期对工作人员进行卫生防疫知识培训，提高职工的防疫意识和业务水平。（2）猪场要建立具体的兽医防疫制度，制定全年工作安排、饲养和防疫操作规程，做好猪舍日记等各项记录，建立健全饲养档案、防疫档案和疫情报告制度。（3）猪场谢绝参观，非生产人员不得进入生产区，本场的生产人员和工作人员进入生产区，要在消毒室脱去自己的内外衣，消毒后，更换消毒衣裤和鞋帽，经消毒池消毒后方可进入。场外车辆、用具不准进场，出售肥猪与断奶仔猪时，经专用通道在场外接运。（4）饲养人员要坚守岗位，不准相互串舍。要随时注意观察猪群健康情况，发现异常情况及时报告。所有用具与设备必须固定在本舍内使用，不准互相借用。（5）经常消灭鼠、麻雀、蚊、蝇等。场内人员不准在场外治疗猪病、去势与屠宰，以切断疫病传播的各种途径。本场人员不准购买市场上的生猪肉及其生、熟猪肉制品。（6）饲养人员不准在圈内大、小便，以防猪囊虫病。（7）病死猪不准在生产区内剖检，要密封运往解剖室进行诊断。病死猪肉本场人员决不能吃，也不能喂狗、猫，更不能出售给小贩，以防疫病在场内外传播、流行。（8）消毒池内的消毒液要及时更换。冬季可放盐防止结冰。（9）工作服必须统一式样并有明显标志，生产区穿戴的衣、靴、帽均不得穿出生产区，用后洗净、消毒。（10）养猪场禁止饲养犬、猫。（11）猪舍内外、所用器具(包括水槽、食槽等)必须定期清洗消毒，经常保持清洁；猪舍要按时通风换气，保持空气新鲜，适宜的光照强度和温、湿度。（12）应坚持“自繁自养”的原则。在需要买进猪苗或引入良种猪时，必须从非疫区购入，经当地兽医部门检疫合格，在隔离圈内饲养观察一个月，确认健康无病后，才能进入大群。（13）饲料要根据生长发育和生产的需要供给全价饲料，特别对蛋白质、微量元素，更要随时注意调整，勿使缺乏，同时并要注意检查饲料品质，切勿喂发霉变质饲料，高温梅雨季节几天就发霉，应特别注意。（14）加强饲养管理，增强抗病力，经常观察猪群健康状况，做好疫病监测和疫苗接种、药物防治工作。（15）在猪场内搞药物试验或其他项目的试验均须报上级领导批准方可进行。（16）制定检测计划，定期对猪群免疫注射效果进行抽血检测，对抗体水平低达不到保护效果的，及时进行补免。

5 主要传染病免疫程序与寄生虫病控制程序

正确的免疫接种应根据猪群的抗体消长规律和监测结果，适时进行免疫接种是防制传染病的重要手段，各养猪场应根据本场疫情的变化和防疫经验，制定适合本场特点的免疫计划或程序。免疫能否成功。取决于多种因素，如疫苗的种类和质量、免疫的时机、免疫方法以及是否发生早期感染等，往往一种因素失当都可造成免疫的失败，因此要把好免疫的每一个环节，才有可能获得免疫的成功，现提供几种主要传染病免疫程序与寄生虫病控制程序供参考。

5.1 几种主要传染病免疫程序

（1）商品猪

免疫时间使用疫苗种类 1日龄猪瘟弱毒疫苗 [注1] 7日龄猪喘气病灭活疫苗 [注2] 20日龄猪瘟弱毒疫苗 21日龄猪喘气病灭活疫苗 [注2] 23~25日龄高致病性猪蓝耳病灭活疫苗 猪传染性胸膜肺炎灭活疫苗[注2]、链球菌II型灭活疫苗[注2] 28~35日龄口蹄疫灭活疫苗、猪丹毒疫苗、猪肺疫疫苗或猪丹毒-猪肺疫二联苗[注2]、仔猪副伤寒弱毒疫苗[注2]、传染性萎缩性鼻炎灭活疫苗[注2] 55日龄猪伪狂犬基因缺失弱毒疫苗、传染性萎缩性鼻炎灭活疫苗[注2]、 60日龄口蹄疫灭活疫苗、猪瘟弱毒疫苗 70日龄猪丹毒疫苗、猪肺疫疫苗或猪丹毒-猪肺疫二联苗[注2]

注：（1）猪瘟弱毒疫苗建议使用脾淋疫苗。（2）[注1]：在母猪带毒严重，垂直感染引发哺乳仔猪猪瘟的猪场实施。（3）[注2]：根据本地疫病流行情况可选择进行免疫。

（2）种母猪

免疫时间使用疫苗种类 每隔4~6个月口蹄疫灭活疫苗 初产母猪配种前猪瘟弱毒疫苗、高致病性猪蓝耳病灭活疫苗猪细小病毒灭活疫苗、猪伪狂犬基因缺失弱毒疫苗 经产母猪配种前猪瘟弱毒疫苗、高致病性猪蓝耳病灭活疫苗 产前4~6周猪伪狂犬基因缺失弱毒疫苗、大肠杆菌双价基因工程苗[注2]、猪传染性胃肠炎、流行性腹泻二联苗[注2]

注：（1）种猪70日龄前免疫程序同商品猪。（2）乙型脑炎流行或受威胁地区，每年3~5月份(蚊虫出现前1~2月)，使用乙型脑炎疫苗间隔一个月免疫2次。（3）猪瘟弱毒疫苗建议使用脾淋疫苗。（4）[注2]：根据本地疫病流行情况可选择进行免疫。

（3）种公猪

免疫时间使用疫苗种类 每隔4~6个月口蹄疫灭活疫苗 每隔6个月猪瘟弱毒疫苗、高致病性猪蓝耳病灭活疫苗、猪伪狂犬基因缺失弱毒疫苗

注：（1）种猪70日龄前免疫程序同商品猪。（2）乙型脑炎流行或受威胁地区，每年3~5月份(蚊虫出现前1~2月)，使用乙型脑炎疫苗间隔一个月免疫2次。（3）猪瘟弱毒疫苗建议使用脾淋疫苗。

5.2 寄生虫控制程序 （1）所选药物：应选择高效、安全、广谱的抗寄生虫药，如伊维菌素与阿维菌素。（2）常见内、外寄生虫控制程序。（1）首先，对全场猪只进行一次彻底驱虫。（2）对怀孕母猪于产前1~4周内，用抗寄生虫药驱虫1次。（3）对公猪每年至少用药2次，但对外寄生虫感染严重的猪场，每年应用药4~6次。（4）所有仔猪在转群时用药1次。（5）后备母猪在配种前用药1次。（6）新购进猪只用药治疗2次(2次间隔10~14d)，并隔离饲养至少30d，才能进入大群。

6 严格检疫工作

6.1 引进种猪的检疫 引进种猪时，要做好产地疫情调查，对种猪进行检疫和挑选，可委托当地动物卫生监督机构对种猪进行口蹄疫、猪瘟、猪传染性水疱病、猪伪狂犬病、猪钩端螺旋体病、猪喘气病、猪萎缩性鼻炎和猪布氏杆菌病的检疫。这些疾病检验为阴性后方能引入。引入后应在隔离舍观察30d后，方能进入生产区。

6.2 本场猪只的检疫 定期对本场内猪只进行传染病和粪便寄生虫卵的检查。对检验出的病猪或阳性猪，应按不同情况及时妥善处理。凡传染病或疑为传染病的猪应予以扑杀，如种猪存在猪喘气病、猪萎缩性鼻炎等，且阳性率高者，应全群淘汰转为肉用。

7 死猪尸体及粪便处理

7.1 死猪尸体的处理 每栋猪舍应备有质地坚韧不漏水的袋子和带有拖轮有盖的收尸桶，猪只的尸体及分娩时产出的胎盘、死胎，随即装入袋中，扎紧袋口，放入收尸桶中，由兽医人员用专用容器集中至尸体处理处，进行无害化处理。

7.2 粪便的处理 猪场应有完备的粪便处理设施，包括猪栏漏缝地板、冲洗设备、排污沟、集污池等。粪污应做到干稀分流，分流后的污水从污水处理池净化处理后排放出去，粪渣经堆肥发酵后使用。

8 发生疫病时的扑灭措施

（1）猪场兽医人员每天早、晚都要深入猪舍，观察猪的健康状况，饲养人员发现异常要立即报告，经兽医检查疑为传染病时，立即隔离观察，尽快确诊，同时逐级上报。病因不明或剖检不能确诊时，应将病料送畜牧兽医部门的检验机构诊断。（2）发现国家规定应当扑杀的烈性传染病，要立即封锁猪场，并逐级上报，在全面彻底消毒的同时，积极配合畜牧兽医行政主管部门，采取扑杀病猪和同群猪的果断措施，早、快、严、小地扑灭疫情。（3）扑杀的病猪和同群猪必须焚烧或集中进行无害化处理。（4）病猪舍和病猪使用过的用具、车辆、接触病猪的人员、衣物和污染场地。必须严格消毒，粪便堆积泥封发酵后方可使用。（5）疫情结束后，经全场彻底消毒后封闭半个月，再全面彻底消毒1次，报兽医主管部门批准解除封锁后，方可重新养猪。

（2011–06–15）

S851.33

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1007-1733(2011)10-0047-03