雪菊花药用功能及临床应用体会

茹克娅·胡加阿不都拉 斯依提尼沙汗·吾满尔

新疆维吾尔自治区维吾尔医医院药剂科，新疆 乌鲁木齐 830049

上世纪末，世居于喀喇昆仑山北麓的维吾尔族牧民在昆仑山的雪线之上发现了一种小黄花，这种小黄花状如雏菊，花瓣金黄，花蕊棕色，生长于昆仑山3000米以上的冰峰峭崖中，采昆仑之灵气，集天地之精华，耐酷寒之磨砺，经冰雪之纯化。每年八月，昆仑雪线之上，点点金黄，象征着天地对人类的极大恩惠。出于对万山之祖的崇敬，也出于对这种小黄花朵的喜爱，这位牧民采摘了一些带回家里，并随手将其置于门外，经过自然的风干，这种黄花依然鲜艳不减。

牧民的把这种风干的小花泡在开水之中，发现汤色鲜艳红，特别招人喜爱，其味清香入肺，另人精神振奋。于是，经常将这种风干的小黄花当茶泡水而喝，一段时间下来，发现家人的一些长期身体不适竟奇迹般好转。于是，这种神奇的小黄花被当地人称作“古丽恰尔”(维吾尔语，意即花茶)。

随着这种小黄花对人体的神奇效果在被不断传播，当地人将其作为一种神圣礼品赠送给珍贵的客人，这种小黄花及其神奇的效果被传播到乌鲁木齐甚至北京、上海等全国各地，受到的各级人士的高度重视。由于这种小黄花出自昆仑山雪线之上，被大家冠以“昆仑雪菊”的美称。因其金色的花朵经沸水冲泡后，汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色，淡稠适中、红润剔透，近似血液，也被称为“昆仑血菊”。

“雪菊花”是目前新疆唯一与雪莲齐名，具有独特功效的稀有高寒植物。生长于具有“万山之祖”之称的昆仑山北麓，海拔3000米左右的野生植物。其花期极短，产量稀少，并具有超凡的天然功效，尤其对高血压、高血脂等症状者，长期冲泡饮用，能够有效的起到降低和稳定作用。雪菊中含有挥发油、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质。雪菊花中含有谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等多种氨基酸，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。

现代药理研究表明，雪菊花具有防治心血管疾病、抑菌、抗癌、抗衰老等作用。尤其雪菊花中的挥发油及黄酮类化合物为主要活性成分［1］。黄酮类化合物对心血管疾病、癌症、免疫系统疾病有显著的药理作用［2］。

1 药用功能

1.1 心脏保护和降压 雪菊花的酚性部位可以增加豚鼠离体心脏冠脉流量，提高小鼠对减压缺氧的耐受能力，并对家兔的心、肝、肾功能无明显毒性作用。雪菊花的总提取物对离体心脏、心肌细胞均显示具有正性肌力作用，它具有抗乌头碱诱发的大鼠心律失常，以及氯仿诱发的小鼠心律失常作用［3］。

1.2 抗病毒 国外研究学者发现［4］，雪菊花对单纯疱疹病毒(HSV－1)，脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用。此外，雪菊花还具有抗艾滋病的作用，能抑制ZV逆转录酶和HLV复制的活性，其中从菊花分离得到的金合欢素－7－O－β－D－半乳糖是其活性成分，且毒性很小［5］。

1.3 抗衰老 雪菊花能增强谷胱甘肽过氧化降低，明显延长家蚕寿命;还可以提高小鼠心脑耐缺氧作用，延长其生存时间以及清除自由基的能力［6～7］，而胡春等［8］研究则发现，雪菊花提取物对生物膜的超氧阴离子自由基损伤具有明显保护作用，主要是通过直接进入细胞膜的甘油酯后而起保护作用。这一新的发现使雪菊花有望开发成为新的功能性食品，尤其在抗衰老食品中发挥其作用。

1.4 抗炎 早在1950年，王凤莲就发现雪菊花提取物能影响小鼠毛细血管的通透性，增加毛细血管抵抗力，从而具有抗炎作用。近年来，国外学者［9］经研究发现从雪菊花中分离得到的三萜烯二醇、三醇及其相应的棕榈酸酯和肉豆蔻酸酯对由12－O－十四酰大戟二萜醇 －13－ 酰 (TPA)诱发的小鼠耳水肿具有明显的抗炎作用。

1.5 抗肿瘤 从雪菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三萜烯醇类对由TPA引起的小鼠皮肤肿瘤有较显著的抑制作用［10］;另外从雪菊花中分离得到的15个三萜烯二醇及三醇对由TPA诱发产生的BV－EA早期抗原均具有明显的抑制作用，其中6个化合物对常见肿瘤如肺癌、结肠癌、肾癌、卵巢癌、脑癌、白血病等60种人类肿瘤细胞进行体外细胞毒活性实验，结果发现化合物amidi－ol对白血病HL－60细胞具有极其显著的细胞毒活性，GI50为0.47μmol/L［11］。

2 临床应用体会

2.1 急慢性呼吸道感染 雪菊花及其复方可用于热干性感冒、流感、脑膜炎、慢性支气管炎等的预防和治疗。雪菊花全草挥发油注射液，治疗急性支气管炎100例，显效88例，对发热、咳嗽、哮喘等症状改善较为明显。双花喷雾剂雪菊花、金银花、鱼腥草、柴胡、薄荷油治疗小儿上呼吸道感染208例，总有效率99.03%［12］。

2.2 泌尿生殖系统感染 雪菊花栓用于治疗前列腺炎及慢性盆腔炎等疾病，能够促进局部组织微循环，加强新陈代谢，软化纤维组织，调整局部生理机能，促进前列腺的炎症消退和修复。尤其对非细菌性前列腺炎及改善症状效果明显。雪菊花栓治疗慢性细菌性、非细菌性前列腺炎，对改善疼痛或不适、排尿症状和生活质量均有效，前列腺液白细胞显著下降。雪菊花栓治疗急、慢性盆腔炎效果明显。热淋清联合雪菊花栓治疗尿道炎后前列腺炎40例，总有效率67.5%。应用中药雪菊花散外用治疗慢性宫颈炎患者100例，有效率达95% ～98%［12］。在低盐饮食加西药基础上加雪菊花复方雪菊花、鱼腥草、蒲公英、车前子草、白茅根、土获荃、赤芍等，治疗急性肾小球肾炎330例，取得满意效果。

2.3 皮肤感染 雪菊花为中医治疗热毒疮疖要药，常配伍金银花、蒲公英、紫花地丁及天葵子为五味消毒饮内服以治疗疮疖、脓肿、乳腺炎等。雪菊花每日5g，用250ml～300ml开水冲泡后代茶饮，治疗传染性软疣49例，总有效率87.76%。金银花和雪菊花的有效成分制成药膏，治疗面部湿疹和寻常痤疮各30例，治疗湿疹的总有效率76.7%，治疗痤疮的总有效率76.7%［12］。

2.4 降低血压血脂 雪菊花可降低血压，改善失眠、头胀、头痛、眩晕等症状。雪菊花片可以缓解心绞痛，22例患者有效率为75%，部分病人血脂下降。雪菊花注射液治疗高血脂症12例，有降脂作用［12］。长期饮用雪菊花茶，能够明显降低高血压患者的血压，尤其是降低心脏收缩压。同时，雪菊花也能明显降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量，有很好的平衡血脂作用。同时，还有一定的降低血糖的作用。

2.5 抗衰老延年 雪菊有明显延长家蚕寿命。用透明的玻璃杯，每次放3至5g，或根据个人喜好酌量增减。用佛水冲泡2～3分钟，待茶水渐渐呈绛红色即可饮用。长期饮用，有“利血气、轻身、延年”的效果。

3 展望

新疆雪菊花资源丰富，存在生物多样性，大部分品种尚未开发研究，雪菊花具有广谱抗菌作用，抗氧化和抗炎作用广泛，心血管系统作用有较大潜力。另外，雪菊花可药食共用，生津止渴、清热解毒，饮用芳香甘醇，作为健康饮品受广大人群喜爱，有较大的市场前景。

［1］戴敏，刘青云，李道中，等.菊花解热、降压作用的物质基础［J］.中药材，2001，24(7):505.

［2］唐栩，许东晖，梅雪婷，等.26种黄酮类天然活性成分的药理研究进展［J］.中药材，2003，26(1):46.

［3］蒋惠娣，夏强.杭白菊的心血管药理作用及其机制研究进展［J］.世界科学技术2中药现代化，2002，4(2):31.

［4］蔡宝昌，潘扬，吴皓，等.国外天然药物抗病毒研究简况［J］.国外医学中医中药分册，1997，19(3):48，31.

［5］Chang－Qi Hu，Ke Chen，Qian Shi，et al.Anti－aids agents，10.acace－Tin－7－O－β －D－galactopyranoside，an anti－H IV principle from Chrysan them um m orifolium and a structure2activity correlation with some related flavonoids［J］.Journal of Natural Products，1994，57(1):42.

［6］李献平，刘世昌.四大怀药对家蚕奉命及生长发育的影响［J］.中国中医杂志，1990，15(9):51.

［7］苏祝成，叶立杨.杭白菊浸提液的不同萃取分离物对O2^.^－自由基清除作用研究［J］.食品科学，1995，16(2):60.

［8］胡春，丁霄霖.菊花提取物对人红细胞膜的保护作用研究［J］.食品科学，1996，17(2):7.

［9］Motohiko Ukiya，Toshihiro Akihisa，Ken Yasukawa，et al.Constitu ents of Compositae Plants.2.triterpene diols，triols，and their 3－O－Triterpene fatty acid esters from edible Chrysanthemum flower extract and their anti2inflammatory effects［J］.J.Agric.Food ，2001，49:3187.

［10］Ken Yasukawa，Toshihiro Akihisa，Yoshimasa Kasahara，et al.Inhib itory effect of heliantriol C;a component of edible Chrysanthemum，on tumor promotion by 12－O－tetradecanoylphorbol－13－acetate in two－stage carcinogenesis in mouse skin ［J］.Phytomedicine，1998，5:215.

［11］Motohiko Ukiya，Toshihiro Akihisa，Harukuni Tokuda，et al.Constituents of Compositae plants III.Anti2tumor promoting effects and cytotoxic activity against human cancer cell lines of triterpene diols and triols from edible Chrysanthemum flowers［J］.Cancer Letters，2002，177:7.

［12］王喜芬.野菊花的化学成分及药用研究进展［J］.中国医疗前沿，2007，9:120.