基于工作过程的高职课程体系构建——以高职商务英语专业为例

谭明霞

(1.武汉大学教育科学学院,湖北武汉,430000;2.武汉船舶职业技术学院,湖北武汉,430050)

课程建设是专业建设的重要组成部分,是内涵建设。教育部教高[2006]16号文件《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》第四条明确指出“课程建设与改革是提高教学质量的核心,也是教学改革的重点和难点。高等职业院校要积极与企业行业合作开发课程,根据技术领域和岗位群的要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容,建立突出职业能力培养的课程标准。”工作过程导向的职业教育课程开发方法代表着世界职业教育课程发展的方向,比较成功地解决了职业教育课程改革中的难题。(高林,2007)[1]

作为全国百所示范高职院校之一的武汉船舶职业技术学院在基于工作过程的课程开发方面做了大量的探索和实践。本文结合我院课程改革实践经验,运用典型工作任务分析法(BAG法)进行商务英语专业学习领域课程的开发与课程体系的构建。

1 理论基础

工作过程导向式课程开发是我国未来职教课程开发模式发展的价值取向,课程开发模式也必然建立在整体的、过程导向的职业分析基础上[2]。BAG课程开发法是指用与工作过程相关的典型工作任务对现代职业进行描述,并在此基础上开发工作过程系统化课程。高职商务英语专业课程开发按照图1所示流程进行,具体步骤如下:

图1 工作过程系统化课程开发流程[3]

2 高职商务英语专业学习领域课程体系构建

2.1 明确专业定位,确定职业岗位群

专业人才培养目标的定位以就业为导向,结合职业岗位群的需求,成立商务英语专业指导委员会与企业、行业专家共同研讨形成,具体方法如图2所示。

图2 专业定位方法[4]

人才需求与专业定位是专业课程开发的一项基础性工作。调研必须紧紧依托行业企业,调研的内容应该包括行业人才结构现状、专业发展趋势、人才需求状况、岗位职业知识与能力要求以及毕业生就业方向等。

(1)行业人才需求现状分析

2010年4月18日,在第107届广交会上,商务部公布了一份《后危机时代中国外贸发展战略》研究报告,勾画出了中国外贸的发展战略和宏伟蓝图。报告提出,未来10年中国货物和服务贸易总额将增长一倍,到2030年要初步实现贸易强国目标。

就湖北省而言,湖北省积极推动中部崛起战略,将外贸进出口的发展作为发展重心之一。根据中国报关协会和海关总署资料统计:5年内,国内拥有外贸进出口权的企业数量将达到36万家,按每家新增企业需要5位外贸专才计算,就需要180万人。而根据教育部高校就业指导中心统计,中国每年高校经济类毕业生在13万人左右,即使13万人全部从事外贸工作,也只能培养出65万外贸人才,尚有100多万人才的缺口。湖北省作为中部崛起的“支撑点”作用日趋明显,对外贸易迅速扩大,对实用型的外贸人才需求也越来越大。

(2)商务英语专业毕业生就业情况分析

通过专业毕业生就业情况统计以及毕业生回访,分析商务英语专业毕业生所从事的主要职业岗位,图3为近三年商务英语专业毕业生的职业岗位分布情况。

图3 商务英语专业毕业生近三年职业岗位分布图

根据统计结果,我们明确了商务英语专业毕业生职业岗位主要包括国际商务助理、外贸跟单员、外贸单证员、外贸业务员、报关报检员和国际货代员等。

(3)商务英语专业人才培养目标定位

根据行业人才需求分析与毕业生职业岗位分析,确定了商务英语专业的人才培养目标为立足湖北,面向长三角、珠三角和我国西部开发地区,服务于国际商务、国际贸易、对外经济文化交流行业,培养拥护党的基本路线,适应国际商务、外贸业务、报关报检、国际货代等工作岗位需要,具有良好的职业道德和敬业精神,具备较强英语听说和商务文书写作能力、国际商务和外贸实务操作能力和信息交流技术能力的德智体全面发展的高素质技能型专门人才。

2.2 实践专家研讨,确定典型工作任务

明确专业人才培养目标定位后,召开实践专家研讨会,与行业、企业的实践专家进行深度访谈。我们到毕业生就业比较集中的广东、浙江和江苏三个地区的外贸企业发放了200来份调查问卷,并到学生就业的企业走访交流,目的是了解外贸行业岗位群的具体工作内容和具体的职业能力需求。我们对回收的150多份调查问卷表进行归纳整理,得到岗位群的代表性工作任务。随后我们邀请了中设集团湖北机械设备进出口有限公司、武汉金运激光设备制造有限公司、浙江双环传动机械股份公司、杭州欧舒康卫浴有限公司的外贸实践专家到我们学院参加我们的专业研讨会,对专业岗位群的工作任务进行分析,提炼出商务英语专业职业岗位群21个典型工作任务,如表1所示。

2.3 归纳行动领域,转换学习领域

根据能力复杂程度整合典型工作任务形成综合能力领域,再根据认知规律和职业成长规律递进重构行动领域转换为学习领域(核心课程),形成表2。

表2 商务英语专业学习领域

然后在学习领域基础上进行整合构建,形成商务英语专业课程体系(图4)。最后根据商务英语专业人才培养目标,对学习领域进行学时的规划与安排,形成商务英语专业人才培养方案。

图4 商务英语专业课程体系

3 学习领域课程的实施

3.1 确定行动导向的教学模式

在确定了工作过程导向的系统化专业课程体系后,教学模式也应该基于工作实践过程,遵循“完整的行动模式”,即学生以小组的形式独立制定工作和学习计划、实施计划并进行评估。教师可以围绕国际商务与外贸业务工作中的典型工作任务设计学习情境和学习任务,针对每个学习任务,按“四阶段教学法”[2]组织实施教学:

(1)第一阶段:准备。教师设置问题情景,布置学习任务,说明学习内容的意义,调动学习的积极性。

(2)第二阶段:教师示范。示范的目的不仅是让学生获得感性知识或加深理解,而且要让学生知道教师操作的程序,即“怎样做”,他们接着也要这样做。

(3)第三阶段:学生模仿。挑选多个学生按示范步骤重复教师的操作,必要时解释做什么,为什么这样做。教师观察学生模仿过程,得到反馈信息。

(4)第四阶段:练习总结。教师布置练习任务让学生独立完成,自己在旁边监督、观察整个练习过程,检查练习结果,纠正出现的错误。教师还可将整个教学内容进行归纳总结,重复重点和难点。

在以往学科体系背景下,学生学习是被动的,目标也不明确,极易导致学生学习动力不足,学习兴趣缺乏,尤其是面对长期的枯燥的语言学习,学生极易产生挫败感。而行动导向的项目化教学能让学生围绕明确的学习目标来完成学习任务,在完成任务的过程中,掌握商务知识和语言知识,获取英语语言技能和商务技能,学习动力和学习兴趣大大增强,在顺利完成任务的过程中获得学习的成就感,激发向前学习的动力。

3.2 加强师资队伍建设

学习领域课程开发理念是一个全新的课程开发理念,要让教师们接受和适应还需要循序渐进。可以邀请高职课程开发领域的专家开展课程开发与教学设计培训,请国家示范院校介绍课程开发与实施的成功经验及所取得的成效。笔者所在的学院邀请了高职课程研究专家姜大源、赵志群等给教师们进行了课程设计理论的培训,并派骨干教师到德国学习先进的职业教育理念和经验,参观国家示范院校的建设情况等,这些举措大大提高了教师们的课程与教学设计能力,为学习领域课程的有效实施提供了保障。我院商务英语专业教师到深圳职业技术学院参观了商务英语专业的建设情况,作为国家级教学团队,深圳职院商务英语专业的教师们介绍了他们先进的经验,在课程开发、教学设计方面给出了很多指导性的建议。

3.3 开发学习领域课程配套教材

学习领域课程开发的理念已经深入人心,各高职院校也在积极进行工作过程导向的课程开发与教学设计的实践,但是目前开发出来的可以使用的项目化教材还没有形成规模,不成系列。教材是教学内容的重要载体,要保证商务英语专业课程体系的有效实施,工作过程导向的项目化教材的编写刻不容缓,可以先鼓励教师编写基于工作过程的校本教材。我院商务英语专业教学团队编写了基于工作过程的商务英语专业项目化实训指导教材,而商务英语专业课项目化系列教材还有待进一步开发。

3.4 创建理论实践一体化教学环境

项目化课程实施对实训条件有较高的要求。在高职加强实践性教学过程中,各高职院校也建成了一批相应的校内实训基地、实训中心、或实训室,但是很多院校在课程实施中往往是理论教学与实践教学分离,在不同的教学场所实施教学,现在要做的是如何建设一体化实训室,更好的满足项目课程的“教学做一体化”需求。实训基地不仅仅是一些硬件和场地,而应是在理念主导下的物质的综合,应该按照专业课程体系的实施要求来建设实训中心。可以根据课程体系实施需求制定详细的实训室建设方案,然后根据方案,严格实施。

3.5 注重过程性评价的课程考核方法

基于工作过程的学习领域课程的考核应该把握以能力为本的原则,采取过程性评价。主要考察学生在课堂活动中的参与度及对“工作过程知识”的运用与工作技能的掌握情况,注重对学生的成长过程的考核,激发学生的学习热情与参与积极性。教师可以制定《课程过程性评价标准》,详细记录学生在课程学习过程中的学习情况,如回答问题、作业完成、课堂活动参与等方面的情况,作为课程主要的考核依据。

4 结 语

基于工作过程的商务英语课程体系是依据商务英语对应工作岗位的典型工作任务来设置和序化教学内容。以商务和国际贸易工作中的工作任务为载体开展教学活动,使学生在完成工作任务的过程中培养英语运用能力,同时掌握国际商务工作中的职业能力。这种以培养学生的职业行动能力为目标,以实际工作过程为导向,以典型工作任务为课程核心构建的课程体系,定能培养出得到社会认可的、能快速适应岗位需求的应用型人才,从而更快更好地实现高职英语教育的人才培养目标[5]。

1 欧盟Asia-Link项目“关于课程开发的课程设计”课题组.职业教育与培训—-学习领域课程开发手册[M].高等教育出版社,2007

2 赵志群.职业教育与培训学习新概念[M].科学出版社,2008。

3 姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].清华大学出版社,2007

4 张源峰.基于工作过程的课程体系开发与实践[J].闽西职业技术学院学报,2009,6.

5 纪淑军.以工作过程为导向的商务英语专业课程建设.浙江省教科规划2009年度研究课题成果,编号:SCG173.