情归宁夏 怀古西夏
2011-09-23楼三观
楼三观
情归宁夏 怀古西夏
Passionate Love for Ningxia,Deep M em ories for the pastW estern Xia
楼三观
大漠孤烟直,长河落日圆。只有来到这里,身临其境才能感受大西北的壮阔。王维出使塞上,曾写下《使至塞上》的诗篇:“单车欲问边,属国过居延。征蓬出汉塞,归雁入胡天。大漠孤烟直,长河落日圆。萧关逢候骑,都护在燕然。”这首诗之所以让人叹为观止,是因为景色依然,但时光已流逝千年,却再也没有谁能写出那样的意境。
从结识到结发,出于对妻子“李”姓为唐太宗所赐,她的祖上帝胄血统声名赫赫,渊源于古西夏国之党项族的好奇,抑或是景仰,令我越来越萌生考察宁夏,思古西夏的念想。经过一番筹谋,终于在去年夏天得以成行。
酝酿与开拔
经过一个多月的准备,我决定于亚运会落幕后启程。旅途并不遥远,夏秋之交的旅行,本可以轻装上阵。然而是第一次去,除了旅行常用的行李,要带的礼物多少要准备一些,妻子列出了一份清单。我一边看着亚运会电视的足球赛,一边照着清单整理背包。主要是江南特色杭州特产的剪刀、丝巾、小核桃,作为赠与她们老家的长辈和兄弟姐妹的见面礼。还有茶叶、巧克力、点心、明信片,装满了两大两小共四个背包。
8点起床,吃了行前最后一顿早餐,拜托邻居,我们不在的日子照看门户和菲菲(宠物狗)。火车11点50出发,我提前一个小时去杭州城站。不料忙中出错,到达武林门时候,发现忘带身份证了!赶紧打道回府,幸亏住在运河边,周日的交通不算拥挤,我打的回去拿了身份证。在开车前的10分钟,挤上杭州至兰州的T112次火车,已是筋疲力尽了。没有买到卧铺票,硬座车厢十分拥挤。晚上过了呼和浩特和包头之后,车厢内总算宽松起来,可以自如的上厕所了。
在城市里呆久了,身体变得日渐羸弱。坐在不沾地气的写字楼里,每天远看楼宇的森林,近看电脑屏幕,肚子发福,颈椎僵硬,腰肌劳损,睡眠不足,是大多数上班一族的现实生活,也是为赚钱必须付出的健康代价。感受最深的是,每次背包旅行都相当于进入高强度的锻炼周期,至少能减去10%的体重。所以说若想减肥,健身房的效果不一定好,出来驴行一次肯定有效。
火车凌晨驶入宁夏界,贺兰山出现在视野。山不算高,但在一马平川的河套平原上,高耸的山脉看起来就很是不俗了。已经进入了黄土高原,到处是裸露的黄土地。贺兰山上寸草不生,黄里透灰,只有平原上出现片片绿色。“踏破贺兰山缺……”岳飞的有感而发,也油然引发了我的共鸣。西北地区气候干燥,气象播报湿度不到杭州的40%。可以想象只有黄河之水才能孕育河套平原的一片绿洲。被誉为“塞上江南”的银川,就是河套里的最大城市。
早晨8点,火车到达银川,妻子的堂弟前来接站。我几乎一夜没睡,加上前几天连续熬夜看亚运会,睡眠严重不足。到堂弟家后倒头便睡,中午过后起床,洗了热水澡,彻底消除了一身的疲劳。在家门口的面馆吃了兰州拉面,到底是纯手工制作,不是机器批量压制,牛肉臊子和调料又都挺可口,味道自然厚重不同于杭州的面条。而且只花了4.5元,既便宜又好吃。感觉到这座西北腹地城市的低生活成本,决定了她还是有宜居、宜游优势的。
堂弟开车接我们去参观位于市中心的宁夏博物馆。银川市区规划整齐,市容整洁。银川分为三个城区:老城区、新城区和经济技术开发区。老城区和新城区位于东西两头,距离较远,而夹在二者之间经济技术开发区则成为经济与政治的中心,市政府就在这里。尽管早有耳闻,当汽车将我们带到人民广场时,我们还是被“雷”倒了。广场和马路两边全是崭新的政府办公楼,显示着国家民族政策的关照,体现社会主义经济的实力。尤其印象较深的是建筑物似曾相识,原来模仿了CapitolHill(美国国会山)。
银川的马路双向八车道,外加自行车道和绿化带,至少有一百米宽,堪比长安街。银川人民广场或许没有天安门广场的面积大,但一定比上海人民广场大得多,而人却要少得多。我以为,如果国庆阅兵式在银川举办,场地也足够宽阔了。
缅怀先祖
位于人民广场东侧的宁夏博物馆,建筑大气,气势恢弘,伊斯兰风格。采用中空结构,采光很好。博物馆的历史要略介绍,宁夏在宋朝时称西夏国,是党项族建立的封建王朝,都城为兴庆府(今为宁夏银川市)。其统治范围大致在今宁夏、甘肃,以及新疆、青海、内蒙古及陕西的部分地区,其疆域东尽黄河,西至玉门,南界萧关(今宁夏同心县),北控大漠,幅员辽阔。宁夏是宋元时期皇帝平定西夏永远安宁的寓意。
西夏自李元昊始,共传十帝,历时190年。前期与北宋、辽鼎足而立,中后期与南宋、金平分秋色,被形容为“华夏三分天下居其一,雄据西北两百年”。
妻子向我娓娓道来:有族谱为证,又听祖辈相传,党项族拓跋部酋长拓跋赤辞即是她李家的高祖。虽非直系,但即使是排下来直至现在,也在五服之内。族谱记载,拓跋部家族初臣属于鲜卑族的吐谷麾下。吐谷浑王慕容伏允对拓跋赤辞十分厚谊,结为姻亲。虽然党项族各部酋长先后归附唐朝,但拓跋赤辞仍然和吐谷军保持了密切关系。贞观八年(公元634年)唐行军总管李靖进击吐谷浑,拓跋赤辞带领所部,屯兵狼道峡 (亦称狼道坡,今甘肃迭部县境),据险抵抗,助亲家分敌。唐廓州(今青海化隆县西)刺史率军对他劝降。拓跋赤辞忠义肝胆对来使说:“我受吐谷浑主心腹相寄,亲戚之恩,生死不二,不知其它。你速离去,免得玷污我的宝刀!”见劝降不成,唐军以轻骑击破拓跋赤辞。唐太宗李世民趁赤辞新败,再遣岷州(今甘肃岷县)都督李道彦再次劝降。赤辞养子拓跋思头心慌意乱,背着赤辞答应归附,其部属拓跋细豆率部归降。在众叛亲离,多次劝降重压之下,拓跋赤辞不得不归附唐朝。唐太宗继续实施怀柔之策,授于拓跋赤辞为西戎州都督,“赐李姓”。从此党项族数十万众,也成为唐王李家的后来者。
成吉思汗成为蒙古大汗后,扩张领土的野心膨胀,采取近攻远交的国策,公元1205年率领军队西征攻打西夏,花了十多年屡攻无果。公元1209年,西夏国转守为攻,蒙古被伏击伤亡惨重。公元1223年,乘蒙军西征中亚之机,西夏发兵突击蒙古,令成吉思汗疲於奔命。
“因为银川经历了不亚于焚书坑儒的屠城血案,所以宁夏李姓人士都对修家谱,寻族系都更为重视。”妻子说。成吉思汗三年后再次倾尽军力铁壁合围西夏兴庆府。是天意安排命到尽头,中了西夏士兵的冷箭,毒发身亡于六盘山中。临死前留言,去世后秘不发丧,发誓彻底灭掉西夏王国。成吉思汗去世3天,不知重大机密的西夏国因耗尽所有粮草,不得不开城投降。成吉思汗的兄弟与族子丧失了理智,遵照成吉思汗遗愿对兴庆屠城血洗,西夏李姓所有皇族亲眷,包括一马一犬都不能幸免。那时的血流成河之地,应该就是我们脚下的这片土地。在蒙古兵的抢掠下,纵火三天三夜,大量西夏典籍及文物也随之灰飞烟灭。
妻的表姐为我们安排的第二站是穿行贺兰山艺术长廊。长廊公园在银川西北五十公里处,由几万幅雕刻岩画组成。远古时代的艺术作品虽然简单朴实,却充满了激情,贺兰岩画笔法简洁,造型粗犷,构图朴实,有狩猎、放牧、征战、舞蹈、祭祀等,以及狼、鹿、羊、犬、虎、马等各种动物符号。很多图象旁刻有西夏文字,字迹清晰,使人在赏画的同时忆起了西夏的历史文明。岩画记载先祖的生活和情感,是不可多得的思古寄托。其文明程度不逊于黄河和长江流域。
素有东方金字塔之称的西夏王陵,也坐落在银川市西郊,贺兰山东麓。距市区大约35公里,车程约40分钟。西夏王陵方圆50平方公里,是西夏历代帝王的陵寝,俗称昊王坟。宏伟的规模,严谨的布局,残留的陵丘,仍显示出西夏王朝特有的雄浑气息和峻拔风貌。自1038年李元昊在兴庆府(银川市)称帝建国,至1227年被蒙古所灭,190年间,兴建了9座帝王陵和140多座王公大臣的墓葬。
明诗云“贺兰山下古冢稠,高下有如浮水沤。道逢古老向我告,云是昔年王与侯……”贺兰山下寻古探幽的诱人魅力和与江南迥然不同。妻子的眼神此时显得平时未见的深邃,在导游的带领下,我们寻找其直嫡亲祖第九代西夏王王弟的陵寝,遗憾的是遍寻无着落,仅存的九代王德旺的陵寝也被损毁,仅陵墓底座尚存。据导游介绍,近年自治区每年都有维护经费下拨,本着修旧如旧恢复原貌,王陵的境况正在逐渐改变面貌。
看出我们的寻根之意,小导游竭尽对西夏历史的积累,讲解语气夹带了感情色彩:泰陵“昊王坟”,陵主李元昊24岁被立为太子。父死袭位,不愿做俯首帖耳的儿皇帝,敢于去唐、宋朝廷所赐“李”、“赵”姓,自号“嵬名氏”。称帝后,立年号,更衣冠,立官制,制礼仪,建蕃学,置十二监军司,创制文字(西夏文)。宋宝元元年(1038年),筑坛受册,即皇帝位,国号大夏。显示了一位雄心远大的帝王抱负。宋康定元年李元昊大举攻宋,皆获胜。打出了西夏的威风之后他审时度势,当年夏天授礼法与宋议和,并称臣于宋。宋册封其为夏国王。
离开王陵夕阳西下,感慨西夏的帝王果然是文治武功,二百年江山不逊秦王汉武唐宗宋祖,希望下次前来瞻仰时候,不要让我们再发“古来将相在何方,荒冢一堆草末了”的感慨。
尽啖塞上美食
乘羊皮筏子漂流过了黄河。从沙坡头到下河沿,江南的味道浓起来了。六盘山有42万亩森林,都集中沙坡头一带,是宁夏最繁茂的绿色世界,森林林带再往上及至山的阳坡,是大片山地草甸和草原,再往下走则是人工开垦的层层梯田。
泾河源旅游区位于固原市城南40多公里处,是六盘山区景点最集中的地方。沙坡头是黄河漂流游览险滩形成的奇观,在那里能观赏300年前黄河的水车,以及双狮山、明长城等独特风景。从沙坡头漂流到青铜峡水库码头,可随时拢岸,登陆后还游览了枸杞园、108塔、青铜峡水库。沿线徒步一个多小时,头一回见识了沙漠植物园,沙漠铁路和黄河古渡等。
不像在咱们舟山普陀的乌石塘,不准带走那里的一粒石头。大家在黄河边小憩,去河滩拣了五颜六色的黄河石。旅游团队安排在摆渡老汉家喝茶,先沏一盅热呼呼的盖碗茶,真的越喝越感到清香爽口,据说兼有明目益思之功效。第二道是“红四品”,用砖茶、红茶、红枣、果干沏泡。然后是“十二味香茶”,由花茶、冰糖、白糖、红糖、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、柿饼、果干等沏泡。宁夏人民还有如此喝茶的雅兴,是我意料之外的。
宁夏素有塞上江南的美称,餐饮兼有汉族传统和穆斯林风味,在“小江南沙窝饭庄”,品尝到了回族经典的“白四品”茶,用陕青茶、白糖、柿饼、红枣沏泡。茶后,大啖了正宗的清真菜,清真食品,果真不腻不膻。有糖醋黄河大鲤鱼、红烧鳙鱼头(即包头鱼)、清蒸羊肉。此外还有颇具特色的金钱发菜、涮羊肉、回族风味小吃,主食是羊肉泡馍。何以塞上酒家以鲜鱼唱主角?原来沙湖里盛产鲫、鳙、鲩、鲤、鲢鱼及北方罕见的武昌鱼、大甲鱼,所以在沙坡头镇的餐馆里,专门设有沙湖鱼宴。据说还可以品尝类似江、浙一带的私房菜呢。略有遗憾的是预定了扒驼掌却没能遂意。但是北方人就是实惠,堂弟外买了真空包装的,3斤装口感不错,只是口味略微重了一点。
来到表哥家做客,受到热情款待。表嫂是位回族妇女。她的爷爷曾经只身投身革命奔赴河北参加了“攻无不克、无坚不摧、打不垮、拖不烂的铁军”的回民支队,当过骑兵班长。嫂子堪称清真美食家,给我们做了一道蒸羔羊。羊羔肉选用胸叉、上脊骨那块最活络的精肉。她传授烹饪头头是道:羊羔肉剁成长方条,用清凉水洗净,摆在钵内,放生姜、大葱、大蒜,再放少许生花椒,最多上笼屉蒸半个小时(否则就太酥软没有嚼头了),然后配以醋、蒜泥、盐末等调料,扣至汤盘内佐食,的确非同凡响,吃过之后方才知晓中国四大菜系,何以都要首选羊肉作原料的道理了。据说西北的羊肉之所以好吃,是一方水土养一方牛羊,西北的牛羊不仅天然放养,而且每天都会进食沙葱沙蒜,所以就没有什么腥膻的气味了。
在宁夏要做到持家有方,素有“宁夏尕妹会切面”之说。嫂子还擅长面食的制作与烹饪。她的擀面条技术高超,无论是切、拉、揪、削都很在行,客人来到,款待一顿羊肉臊子辣揪面是她的拿手好戏。还有回族特有的油香小吃,也让我们大快朵颐。
哥说,家里在饮食方面是有清规戒律的,《古兰经》载:“只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉,以及非诵真主之命而宰的动物。”平时凡盛过禁忌食物的炊具、餐器都不用,不接融。回民所吃的牛、羊、鸡、鸭等畜、禽,一般都请阿訇宰杀。回民居住地有不少的专营店,提供特需肉类、食品。
驴行西海固……
“西、海、固”不仅是回民聚居的地方,还是出名的贫困地区。潜行西海固贫瘠土地,走访中国最贫穷地区,社会调查是此行的另一目的,我独自一人前往。
离开银川,汽车没有走新建的高速公路,而是沿着省道而行。路边的农田是贫瘠的黄土地,偶尔能看见干涸的河床。当天宿在三营镇。看到一栋三层楼,上面有“停车、住宿、淋浴”几个字。里面有个停车场,看来这就是西北的汽车旅馆了。回族大嫂带我上楼看房,装修不错,太阳能淋浴器,还有卫星电视。我特意看了一下,竟有央视所有频道。第二天上午11点,去汽车站前往西吉。出站之后,司机公然在门口拉客,明摆着超载了多人,但出城过安检站,交通监理却视而不见挥手放行,估计已经留下了买路钱。司机还直接把车开到了自家门口,又载上了两名乘客,上车之后就坐在过道里。
西北地区的交通管理实在差劲。到了西吉城郊接合的车站,我不认路,与司机交涉送我到城中心无果,只有搭马车入城。在中心广场附近找到一个家庭旅馆:店名“白家铺”。驴友网传说白家是当地大姓,“白家铺”是祖上留下的房产,县城改造落实拆迁政策之后,自建了三排平房,一排自住,两排出租,床位10元,月租仅100元,生意刚开张不久。白老汉对县城建设有自己的见地,评价当地规划有问题,两级政府花钱开发旅游不是西吉的优势,还问我对县城发展的看法。
西吉位列全国贫穷县首位,获得了最多的扶贫资金,经常有上级领导前来考察,最近拿到了2.8亿元的援助款,西吉县启动了市政建设。中心广场,音乐喷泉,双向四车道的马路,塑胶跑道的体育场,到处是大兴土木的工地。建筑承包商和施工公司来自南方各省。政府花钱,商人赚钱——这是拉动地方GDP增长的公式,恐怕至今还是政府“西部大开发”主要模式。
这些形象工程要花多少钱?扶贫款使用完了,西吉县还会向上级伸手。如果扶贫款集中用于资助农民,是否更有效地帮助农民脱贫致富呢?对于多数中下层的老百姓,这样的问题无疑是太遥远了。对于向往大城市生活的他们,政府对县城“现代化改造”当然很好,城里人有的东西,他们也有了。县城也是城市,建设好了看上去很气派。所以十分敬佩白老汉“位卑未敢忘忧国”。对于扶贫款如何被使用,他也表现得颇为关心。
13日,我辗转来到了海原,从地图上看,西吉至海原的公路要翻越两个山口,想必风景不错。事实也证实了我的判断。公路盘山而行,两侧是绿绿的草原和梯田,气温25摄氏度,相对湿度达到了60%,草地上野花盛开,颇有些甘南草原的风光。这或许是宁夏最绿的地方,看来越是偏远的地方,风景越美。司机把我撂到了海原县城中心,我很快找到了旅店。上街吃饭,发现海原的物价跟西吉一样畸高。沿街找了几家回民饭馆,普通的面条都要8-10元,这里的回民不会做拉面,面条是机器制的,饭馆和厨房很脏。我点了一碗鸡肉面,只有鸡骨头和碎肉,这是出发以来最难吃的饭。同桌吃饭的汉族小贩告诉我,海原回民比例不高,做的清真食品并不可口。因此我又找了一家川菜馆,酱爆茄子12元,鱼香肉丝16元,比杭州的价钱高出一倍。
史载固原(原州)是丝绸之路上的重镇,宁夏博物馆有极多的出土文物来自于固原。丝绸之路由长安(西安)出发,经咸阳、平凉、固原(原州)或吴忠(灵州)等地进入河西走廊。固原境内的其他景点还有固原博物馆、战国及秦长城遗址等。
我看到的固原是一座人口拥挤的小城市,古城的风貌早已不复存在,让人有些失望。时间到了饭点,进了一家拉面馆,只觉香气扑鼻。店小二得意地说,他们用牛骨头熬汤,每天一换,使用最好的鸡精等调料。内地拉面馆一根骨头熬四五天,味道早就没了。起初以为吃到了味道独特的牛肉拉面,筷子挑起来的面条又细又韧,有一股子淡淡的碱香味。突然想起网上曾经有消息,回民在拉面过程中使用一种叫“硼灰”的化学添加剂,可使拉面更长更细。它是无色透明液体,就装在面板上的可乐瓶中。而他们自己极少食用这样的拉面,只吃刀削面或者炒面片。他们知道“硼灰”添加剂的危害。
我看见了面板上的确有大瓶的液体被挤出来并揉到面团里。于是就询问店小二,知道“硼灰”的危害吗?他的回答很含糊,反复说牛肉汤如何的地道,拉面必须加“硼灰”才能拉得细。此时经理出来了,说你不想吃就别吃,哪来那么多的废话。我无语,三聚氰胺的事情已经那么轰动,硼灰的事情怎么没人管?看这阵势,谁敢说牛肉汤里不是罂粟壳调出来的香味?咱惹不起躲得起,还是趁早走人,拜拜了吧。回旅馆啃块巧克力算数。
驴行在贫困地区,发现了一条规律:越是贫穷的地方,物价反而越高。比如柬埔寨的物价远高出越南和泰国,那是由于没有工业,大多数商品要从外面进口。但是,西海固的农产品还是很便宜的,固原的西瓜0.80元/斤,鸡蛋3.9元/斤,西红柿1.1元/斤,茄子1.2元/斤,可为何到了饭馆,就变得如此昂贵?解释只有一个:就在于当地的人很少进饭馆消费,抑或是不愿受经商的辛苦。当然不会做生意,缺乏服务意识也是消费主要原因。所以逮着外来旅行者,就不会轻易放过。
在我们江浙及南方各地,由于竞争激烈,服务业的水平远超出北方的一些大城市(甚至北京),而服务业的价格却并不高。反衬出经济落后的西北地区,服务业的水平大有提高的空间。至于那里原住民的公民意识与公德心与南方人的差距,不是一年两年就追得上的了。落后的原因何在,一句两句也说不清,笔走驴行如我辈,还是打住罢了吧。