探秘江湖“奇术”

□阿 Q

探秘江湖“奇术”

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单手劈砖、胸口碎大石以及手入热油等功夫你见过吗？其实这并不神奇，今天石子儿就给大家揭示其中的秘密。

赤手伸进滚滚油锅

一锅热气腾腾的油，眼看就要烧开了。“大师”撸起衣袖，伸手探向油锅，在众人的惊呼声中，“大师”面无异色，在油锅里转了几圈之后，淡定地将手拿出，大家抬眼一看，他的手竟然毫发无损。

揭秘：一锅油沸腾以后，温度会达到两三百摄氏度，肯定会对人造成伤害，所以问题就在这锅油里。在表演之前，“大师”会在锅里倒入一大桶醋，然后再倒入少许油，醋的密度比较大，所以会沉在油的下面。但从旁人看来，就像是一锅油，看不到醋。加热以后，因为醋的沸点低，它会首先沸腾。气泡便会鼓到油面上来，看上去像是油开了，但实际上这个时候的温度只有六十摄氏度左右，并不会对人造成伤害。如果想进一步降低温度，还可以向锅中加入碳酸钙，或者是硼砂之类的化学物质，这样能发生化学反应，同样会产生气体，让人误以为油烧开了，其实此时的温度只有四五十摄氏度。

胸口碎大石

“各位走过路过的别错过啊，今天给大家表演的是胸口碎大石。”只见一人仰躺在地上，身上放了一块巨大的石头，另一人高高抬起铁锤，迅即砸下，石板砰的一声裂开，躺在地上的人爬起来，拍拍胸口的碎石，一点事情都没有。

揭秘：物理老师告诉我们，物体受到的冲量＝作用力×作用时间=质量×速度动量。冲量相等的情况下，作用时间越短，石头受力越大；而石头质量越大，其向人撞击的速度越小，所以石头在快速而大力的情况下碎了，而人本身除了感到压有大石外，只能感觉大石头微小的撞击。所以表演者只敢碎大石而不敢碎小石。

单手劈砖

只见表演者拿起一块红砖，放在桌子上，左手按住红砖的一端，右手高高抬起，猛地劈向红砖的另一端，咔嚓一声，红砖裂成两块。

揭秘：其实这里面包含了一点物理知识。比如说，砖头首先要选择有孔洞的，然后用水先泡一段时间，这样砖头会更容易折断。在表演时，把砖头放在一块石板的边缘，一半悬空。在右手快要击打到红砖时，左手迅速将红砖中间抬离石板一厘米（也就是挨着石板边缘的那个部位），左手按压砖部另一端一定要压紧，不然砖头被砍翘起来了也不会断，利用砖与石板之间的碰撞力把红砖折断。

要说明的是，这只是某些江湖骗子的手法，武警战士演练的可是实打实的功夫，他们不会投机取巧，全靠平时的练习，手肿了多少次是咱们无法想象的。

白纸血印

原本是一张雪白的纸，只见“大师”用力一拍，纸上竟然出现一个血手印，这个时候“大师”往往告诉你家里的妖魔鬼怪已经被他降服了。接下来，“大师”把出现血手印的纸往水盆里面一放，血手印又慢慢消失了，“大师”的解释是，鬼怪被驱走了。

揭秘：“大师”这一招的关键在于一种名为酚酞的化学剂。酚酞遇碱会变成红色，遇酸就会褪色。他先把酚酞喷到一张白纸上，晾干。作法的时候，手上沾点碱水，往上一拍，于是一个红手印就出现了。水盆里的水里可以兑点稀盐酸或白醋，把纸往里一搁，血手印就没了。

清水爆炸

“大师”手拿一根针，念念有词地绕着一盆水转着，一会儿那根针竟然在水面上漂浮起来。不一会，只见“大师”的手指在水盆中慢慢悠悠地转，水盆中突然冒出来一个东西，水盆里竟然发生爆炸声，而且还冒出一股烟。

揭秘：水具有一定的表面张力，当我们把针或者硬币轻轻地平放在水面上的时候，水面会凹陷下去一部分，凹陷下去的水面就会产生一个向上的力来托着这根针或者是硬币，让它不沉入水底，这其实是一个很简单的物理现象。

水为什么会爆炸呢？其实是“大师”偷偷地往水盆里扔了一块钠。金属钠非常活泼，遇到了水就会迅速燃烧，并且起剧烈的化学反应，甚至会出现爆炸现象。

纸现妖形

走在村头，一个“大师”突然按住你，惊骇道：“你已被蛇妖缠身，如不速速除妖，十日内必死于非命。”于是，“大师”到你家除妖，只见他拿出一张黄纸放在香火头上烧，黄纸首先被烫出了一个洞，随着黑洞不断地扩大，黄纸上真的出现了一条蛇的样子。

揭秘：我们看到那张纸遇到香火头，就神奇般地出现了蛇的形状，其实是“大师”事先在那纸上用硝酸钾画出来的。硝酸钾是一种强氧化剂，也是一种助燃剂，它易溶于水，“大师”用硝酸钾溶液在纸上面画出蛇的形状，然后把它晾干。晾干后，硝酸钾颗粒就附在纸上了，这样的纸一旦遇到火星，附着硝酸钾的那一部分就特别容易燃烧。

石子儿敬告：虽然这些人都不是真的“大师”，但都是经过长期训练才能避免受伤，大家绝对不要去模仿。