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手机监控食品安全?

2011-05-14

恋爱婚姻家庭·养生版 2011年11期
关键词:手机软件失败率条形码

IBM驻北京的研发人员正在开发一种新手机软件,可帮助消费者跟踪从食品生产到端上餐桌的全过程,让我们对自己吃的东西心中有数。

安装这款软件后,消费者可利用手机来扫描食品上的条形码,从而了解该食品的安全程度。IBM会给食品做出星级评定,其中会参考如安全检测失败率、供应商背景及最近是否有召回事件等因素。商品拥有的星数越多说明消费者越可放心购买。此外,消费者还可通过它来报告健康问题。

生产商也能用这种软件来评估原料质量,建立风险模型,制止污染食品扩散并流入消费者手中。

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