适度规模经营稳定蚕桑产业：记井研县养蚕大户王学文

当前，蚕桑与其他产业的竞争日益激烈，蚕农如何稳定发展蚕桑生产?井研县研经镇共富村三组村民王学文用实践告诉我们:适度规模经营是必由之路。

井研县研经镇共富村三组离井研县城20km，是典型的丘陵地区，坡地多、平地少，10a九旱。该组人均耕地只有534m2(0.8亩)，其中土267m2(0.4亩)，田267m2(0.4亩)，有村民30多户110多人。目前，该村一半以上村民外出打工。但42岁的王学文坚持在家务农，他家4口人除女儿在外打工外，他和41岁的妻子在家主要经营蚕桑。他把自己的0.13hm2承包地全部种上了桑树，还流转了同组其他村民的桑园和耕地0.67hm2。现在村民外出打工较多，承租土地比较容易，对于坡地等条件较差的土地也不用付租金，现在他家经营的土地已经达到0.97hm2，其中桑树0.67hm2，稻田0.17hm2、旱地0.13hm2。王学文的桑树长势十分旺盛，条长大多超过3m，桑叶油亮油亮的，树型养得很美观，桑拳上几乎看不到一个干桩。虽然茧价起起伏伏，变化很大，他始终对栽桑养蚕不离不弃，成为了该县的养蚕大户，2009年被县委县政府评为“先进农村种养大户”。

据王学文介绍，2010年共养蚕30张，茧款收入39500元，桑枝收入1200元，产稻谷1000余kg、玉米1000余kg，豆子300kg，油菜籽200kg，育2头肥猪，全年收入5万余元，收入令人满意。2011年春、夏、正秋售茧已达到33000元，晚秋饲养5张蚕。王学文说，栽桑养蚕不愁销路，比种粮划算，蚕沙制成堆肥是很好的有机肥，桑枝是很好的燃料，一年四季做饭不愁柴火，烧不完的桑枝还可以卖给合作社种桑枝蘑菇。

当问到他家两口人年养30张蚕，每季养5～6张，能忙得过来吗?王学文给出了这样的答案:“用传统方法肯定不行，2011年来我们增加了养蚕批次，一年饲养5～6批次，合作社送给我们切桑机，切小蚕桑叶很快，小蚕在蚕箔里养到4龄就转移到蚕台上饲养，每天给桑3次，不用除沙。蚕儿老熟后在蚕座上加两层隔沙网，再铺上塑料折蔟，蚕儿就自动爬上去结茧。只在5龄中期开始聘请2～3人帮忙5d就行了”。由于他认真按照技术指导方法做，蚕很少生病，单张产茧达到45kg，2011年正秋季尽管遇到长时间高温干旱，单产依然达到43kg。王学文最后告诉我们，蚕桑生产最费工费力的是采桑叶和剪枝条，如果能用机械代替人工就好了，那样还可以多租些地，多种些桑，多养些蚕。