冬春莲花白栽培技术
2011-08-15
冬春莲花白,也就是秋未冬初(10月下旬至翌年2月中旬)陆续播种,以小苗越冬,翌年4~6月春未夏初收获的一季早熟栽培的莲花白。
一、品种选择
做冬春栽培的莲花白品种选择十分重要,要有一定耐寒性,冬性强,不易先期抽薹,又可提早上市。我们引进国外种子澳丽思和石头二号等莲花白品种,适宜冬春栽培,表现十分优秀。
二、品种特性
属于中早熟或中熟品种,生育期65~80天左右,单球重1.5~2.0kg;扁圆球,结球紧实,耐裂球;具有一定耐寒性,抗逆性较强,抗病性好,冬性较强;商品性好,球形美观,品质优良;适用广泛,易栽培,产量高,效益好。
三、适宜范围
四川大部分地区可做冬春栽培,10月下旬至翌年2月中旬陆续播种,在4月下旬至6月陆续收获。
四、技术要点
冬春栽培莲花白一定要防止先期抽薹,才能达到丰产的目的。
1.适期播种 一般冬春莲花白适宜播种期在10月下旬至2月中旬左右。播种过早,苗龄长,易抽薹。因此,应根据上市时间,选择播种期和育苗方式,早播应露地播种,晚播可以采用小拱棚或其它保护方式育苗。
2.掌握苗龄 冬春栽培莲花白是以小苗越冬的形式,一旦掌握不好,苗子过大,就有抽薹可能。因此,一般掌握苗龄在40~45天左右(根据温度情况而定),生理苗龄一般在5~6片叶,茎粗不超过0.5~0.6cm,节间短,最大叶宽不超过6cm,叶片厚实,叶色绿,选壮苗(而不是大苗)定植,可以避免抽薹。
3.育苗移栽 冬春莲花白育苗在秋末冬初播种,温度呈下降趋势,雨水相对少,育苗畦做成宽1m、长5~10m左右的高畦。一般育苗床用过筛细土,浇足底水后撒种,覆土厚度0.5cm,3~4天即可出土。如果有雨,可以加地膜覆盖。苗子两叶一心时分苗1次,苗距10cm,分苗的目的是以保持苗的大小一致。苗龄40~45天左右、苗子长到5~6片叶时可定植。采用保护地育苗,播种期可适当推迟,苗龄35~40天。移栽定植地块宜选未种过十字花科作物的肥沃地块,深耕细耙,每亩施优质猪粪等有机肥 4000kg、复合肥30kg。株(窝)行距45cm×45cm,每亩栽3400~3600株。
4.水肥管理 移栽定植以后,温度低,苗子小,生长量小,一般不用追肥浇水。第二年春季气温回升以后,开始追肥浇水。春季温度低,一般浇小水,不可大水漫灌,随水亩施尿素15kg左右。随着气温升高,进入莲座后期包心前期,肥水应适当加大,亩施复合肥20kg左右,或每亩施尿素25~30kg,并结合施适量草木灰,连浇2~3次水。
5.病虫防治 冬春栽培的莲花白,病害少,虫害主要有菜青虫和蚜虫,注意及时防治即可。
五、注意事项
1.掌握播期 冬春莲花白,控制日历苗龄,播种期宜晚不宜早。
2.防止春化抽薹 控制生理苗龄,育苗期肥水不要过大、过足,温度不要过高。防止冬暖春寒,以免大苗春化抽薹。
3.肥水管理 定植时,冬前以施优质迟效性有机肥料为主,春季以速效肥为主,水肥管理原则为冬控春促。总之,冬春莲花白栽培要根据气候条件及栽培习惯,因地制宜,灵活掌握,以达到高产的目的。