云南省牛肝菌出口恢复增长 松茸出口市场稳定
2011-08-15李莎
食药用菌 2011年2期
记者近日从云南省牛肝菌协会了解到,2010年云南省牛肝菌出口走出谷底,呈现恢复性增长。据海关统计,2010年,云南省企业出口牛肝菌10 572吨,出口创汇7 183万美元,同比增长15%。
2008年,因欧盟对中国进口牛肝菌中尼古丁限量制定的标准苛刻,导致云南省牛肝菌出口停滞。在各有关部门的共同努力下,欧盟最终在2010年8月制定了新的牛肝菌尼古丁限量,云南省的牛肝菌干片、速冻牛肝菌、盐渍牛肝菌等产品得以恢复出口,解决了全省乃至全国上百家企业的出口困境,从而成为云南省应对欧盟技术壁垒的一个成功案例。为防止农户由于缺乏食品安全意识而导致牛肝菌干片二次污染,省牛肝菌协会委派宣传员到村寨发放宣传画,教授正确的采集、烤制和包装,有效控制了农残,规范了市场秩序。
另据记者从云南省国际商会松茸分会了解到,2010年,云南省松茸出口保持稳定增长,全年出口松茸1 206吨,同比增长26.8%,创汇4 735万美元,同比增长8.35%。2010年秋天,全世界的松茸全都涌向日本这个单一消费市场,引起价格暴跌,云南松茸也难逃厄运,全年出口价一直处于低迷状态。与此同时,出口松茸还遭受到了来自日本的 “命令检查”,出口形势更加严峻。云南国际商会松茸分会积极开展行业自律,警示企业谨慎经营,防止收购省外 “问题”产地松茸,向农户宣传正确的采摘、储存、包装和运输方法,为出口鲜松茸把好食品安全关。2010年,在松茸出口数量和批次增加的情况下,在日本均没有被检查出农残超标。(作者:李莎)