糖友如何保护好肾脏

文/本刊记者 林楠

指导专家/湖北省中医院光谷院区内分泌专科 喻秀兰

我们都知道，糖尿病肾病是糖尿病的晚期严重并发症之一，对糖友的身体健康危害极大，因为肾脏的健康对于人的生命至关重要。现代医学认为肾脏的主要功能是生成原尿，排出体内的废物（主要是过滤去除血液中的废物），调节体内的水分和电解质的浓度并有助于体内激素的内分泌（调节血压的激素、促进红细胞生成素和维生素D的活化素以壮骨等）。中医学认为：肾乃先天之本。一旦肾脏出现问题，不仅直接导致排水不畅，毒素出不来直接影响健康，而且还会出现一系列其他问题，因此糖友们一定要保护好肾脏。那么生活中哪些细节能表现出来我们的肾脏有问题呢？ 常见临床症状和信息有：女子月经异常或不孕，或伴腰酸疲乏、记忆力减退、耳聋目花、口咸面黑、下颌长痘、畏寒齿落发白足疼、水肿等病症，男子常以腰酸、性冷淡并伴有相关症状为主。

那么，我们如何保护好肾呢？

1.控制血糖、血压稳定。不稳定的血糖水平或偏高的血糖对心、脑、肾、眼等人体最重要器官进行着慢性损害，促使并发症的发生，尤其是引起肾脏的早期隐罹性不可逆性损害。而糖友血压的稳定，对肾脏的保护也是至关重要的。定期监测血糖，定期监测尿蛋白和血压水平均是有必要的，如果没有去监测，等到肾脏出现问题再去想解决的方法，已经晚了。

2.少吃盐，多喝水。饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的，摄入太多盐会使肾脏的负担加重。摄入钠盐量高会促使肾脏血管发生病理性改变，加重肾脏的负担，影响肾脏功能。研究发现，高盐摄量可加速肾脏病人肾功能的减退。养成多喝水的习惯不仅能预防肾结石，也有利于尿液变淡，从而保护肾脏。肾脏最适合排毒的时间是早晨5～7点，身体经过一夜的修复，到了早晨毒素都聚集在肾脏，所以早晨起来最好喝一杯白水，冲刷一下肾脏，将毒素排出体外是最划算的。

3.肾脏乃排毒器官，很多药都具有肾毒性。切忌乱吃补药和乱用药，有许多患者总是犹觅仙方，对于成分不明的药物吃的津津有味，结果旧疾未愈新疴又添。具某资料统计，引起尿毒症的五大原因分别是肾炎、糖尿病、高血压、多囊肾和乱吃药。

4.找出病因，防微杜渐。平时我们要养成良好地生活方式，杜绝吸烟、酗酒、熬夜、久坐久卧、情绪不稳或恐惧或日夜奔波及饮食失节等不良生活习惯，以免气血紊乱而伤肾；另外，风吹雨淋及久居湿地也是伤肾的主要原因，“虚邪贼风，避之有时”我们在生活中要防护得当。

5.按压排毒要穴：涌泉穴。这是人体最低的穴位，如果人体是一幢大楼，这个穴位就是排污下水管道的出口，经常按揉它，排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾)，这个穴位比较敏感，不要用太大的力度，稍有感觉即可，以边按边揉为佳，持续5分钟左右即可。

6.叩齿吞津养肾法。齿乃肾之余。早晨醒来后，不说活，闭目放松后使上下牙齿有节奏的互相叩击。

叩击后，用舌在腔内贴着上下牙床、牙面搅动，用力要柔和自然，先上后下，先内后外，搅动36次，当感觉有津液（唾液）产生时，不要咽下继续搅动，等唾液渐渐增多后，以舌抵上腭部以聚集唾液，鼓腮用唾液含漱（鼓漱）数次，最后分三次徐徐咽下（咽津）即为“叩齿吞津保健法”，每当做时以早晨叩齿最重要并以十次为佳。叩齿即巩固牙龈和牙周组织，又兴奋了牙神经、血管和牙髓细胞，对牙齿健康和保护肾脏大有好处。

生活中，多吃哪些东西对我们的肾脏有帮助呢？

1.冬瓜和山药：冬瓜富含汁液，进入人体后，会刺激肾脏增加尿液，排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒，味道尽量淡一些；每天一杯橙汁，可以增强尿液中柠檬酸水平，减少结石几率。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。

2.黑豆：根据中医五行学说，色黑入肾，所以大凡色黑的五谷杂粮及蔬菜水果等食物均入肾而补肾。黑豆，又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

3.黑米：研究发现，黑米中含 18 种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素 B1、B2，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为，黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。

4.黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。《本草纲目》称，服用黑芝麻一年身面光泽，两年白发返黑，三年齿落更生。中医学认为，黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是极佳的美容食品。不可过多食用，每天不宜超过一大匙，否则反而易导致脱发。

5.黑木耳：黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以补肾固精、利尿消石，常用于肾结石等症。

6.紫菜：含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童贫血，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。肾主骨并生精补血益脑，紫菜所具有的作用大部分与肾的功能密切相关。