新发现

维生素C、维生素E、钙与糖尿病

美国一项最新的涉及23万余名对象的研究表明，与不服用者相比，每天服用维生素C或钙补充剂能显著降低糖尿病发生风险，而补充维生素E或其他单一种类维生素和矿物质都无法降低糖尿病风险。另外，补充复合维生素无法降低糖尿病发生风险。

研究者认为，补充维生素C或钙补充剂能否真正有益于降低糖尿病风险有待进一步评估。

顽强的β细胞

1型糖尿病是以自身免疫反应导致胰岛β细胞受到免疫系统攻击，进而衰竭为特征的糖尿病，以往人们认为1型糖尿病患者体内大多没有β细胞，也不能产生胰岛素了，但最近的一项研究让人们大感意外。

研究者发现，在411名1型糖尿病受试者之中，有67名患者体内产生了C肽。这是一种胰岛β细胞的分泌产物，它的存在意味着这些患者体内的β细胞并未完全衰竭。研究期间，有9名患者死亡，对他们进行尸解研究发现，其胰腺内确实存在着一定数量的β细胞，有些β细胞中还含有胰岛素。

这些β细胞是在他们的主人患糖尿病之后幸免于自身免疫系统攻击，还是后来机体再生出来的？这一问题还有待进一步的研究证明。

胰岛素联合二甲双胍治疗可抗癌

意大利研究者将2680例接受胰岛素治疗的2型糖尿病患者划分为试验组和对照组，其中试验组患者在接受胰岛素治疗的同时仍维持二甲双胍治疗，而对照组在使用胰岛素治疗的同时并不使用二甲双胍。随访79.5个月后发现，试验组患者的肿瘤患病率较对照组显著降低。

研究提示，在接受胰岛素治疗的2型糖尿病患者中，维持二甲双胍治疗可能是降低肿瘤发生风险的重要相关因素。

无糖食品无引起暴饮暴食之虞

有些患者甚至学者曾经担心无糖食品会招致暴饮暴食，最近的一项研究可以为他们消除这一顾虑了。

研究对象被随机均等划分为无糖组和含糖组。在就餐前，两组的患者都得到一份甜点，不同的是无糖组的点心没有添加糖，而使用了甜蜜素、阿斯巴甜等代糖剂。让人感到意外的是，尽管两种点心的卡路里相差一半，无糖组成员在其后并没有比含糖组成员更感到饥饿难忍，而且，前者餐后血糖值明显低于后者。

研究者因此建议糖尿病患者或高危人群，假如你实在要吃点心，那还是尽量选择无糖食品吧。