兰坪乌骨绵羊多点保种技术方案

文│和四池 和 良 （云南省兰坪县畜牧兽医推广中心）

云南省兰坪乌骨绵羊是世界上惟一呈乌骨乌肉特征的哺乳动物，是一种十分珍稀的遗传资源。其肉质鲜美，其所含黑色素还具有很高的保健、药用价值，具有很高的保护和开发价值。

云南省兰坪县特有的乌骨绵羊是世界上惟一呈乌骨乌肉特征的哺乳动物，是一种十分珍稀的遗传资源。乌骨绵羊肉质鲜美，其所含黑色素还具有很高的保健、药用价值，是云南省宝贵的畜禽遗传资源，具有很高的保护和开发价值。但长期以来，兰坪县乌骨绵羊处于农户自繁自育的散养状态，数量增加缓慢，品种杂乱，构成了对兰坪乌骨绵羊品种资源的威胁。一方面，目前由于市场上乌骨绵羊价格高，农户为追求一时的经济效益，任意将乌骨绵羊进行无计划的出售，导致乌骨绵羊的数量增长缓慢；另一方面，中心产区群众在乌骨绵羊的繁殖上，长期采用近交手段，近交虽可使基因纯合，提高品种纯度，但也容易造成基因丢失。因此，加快乌骨绵羊的保种力度，提纯复壮并扩大群体；提高生长速度、产肉性能和产羔率，加速乌骨绵羊的扩繁速度，在更大范围内扩大乌质乌肉特征性状，为培育出具有乌骨乌肉特征的优质肉用乌骨绵羊品种奠定良好基础，也是提高乌骨绵羊饲喂价值，提高品种竞争力，提高饲养效益的根本途径。

一、兰坪乌骨绵羊遗传资源现状

1.数量与分布。乌骨绵羊的中心产区为玉屏山脉，集中分布在通甸镇的龙潭、弩弓、金竹、水俸村。发现乌骨绵羊的地区属兰坪县玉屏山脉，海拔在2600～3200米。农作物主要为土豆、燕麦和苦荞，农户所饲养的绵羊为藏系短毛型山地粗毛羊，毛色有白色、黑色或黑白相间的杂花色。2008年末，全县存栏乌骨绵羊3114只，成年公羊310只，能繁母羊2589只。其中产区农户饲养2461只，成年公羊93只，能繁母羊434只。2009年建立了兰坪乌骨绵羊保种场，核心群315只。通过近几年的发展，2010年末，全县共存栏乌骨绵羊5512只，成年公羊523只，能繁母羊4861只。

表1 乌骨绵羊屠宰测定结果统计表

2.体型与外貌特征。兰坪乌骨绵羊体型基本特征是：头狭长，鼻梁微隆，公母羊多数无角，角型呈半螺旋状向两侧后弯。耳大向两侧平伸。颈粗长无皱褶，胸深宽，背腰平直，体躯较长，四肢长而粗壮有力，尾短小，呈圆锥形。被毛为异质粗毛，头及四肢覆盖差，颜色主要有两种：全身黑毛，占43%；体躯为白毛，但颜面鼻梁两侧为黑毛，占49%，被毛黑白花者的占8%。乌骨绵羊眼结膜呈褐色，腋窝皮肤呈紫色，口腔黏膜、犬齿和肛门呈乌黑色。

3.生产性能、繁殖能力。

（1）产肉性能。兰坪县畜牧兽医局在体尺测定的羊群中，选择一岁公羊1只、四岁母羊1只进行屠宰测定，屠宰测定统计结果见表1。

（2）产毛性能。一年剪毛2次，每次公羊产毛1千克，母羊产毛0.7千克。

（3）繁殖性能。公羊性成熟较母羊稍晚，一般1.5岁开始配种，利用年限为3～5年。母羊6月龄出现初情，1岁左右达到性成熟，发情周期平均为18天，1个发情期持续时间约30小时，一般到1.5岁开始配种，妊娠期平均152天，利用年限为5～6年。母羊每年产羔1次，每胎1羔，单羔占91.5%，双羔占8.5%。一般7月份陆续开始发情配种，9月份为发情配种盛期，12月到次年2月份产羔，产羔率103.48%。公羔羊初生重（3.62±0.59）千克，母羔（3.43±0.58）千克，羔羊断奶成活率88.52%。

二、保种技术方案

1.指导思想。立足于保护，着眼于开发，以保种为基础，持续保持乌骨绵羊优良特性；以科技为手段，创新保种选育技术；以开发促保护，加大保护力度，健全省、州、县分级负责的保种投入机制。统一规划、统一保种、分散开发、突出乌骨绵羊乌肉特优系和快速生长系性能的保种，努力扩大乌骨绵羊种群数量，把乌骨绵羊这一我国著名地方良种保护开发推向一个新阶段。

2.保种和开发利用目标。扩大兰坪乌骨绵羊原种场原产地保护区，种羊数量达到1万只以上，重视保持乌骨、乌肉性状的选育，使乌肉特优系甲级羊比例达到30%以上。同时，进行肉用性状的选育，使乌骨绵羊的生长速度特别是早期的生长速度提高5%～10%。乌骨绵羊的开发利用重点是完善交易市场，扶持加工龙头。同时扩大宣传力度，把乌骨绵羊推向全国。

3.实行多点保护，组建兰坪乌骨绵羊资源保护区和兰坪乌骨绵羊核心群。建立完善乌骨绵羊良种繁育体系，组建兰坪乌骨绵羊遗传资源保护区和兰坪乌骨绵羊原种保护场多点保种，多点保种10000只。

（1）兰坪乌骨绵羊遗传资源保护区—兰坪县通甸镇。该保护区为乌骨绵羊中心保护区。中心保护区以通甸镇的龙潭、弩弓、水俸、金竹、福登5个自然村为主，选定公羊50只，母羊1000只，全部打上耳标并登记入册。

（2）核心群—兰坪县乌骨绵羊原种保护场。种羊场以选留、培育优秀个体为主，在原种羊场核心群315只的基础上，继续扩大种羊群体，组建成原种核心群成年母羊300只，种公羊24只，种公羊家系8个。原种核心群按系谱、性状和个体性能组建成乌肉特优系、快速生长系。每个品系的成年母羊150只，种公羊12只，种公羊家系4个。两个系采取世代选育的方法，每2～3年为一个世代，争取四至五个世代建立完成品系目标。

4.选育目标。为了进一步巩固和提高乌骨羊乌质特点、生长速度等性状，兰坪县乌骨绵羊种养场建立形成乌骨绵羊乌肉特优系、快速生长系。性状指标为：

乌肉特优系：选留体型外貌符合乌骨绵羊本品种特征，乌骨绵羊眼结膜呈深褐色，腋窝皮肤呈紫黑色，口腔黏膜、犬齿和肛门乌色。

快速生长系：选留体型外貌符合乌骨绵羊本品种特征，6月龄体重公羊不低于25千克、母羊不低于22千克。

建立新品系实行开放式育种方法，允许在自然保护区与乌骨绵羊种羊场之间，种羊场与扩繁场之间，制定优秀种公羊交换和轮回配种制度，最大程度降低近交系数，使乌骨羊羊种质性能不断提高，从而避免优良性状的主效基因漂变或丢失。

5.选育原则与方法。

（1）乌骨绵羊遗传资源保护区。

种羊选留。中心保护区内选择体型外貌符合乌骨绵羊特征，繁殖力、生长发育、乌质性质明显等主要性状优良的乌骨绵羊200只，后代选留按各家系等量选留优秀个体，即“一公留一子，一母留一女”的方法。

选配制度。中心保护区内选择公羊50只，建立10～15个配种点。为保持基因和基因型频率长期平衡，将母羊等量分组后，公羊按比例交叉交配。

（2）兰坪乌骨绵羊核心群。

乌骨绵羊核心群的建立。所选羊体型外貌符合本品种特征，为第2～4胎母羊的后代；组建8个家系24只羊，要求所选羊同胞数为3羔以上，6月龄体重不低于25千克；组建20个母系300只羊，要求所选羊同胞数为2羔以上，6月龄体重不低于22千克；具有单项突出性状的羊也可选入核心群，如乌骨乌肉性状特征明显，遗传性能稳定，生长速度较快，6月龄体重25千克以上，体型较大等。在所选优良母羊中，针对不同的优良特性建立乌肉特优系、快速生长系。

核心群的更新。每年从核心群的后代中经过性能测定，凡符合要求的优秀个体将进入核心群，并每年以30%～40%的比例更新核心群，2～3年为一个世代。

乌骨绵羊留种方法。采取综合指数评定方法，确定种羊核心群，核心群选留共分五个阶段。第一次选择为初生羔羊，要求为第2～4胎母羊所生，同胞数2羔以上，兰坪乌骨羊符合本品种特征；第二次选择为二月龄羔羊，兰坪乌骨羊要求公羔体重达13千克，母羔达11千克；第三次为六月龄羔羊，兰坪乌骨绵羊公羔不低于25千克，母羔不低于22千克，公羊睾丸发育良好，对称、无隐睾，母羊乳房、阴户发情健全，并按综合指数评分方法选留后备公羊、后备母羊；第四次选择为八月龄羊，要求公羔体重超过32千克，母羊超过28千克。通过以上四次选择后，所留公羊继续观察并进行后裔检测，母羊直接进行配种，进入各自核心群；第五次选择在公母羊成年后（一岁半），根据配种后的受胎率、产羔率、哺育实绩及后代生长性能精挑细选。

选配计划。兰坪乌骨羊核心群配种，根据家系进行品系内选配，以同质选配为主，但要避免近亲繁殖。配种方法以本交为主，人工授精为辅。

三、保障措施

1.建立兰坪乌骨绵羊保种开发工作领导小组。建立兰坪乌骨绵羊保种开发工作领导小组，研究、协调兰坪乌骨绵羊保种及开发利用问题。工作领导小组由兰坪县人民政府牵头，兰坪县畜牧兽医局、兰坪群兴牧业有限责任公司、云南动物科学研究院等单位组成，负责兰坪乌骨绵羊中、长期保种计划、保种方法和保种方案的制、修订；争取各级政府对保种工作及保种经费的支持，指导和督促各项保种开发工作实施。

2.增加投入，健全机制。各级政府都要加大地方畜禽品种保护与开发的投入力度，并以此为导向，吸引企业、个人和社会资金，为这项事业提供雄厚的资金。同时，逐步建立健全保护开发管理体系和运行机制，确保地方畜禽品种保护与开发能深入持久进行，促进农民增收和兰坪乌骨绵羊保种双赢。

3.加强研究，提高水平。要积极鼓励科研、教学单位的专家和技术人员对乌骨绵羊进行保护开发研究，不断引进保护开发的新技术、新成果，建立起地方畜禽品种保护与开发技术体系，走上依靠科技进步进行保护与开发的道路。要鼓励科技人员继续与技术推广部门、生产加工企业开展联合研究，实行优势互补，共同促进。

4.突破发展，打响品牌。进一步加大乌骨绵羊的保种和开发工作，开展乌骨绵羊的胚胎移植技术，加快扩繁力度。制定扶持政策，坚持“扶优、扶强、做大”的原则，采取“基地+农户+市场”的发展模式，重点培植发展乌骨绵羊的龙头企业，逐步打响“兰坪乌骨绵羊”品牌，努力满足市场对兰坪乌骨绵羊产品的消费需求。