高职院校顶岗实习的全过程质量控制

马新燕 孙丽雅 朱燕红

（浙江广厦建设职业技术学院，浙江 东阳，322100）

高职院校顶岗实习的全过程质量控制

马新燕 孙丽雅 朱燕红

（浙江广厦建设职业技术学院，浙江 东阳，322100）

顶岗实习是学生职业能力培养的关键环节，是高职院校实施“工学结合”人才培养模式的有效途径。本文围绕顶岗实习的核心问题——顶岗实习质量管理体系的构建，提出顶岗实习要实施事前、事中、事后全过程质量控制，事前做好充分准备，事中加强指导与实时监控，事后建立持续改进机制，并通过在线管理平台实施信息化、网络化管理。

顶岗实习；全过程；质量控制；持续改进

顶岗实习是学生职业能力培养的关键教学环节，是提高学生实践技能的重要途径，在高职学生人才培养过程中起着不可替代的作用。教育部【2006】（16）号文件明确要求：“顶岗实习时间不得少于半年。”加强顶岗实习教学的过程管理，已成为高职院校的共识。但由于学生的实习期长、实习地点较分散，顶岗实习具有管理主体多元化、实习地点分散、实习内容多样化、实习过程不可预知等特点，造成实习管理的复杂性，因而顶岗实习管理也成为各高职院校教学管理中的难点问题。加强顶岗实习管理与质量监控体系研究与实践，及时掌握学生顶岗实习动态，对学生进行有效的业务指导，保障顶岗实习的顺利进行，提高顶岗实习效果，切实有效地推进工学结合人才培养模式，是摆在我们面前的一项重要任务。

浙江广厦建设职业技术学院实施“2+1”人才培养模式，经过两年的在校学习后，学生在实习单位实习一年。近几年来，学校对如何构建顶岗实习全过程质量管理体系进行了探索与实践，落实事前、事中、事后的全过程控制，做好事前的充分准备、加强过程指导与实时监控、建立持续改进机制，同时开发“顶岗实习与适岗就业管理系统”，对顶岗实习进行信息化、网络化的过程管理，取得了良好效果。

一、事前控制——充分准备是确保顶岗实习质量的前提

（一）构建企业参与的三级组织管理机构

与传统意义上的教学管理不同，校内教学管理通常由学校独立完成，而顶岗实习学生分布在不同的企业、岗位，顶岗实习管理不仅涉及到学校，还涉及到企业管理，需要综合考虑学校、企业多方面因素。因此，要建立学校、企业共同参与的组织管理机构，构建学院、分院、专业三级组织管理机构，实施三级管理。

学院顶岗实习领导小组由学院教学副院长、实习企业经理、教务处、学生处、招生就业处、各二级学院领导组成，统筹指导顶岗实习工作。有了实习企业领导的参与，顶岗实习各项工作可得到有效落实。教务处、招生就业处等职能部门具体负责顶岗实习监控，审核各分院顶岗实习计划，落实顶岗实习、毕业设计、就业等过程管理与监控。

分院顶岗实习管理小组由分院院长任组长，分院副院长、实习企业中层管理人员、专业负责人、教学秘书、实训办主任、就业办人员组成，领导、组织分院顶岗实习工作，负责制订分院顶岗实习计划，审定专业实习计划、指导教师安排，组织顶岗实习现场走访指导，实施过程管理监控。负责与实习企业的具体合作、对接，落实实习岗位、人数、实习内容，由实习企业安排企业指导师傅，对企业指导师傅的指导进行管理评价，这对落实“校企双师指导”、保证实习质量至关重要。

专业顶岗实习指导小组由专业负责人任组长，校内指导教师、企业指导师傅组成，构建起一支专兼结合的“双师型”指导教师队伍，负责制订本专业顶岗实习计划和具体实施，对本专业学生的顶岗实习进行指导、管理与考核评价。

（二）建立健全顶岗实习管理制度

健全顶岗实习管理制度，完善顶岗实习教学文件，规范顶岗实习指导与管理，切实加强顶岗实习质量监控。按照质量管理体系要求，形成一系列顶岗实习质量管理制度和文件，主要包括：程序文件，即《顶岗实习管理办法》，明确各部门职责、顶岗实习工作流程及要求；作业文件，规定顶岗实习工作流程的具体操作细则，包括顶岗实习课程标准、顶岗实习指导书、毕业设计任务书、指导书、学生守则、安全管理细则等；记录文件，包括实习委托书、协议书、学生顶岗实习手册、指导教师工作手册、现场指导记录表、调查问卷、实习单位鉴定表等。

（三）以校外实习基地为依托落实实习岗位

顶岗实习岗位是否及时、有效地落实直接影响到顶岗实习的质量。学校应高度重视这一环节的实施，通过各种渠道为学生提供实习岗位。为有效解决实习岗位，以校外实习基地为依托，携手行业协会，共同在校内举办“双选会”，由学生与企业双向选择确定实习岗位，是成效较显著的一种方法。每年5月份，学院组织实习生与企业之间的“双选会”，学生与企业之间进行双向选择，确保了顶岗实习的有序高效安排。

（四）做好学生角色转换前的各项准备工作

组织分院、专业层面的实习动员及安全教育活动，就实习目的与意义、实习任务与要求、实习注意事项、实习考核与评价等内容对学生进行动员教育，使学生明确实习目的与意义、明确实习企业与岗位、明确实习任务与要求、明确实习考核与评价，做到“四明确”。另外，通过组织学长论坛、职业生涯设计比赛、合作企业讲座、岗前培训等系列活动，使学生对实习目的与意义有更清晰、准确的认识，以良好心态作好实习前准备，为顺利实习奠定基础。

二、事中控制——加强指导与实时监控是提高顶岗实习质量的关键

（一）校内指导教师与企业指导师傅结合，实行“双师指导”

对学生来说，1年的顶岗实习是一个漫长的学习过程，在这个过程中，尤其需要教师的引领、指导和帮助。校内指导教师与企业师傅及时、针对性的指导能帮助学生尽快适应企业工作，顺利地完成从学生到职业人的转变。校企共同参与，强化过程指导内涵，确保过程指导到位是保障实习质量的关键所在。

校内指导教师承担对学生顶岗实习与毕业设计的指导任务，学生需每周向指导教师汇报实习情况，即“周汇报制”，指导教师每周进行指导，引导学生正确看待各类问题，培养发现问题、分析问题、解决问题的能力，指导学生结合实习岗位确定选题、完成毕业设计。

学生在顶岗实习期间，其工作、学习、生活均在企业，实习岗位中遇到的业务问题主要由企业指导师傅进行指导。从历年实习情况来看，实习企业大多比较重视青年员工的培养，许多实习企业的指导师傅尽心尽力地指导学生，使学生能较快地适应岗位需要。

（二）“远程指导”与“面对面”指导结合，平时指导与集中指导结合

在整个顶岗实习期间，校内指导教师对学生的平时指导主要是“远程指导”，通过电话、QQ等方式及时了解学生的实习情况，开展思想引导和专业指导。除远程指导外，学校应组织力量，深入到学生的实习岗位一线进行实习指导与巡查，即“面对面”指导。“面对面”指导是对“远程指导”的有益补充，是实习指导不可或缺的部分。

由于“面对面”指导涉及面广，可采取集中指导与平时指导两种方式进行。平时指导是根据专业、企业的特点定期到学生实习企业进行“面对面”指导，如实习学生较集中的制造类企业。专业制订计划，根据学生不同实习阶段出现的问题，派出“双师型”指导教师到各实习企业“送教上门”，针对学生业务上的薄弱环节进行指导，引导学生主动学习、提升技能。集中指导是指导时间、人员上的相对集中，如利用学校运动会期间、假期，以区域为单位，由指导教师、专业负责人、班主任、就业办人员等老师组成指导小组，对该区域的实习学生进行“面对面”指导。指导小组教师检查学生的实习情况，与企业指导师傅加强沟通，向指导师傅了解学生的适岗情况，征求教学意见、建议，反馈于专业教学。

学院每年利用新生军训、运动会等期间，组织教师进行集中指导和“面对面”指导，并根据一年实习期的不同阶段，确定巡查指导的重点内容，如：9-10月份，学生走上实习岗位不久，巡查指导的重点是了解实习情况、指导学生尽快适应岗位；11-12月份，重点是进行专业指导，与实习企业指导师傅交流、沟通，征求企业对教学的意见与建议；1-3月份，重点是指导学生结合岗位进行毕业设计的选题、开题，指导学生如何做毕业设计；4-5月份，实习已进入最后阶段，重点是指导学生按要求完成毕业设计及实习各项资料。据统计，仅2010年下半年，学院派出指导教师282人，面对面指导实习生2132名，占实习生总数的55%，走访企业897家，回收指导情况记录表等资料4308份。

（三）创新指导与管理方式，实行信息化、网络化管理

在传统管理模式下，对实习企业、岗位等信息的分析与利用较滞后，学生实习资料上交、教师及时指导主要依赖于学生和教师的自觉性，教学管理部门对实习过程的实时监控较为困难。为及时有效地掌握学生的实习动态、教师指导等情况，学院依托校园网，开发“高职学生顶岗实习及适岗就业管理系统”，于2010年投入使用。一方面学生通过系统向校内指导教师及时反馈实习信息、上交实习周记等，使指导教师、管理部门及时掌握学生的实习进展情况；另一方面校内指导教师根据学生的实习情况进行有效辅导。由于许多学生在施工单位实习，学生上网条件较欠缺，学院开发了手机端口，学生既可通过网络，也可用手机登录系统更新信息、上交周记与总结。（如图1所示）

从系统使用情况来看，网络化管理成效明显，教师及时掌握学生的实习动态，并进行针对性指导，促进了师生互动，形成良性循环，系统成为师生沟通的桥梁。另外，教学管理部门可通过系统及时掌握师生指导、交流情况，教学管理部门通过系统对教师指导、学生实习资料上交情况进行检查，对不符合要求的教师与学生要求限期整改，整改后进行跟踪调查，确保顶岗实习指导落到实处。实践证明，顶岗实习管理系统的使用创新了顶岗实习管理模式，提高了管理效率，加强了顶岗实习教学的实时监控。

图1 顶岗实习管理系统功能示意图

三、事后控制——持续改进是顶岗实习质量管理的最终目标

质量管理理论认为“组织总体业绩的持续改进应是组织的一个永恒目标。”对学校而言，实习结束并不意味着顶岗实习质量管理的结束，根据质量管理的持续改进原则，学校应充分利用学生返校时机，进行信息的收集、分析、反馈工作，反馈于专业教学，修正人才培养方案，强化校内教学与校外实习的对接，为下一届学生实习质量的提高作好准备，从而使专业的实习质量、就业质量进入螺旋式上升的良性发展通道。具体执行中应把握以下三个关键环节：

（一）实施双元评价机制，校企共同考核评价

学生的顶岗实习成绩，由校内指导教师与企业指导师傅共同评定，且以企业评价为主。企业指导师傅主要从学生的实习态度、实际操作能力、解决问题能力及实习周记质量等方面进行评价；校内指导教师主要从学生的实习态度、岗位贴近度、训练实效性、学导配合、上交成果质量等方面进行评价。指导教师需对学生上交的实习成果进行审查，并作出成绩评定，通过审查的学生才可以进入毕业设计答辩环节。学生实习成果主要包括实习委托书、实习协议书、实习周记、实习总结、实习单位鉴定、毕业设计成果等。

（二）召开校企、师生座谈会，征求教学建议

学生返校后，学校组织召开企业指导师傅、实习生座谈会，征求用人单位、实习生对专业教学的意见与建议，探讨课程设置与教学内容是否符合岗位需要，哪些技能需要加强训练，哪些内容是必须掌握的，从而反馈于专业教学，完善专业课程体系，深化教学改革，解决“学以致用”的问题。

（三）进行全方位的总结与分析，保证实习质量的持续改进

对顶岗实习进行全方位的总结、分析与反思，是保证下届顶岗实习质量的需要，是完善顶岗实习质量管理体系的必需。学生实习结束，返校参加毕业答辩前，学生要完成实习总结报告，对实习的主要内容、实习的收获与体会进行总结；指导教师在实习工作结束后，需对指导情况进行总结，反思校企指导教师配合、学生的实习情况、存在的问题；专业需对本专业学生的实习情况进行总结，从学生角度分析实习覆盖率、岗位的专业对口率、毕业设计真题真做比率等，从用人单位角度分析企业人才需求，对信息、数据进行汇总、分析，反思人才培养是否契合企业需要，修正人才培养方案，持续改进顶岗实习质量。

[1]秦传江，胡德江，兰成琼.高职学生顶岗实习教学环节的管理与实践[J].教育与职业,2009，（8）.

[2]李绍中，王晓敏.高职学生顶岗实习的难点透析与策略[J].职业技术教育,2011，（5）.

[3]沈忠红.高职“2+1”人才培养模式顶岗实习质量管理体系之构建[J].职业教育研究,2010，（9）.

[4]袁平.谈高校实习环节过程质量监控体系的建立[J].洛阳师范学院学报,2009，（6）.

[5]俞校明，张红.高职生顶岗实习过程设计与质量控制研究[J].职业技术教育,2009，（29）.

Whole Process Quality Control During the Internship of the Higher Vocational Colleges

MA Xin-yan SUNLi-ya ZHUYan-hong
（Zhejiang Guangsha College of Applied Construction Technology，Dongyang322100，Zhejiang）

The internship is the key period for the cultivation of the students’professional capability,and alsothe effective approach of carryingout the mode of work-integrate learningby vocational colleges.The paper mainly discusses the construction of the quality control systemwhich is the core issue of the internship,and puts forward that the whole process quality control must be adopted includingperiods of the beforehand,in progress and afterwards.Duringthe beforehand period,carefully preparation must be made;duringthe in progress period,importance must be given tothe guide and the monitoring;duringthe afterwardsperiod,thelastingimprovingsystemshould be found,and torealize the information and network management through the online management system.

internship;whole process;quality control;lastingimproving

G648

A

1671-5004（2011） 05-0106-03

2011-8-19

2009年浙江省教育厅科研项目《顶岗实习管理与质量监控体系研究与实践》，（编号：Y200909639），【分类号】G710

马新燕（1974-），女,浙江东阳人，浙江广厦建设职业技术学院教务处副处长，讲师，研究方向为企业管理、职业教育管理。

孙丽雅（1977-），女，浙江东阳人，浙江广厦建设职业技术学院管理工程学院副院长，讲师，研究方向为工程造价。

朱燕红（1974-），女，浙江兰溪人，浙江广厦建设职业技术学院成教学院副院长，讲师，研究方向为计算机技术。