畜禽养殖小区建设存在的问题与建议

2011-08-15袁丽

中国猪业 2011年2期

关键词：统一养殖户畜禽

袁丽

（河南濮阳市疫控中心，河南濮阳 457000）

畜禽养殖小区建设存在的问题与建议

袁丽

（河南濮阳市疫控中心，河南濮阳 457000）

近年，我国畜牧业取得了较快发展，在促进农村经济发展、促进农民增收等方面发挥着巨大作用。畜禽养殖小区作为一种新型的畜牧业生产组织形式，在各级政府的重视和支持下，日益发展壮大，已成为畜牧业发展新的经济增长点。但随着畜牧养殖小区的增加它存在的一些问题和不足逐渐显露出来。

1 养殖小区存在的问题

1.1 小区规划、布局不合理

一些地方为了交通方便，把养殖小区建在距离公路、村子比较近的地方，虽然具有离家较近、交通便利、便于管理和守护方便等好处，但人员流动性大，外来车辆多，垃圾到处堆放。人的来往、车辆、生活废弃物及动物粪便极易造成疫病的发生和传播，给畜禽传染病控制带来了很大难度。此外，许多小区为了最大限度地利用土地，圈舍建得密不透风，未留下充足的绿化空间，不利于小区的可持续发展。

1.2 小区建设缺乏科学论证

各地小区建设参差不齐，缺乏科学论证，盲目性大，具备条件的地方建小区，不具备条件的地方也建小区。一些地方领导好大喜功，把小区建设当做自己的政绩、政府的形象工程来抓，年初下指标，月月报进度，年终搞评比。在小区建设上重数量、轻质量的做法容易造成土地资源、人力、物力的严重浪费，劳民伤财，不得人心。

1.3 防疫消毒制度不健全

一个合格的畜禽小区应具备专职改良员和防疫员，进行统一管理、指导，实施严密的防疫制度，确保小区内生产顺利进行。许多小区不注重消毒和卫生，消毒卫生制度仅仅是当作形式，养殖场大门口、生产区门口未设消毒间，非生产人员可以随便进入，畜舍内外环境和公共场所也不进行定期消毒。有的养殖户乱丢病死畜禽，乱堆粪便，乱扔药品、饲料包装袋（瓶），有的甚至根本就没有制定防疫消毒制度，这样极易造成传染病的扩散。各养殖户的免疫程序也千差万别，有的养殖户以为免疫接种多多益善，本地没有的疫病也搞免疫注射。相反，有的养殖户图省事，该防的病不防，还有的购买低价劣质疫苗或是采用不恰当方法接种，结果起不到防疫作用，甚至造成疫情扩散。

1.4 管理水平低和技术水平落后

入住小区的农户，有的是在原来散养的基础上扩大规模的，有的是新发展起来的，缺乏养殖技术，如对免疫知识、防疫程序及良种的鉴别等不了解。有的养殖户怕应激反应，不愿注射疫苗，有的不按照停药期规定正确使用兽药。有些引进的畜禽品种不是良种，购买的饲料质量有问题等，造成养殖效益下降，严重挫伤了农民养殖的积极性，经济上受到巨大损失。

1.5 畜禽品种不统一，难以形成规模化

饲养单一品种的畜牧小区为数不多，相反多数小区饲养品种繁杂，养殖户各自为政，这样一来，数量少，销售难，难以形成规模化生产。

2 发展建议

2.1 小区建设应科学规划，统一标准

本着 “科学规划、合理布局、相对集中、规范管理”的原则，在划拨土地时要相对集中，突出规模效应。要请畜牧技术部门科学地设计建区方案，按不同畜种分建专业性小区，不能搞 “混合”小区。要坚持 “集中投建、同步运转”的原则。小区建设方面可以参照规模化养殖场的建筑布局。户与户之间应保持一定距离，最好用围墙或绿化带隔开。在畜牧小区建筑设计时应大力推广单元式 “全进全出”生产工艺。

2.2 抓制度建设

建立卫生防疫制度、人员物品管理制度、畜禽出入小区制度、消毒制度、标准化生产管理制度等。通过对小区基础设施、操作规程、防疫程序、品种要求和产品质量等制定控制标准，不断提高饲养水平，提高养殖效益，促进小区快速发展。

2.3 加强小区管理，提高小区养殖的科技含量

首先，要抓好小区的内部管理，在小区内建立服务管理机构，比如成立养殖协会或联合会等合作组织，由该组织出面，负责协调小区建设、技术培训、防疫、检疫、产品销售等工作。其次，要加快科技推广应用步伐。小区建设要与订单畜牧业有机结合，通过公司的支持与有效监管，真正意义上实现五个“统一”的规范管理，即统一供种、统一供料、统一用药、统一防疫、统一屠宰，生产质量安全的畜禽产品。