男人与家务

胡展奋

周六中午，平日不太注意电视的我开始注意电视，等着《非常惠生活》。

这是一档新推出的“家务公开课”，我们的生活日新月异，我们的生活也困惑不断，新服饰、新家具、新器皿、新装潢、新食材……潮水一样涌来，做男人的可以无动于衷吗，比如，乳胶漆的墙壁被蜡笔涂鸦了，我曾用酒精拼命擦拭，结果污痕的确没了，但是墙壁也完了，兽皮一样斑驳。

然而节目给出的现场演示让人大跌眼镜：风油精！驱蚊的风油精，不但驱蚊，也“驱污”。效果奇好。再如婴儿护理。曾几何时，他们的哭闹令我等抓狂得恨不能穿越，传统的“抚拍耳语法”、“玩具逗乐法”我们何尝没有试过？但他（她）哭起来就像个狞鬼，直搅得你锅碗瓢盆，一地鸡毛，就是拿他没辙。

对此，节目给出的现场演示令人叫绝：给孩子戴上墨镜！其原理是“颜色转移”，用突然变化的视觉环境激发婴儿的好奇心，止哭效果达90%！

由此，我突然想到了上海男人。很长时期来，上海男人最为人诟病的就是“做家务”——就是常常“骑着单车，拎条带鱼回家”（龙应台语）——所谓家务小技，都是“下人”或“妇人”所为，决非“爷们”关注，尤为“成功人士”不屑，往近里说，最典型的就是我们的上一辈，其家境优越者，年轻时都借口有“事业”，以四体不勤为荣，习惯把家务一脚踢给“妇人”或“娘姨”（佣人），衣来伸手，饭来开口，后来阶级斗争了，“娘姨”取缔了，他们就寄生单位食堂，一日三顿都是食堂打饭，从来不开“伙仓”，炒个青菜都不会，退休以后依然“懒料”，干脆投靠里弄食堂，盒饭速递，家里换个灯泡撬根螺丝也要叫上物业，其实他们有什么“事业” 呢？爱迪生吗？混个什么级或办个什么厂就是“事业”了？诸多“事业”说穿了也就一“饭碗”罢了，骨子里是“懶”，是对家庭没有责任心。真正的君子从来就是“家务”的，苏东坡常常下厨动手，“东坡肉”留香至今。记得国医大师裘沛然就很钦佩名老中医姜春华，说他治得好重疴，也炒得了好菜，拿手菜“炒虾仁”可与“新雅饭店”媲美。我的朋友、作家沈嘉禄何尝不是“妙手著文章，挽袖下厨房”，他教我一手葱油面，至今还是我飨友的保留节目。

《亮剑》中一身正气的“赵政委”何政军看起来一副爷们腔，其实他最擅长的是针线活，“太太扣子掉了都是我缝”。有一次在节目录制现场，他穿针引线一次就过，博得在场女士阵阵惊呼。

再往“洋”里说，美国总统小布什，如今也在老婆的督促下过起倒垃圾、割草坪的琐碎小日子，把家里的脏衣服送进洗衣店的活儿一向是他承包的。最近他甚至对木工活很感兴趣。他的设想是“写书，并锯木头——享受生活”。有谁鄙薄他是“上海男人”呢？

无独有偶，每逢周日，德国前总理施罗德多半要在家操持家务。某日，这个“德国男人”像往常一样到超市购物，回家炒菜时，发现一个土豆烂了，当即解下围裙，骑着自行车到超市换回一个。换作“上海男人”所为，此举恐怕又会招惹恶骂一片。更有趣的是查尔斯，虽然贵为“王储”，却是自己花园里的花匠，而那个大名鼎鼎的前“港督”彭定康还包揽了家里的皮鞋呢，星期天把所有的皮鞋擦得精光锃亮……

皮鞋素称“咸鱼头”，能把“咸鱼头”整得锃亮，本质上与“把咸带鱼拎回家”，是一样的“家务”，这样的男人如果就是“上海男人”的话，我想正是很多女人所喜欢的。公领域需要责任心，私领域也需要责任心，那是对家的责任，“一庭不扫，何以扫天下”？！

当然，热心家务，不一定能做好家务。家务有家务的智慧，有鉴于此，“非常惠生活”妙招连连，比如怎么判断鸡蛋新鲜？节目教招：一看、二晃、三照灯。怎么培养孩子财商？节目支招：让孩子学会克制，到规定时间品尝美食，从小熟悉“延迟满足”的成功法则……

“非常惠生活”者，非常会生活也。

上海男人，继续自己智慧而腔调的生活吧，有人骂管他呢，他们往往“事业”不咋的，并且正因为“非常不会生活”而整天骂骂咧咧。