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蜡杨梅砧木嫁接的晚稻杨梅盐碱地栽培试验

2011-05-08张晓华高智慧张晓勉翁华军李鸿斌

浙江林业科技 2011年4期
关键词:果实品质盐碱地杨梅

张晓华,高智慧,张晓勉,翁华军,李鸿斌

(1. 浙江省舟山市农林局,浙江 定海 316000;2. 浙江省林业科学研究院,浙江 杭州 310023;3. 浙江清凉峰自然保护区管理局,浙江 临安 311321)

蜡杨梅砧木嫁接的晚稻杨梅盐碱地栽培试验

张晓华1,高智慧2*,张晓勉2,翁华军3,李鸿斌1

(1. 浙江省舟山市农林局,浙江 定海 316000;2. 浙江省林业科学研究院,浙江 杭州 310023;3. 浙江清凉峰自然保护区管理局,浙江 临安 311321)

摘要:用2种不同砧木嫁接晚稻杨梅种植于盐碱地和酸性土壤中,进行杨梅栽培试验。结果表明,两种土壤中的营养元素除速效钾盐碱土高于酸性土外,其它均低于酸性土,但两种土壤上的杨梅叶片元素含量有所不同,大量元素盐碱土稍低于酸性土,而微量元素除Cu相同外其它均高于酸性土;本接杨梅种植在盐碱地上与蜡杨梅作砧木嫁接杨梅生长相比较,本接杨梅树高、嫁接处直径分别降低42.2%和35.6%,树冠南北向和东西向直径分别缩小19.5%和34.1%,均达到显著差异;本接杨梅种植在酸性土上大量结果,果实糖度达到15%,本接杨梅与蜡杨梅作砧木嫁接晚稻杨梅种植在盐碱地上少量结果,果实糖度只有11.5%与12%;用蜡杨梅做砧木嫁接晚稻杨梅适宜于盐碱地种植。

关键词:杨梅;蜡杨梅;砧木嫁接;盐碱地;植株生长;果实品质

蜡杨梅(Myrica cerifera)原产美国沿海地区,是常绿灌木或小乔木。由于蜡杨梅适应性强,耐海雾和短期海水浸泡,适生于盐碱地和沼泽地等优点,本世纪初引进我国,种植在含盐0.4%以上,pH值9以上的新围滩涂地上,生长良好,是目前浙江盐碱地防护林主要绿化树种之一。

杨梅(Myrica rubra)是常绿乔木,为我国南方特产果树之一,也是很好的风景绿化树种。晚稻杨梅原产浙江舟山定海区,是实生杨梅树变异选育品种。杨梅喜土层深厚、土质松软、排水良好、富含石砾的黄砾泥、黄泥土或黄泥砂土,pH值以4.5 ~ 6.5为宜[1],不宜在盐碱地生长。

本试验用2种不同砧木嫁接晚稻杨梅种植在盐碱地进行对照研究:一是用实生杨梅作砧木嫁接晚稻杨梅(简称本接,下同)种植于酸性土壤和盐碱土壤中;二是用蜡杨梅作砧木嫁接晚稻杨梅在盐碱土壤中进行杨梅栽培试验研究。通过2种不同砧木嫁接的杨梅栽培试验,探讨用蜡杨梅砧木嫁接的晚稻杨梅在盐碱土壤上的生长规律及栽培可行性,旨在开发常绿耐盐的绿化杨梅,解决沿海防护林常绿、景观、经济树种缺少的问题,为盐碱地杨梅栽培提供科学依据。

1 试验材料与方法

1.1 材料

试验材料是用2006年3月蜡杨梅作砧木嫁接晚稻杨梅和本接晚稻杨梅的苗木在2007年种植。以舟山普陀朱家尖庙跟村山地酸性土壤和白泉盐碱土壤的本接晚稻杨梅为对照,在舟山朱家尖曙光农场盐碱土壤进行杨梅栽培试验。

1.2 土样采集

2010年10月在两种不同砧木杨梅种植地上的土壤各采集2个点,分层取样,先铲取厚度2 cm左右的土块,分0 ~ 20 cm和20 ~ 40 cm两层,垂直取5 cm左右的条状土块为该点样品。每点每层取土约1 kg,后将两点土样碾碎、混匀、摊成圆形,用角线法取每个土壤样品1 kg进行分析。

1.3 土壤分析方法

测定指标包括土壤容重、孔隙度、pH值以及有机质、全氮、全磷、全钾、速效磷、速效钾含量。分析方法参考《林业标准汇编(三)》[2],全氮采用半微量凯氏法,水解性氮用碱解扩散法,全磷、速效磷采用钼锑抗比色法,全钾、速效钾采用火焰光度法,有机质采用重铬酸钾氧化—外加热法,pH值采用电位法,土壤盐分用电导法测定。

采用国家行业标准方法进行以下成份的检测,森林土壤有效铜的测定:LY/T 1260-1999原子吸收分光光度法;森林土壤有效锌的测定:LY/T 1261-1999原子吸收分光光度法;森林土壤有效铁的测定:LY/T 1262-1999原子吸收分光光度法;森林土壤交换性锰的测定:LY/T 1263-1999原子吸收分光光度法。

1.4 杨梅生长测量方法

不同砧木、不同土壤的杨梅,各测量9株有代表性植株的树高、树冠(南北和东西向);杨梅树根直径在嫁接处测定,砧木根径距地面5 cm处测定。

枝梢生长量与分枝角度测定各以9株代表性的植株,每株选不同方向的4个枝条,分别测量枝梢基角度和2010年生长的枝梢长度、粗度。

1.5 叶厚测量方法

叶大小测量:每枝随机摘取10片当年春叶,测定叶片长度(顶端至叶柄基部)、宽度。叶片厚度:用游标卡尺测量10片春梢叶片的厚度。

1.6 叶片营养元素测定方法

叶片中N元素含量采用凯氏一扩散法;P元素含量采用凯氏一钒钼黄比色法;K元素含量采用凯氏一原子吸收分光光度法。

采用国家标准方法进行以下成份的检测,每种成份均用火焰原子吸收法对样品进行测定[9],铜的测定:GB/T 5009.13-2003;锌的测定:GB/T 5009.14-2003;铁、锰的测定:GB/T 5009.90-2003;钠的测定:GB/T 5009.91-2003。

1.7 调查数据分析方法

不同土壤类型不同砧木的生长情况应用邓肯氏新复极差分析方法。

2 结果与分析

2.1 不同土壤对杨梅植养元素吸收的影响

2.1.1 两种土壤主要理化性质 朱家尖庙跟村山坡地属红壤土类黄泥土属,为酸性土,土层较厚,肥力中等偏上,是目前杨梅栽培的代表土壤;舟山朱家尖曙光农场属滨海盐土土类咸泥土土属,为盐碱性土,土壤板结,养分低,地下水位高,是喜酸性植物不宜生长的土壤。两种土壤中的营养元素除速效k盐碱土高于酸性土外,其它均低于酸性土,其中微量元素差异更大,盐碱土中有效Cu、Zn、Fe、Mn的含量低于酸性土几倍到十几倍,并低于作物有效铁 < 4.5 mg/kg ,有效锌 < 0.5 mg/kg,有效铜 < 0.2 mg/kg,有效锰 < 5 mg/kg的临界值[3]。在同一土壤中酸性土0 ~ 20 cm土层中营养元素均高于20 ~ 40 cm土层;盐碱土0 ~ 20 cm土层中大量元素高于20 ~ 40 cm土层,而微量元素低于20 ~ 40 cm土层(表1)。

2.1.2 不同土壤不同砧木对杨梅营养元素吸收的影响 不同砧木杨梅种植于酸性土壤和盐碱性土壤的叶片元素含量,相比世界陆生植物元素平均含量范围[3],均在正常值内。但两种不同土壤上的杨梅叶片元素含量有所不同,大量元素盐碱土稍低于酸性土,而微量元素除Cu相同外,其它均高于酸性土(表2)。

表2 不同土壤不同砧木杨梅叶片元素含量Table 2 The element content in leaf of M. rubra grafted on different rootstocks in the different soils

2.2 不同土壤不同砧木对杨梅生长的影响

2.2.1 对杨梅枝条生长的影响 根据2010年10月对不同处理的杨梅枝条生长情况调查表明:用蜡杨梅作砧木嫁接杨梅种植在盐碱地上与本接杨梅种植地酸性红壤上的当年梢长度、春梢粗、叶长和叶宽均无显著差异,而且用蜡杨梅作砧木嫁接的杨梅的叶色更亮。本接杨梅种植在盐碱地上与蜡杨梅作砧木嫁接杨梅种植在盐碱地上比较,本接杨梅生长差,生长量明显减少,梢长减少23.5%,春梢粗减少21.9%,叶片长度和宽度分别减少17.9% 和33.3%,均达到极显著差异,而且叶色发黄。在叶片厚度上,本接杨梅种植在酸性土壤与种植在盐碱土壤差异不显著,但与蜡杨梅作砧木嫁接的杨梅均达到显著差异。枝基角,本接杨梅种植在酸性土壤与种植在盐碱土壤差异不显著,但与蜡杨梅作砧木嫁接的杨梅均达到极显著差异(表3)。

表3 不同处理的杨梅枝条和叶片大小比较Table 3 Branch and leaf size of M. rubra in the different conditions of treatment

2.2.2 对杨梅树体生长的影响 蜡杨梅作砧木嫁接的杨梅种植在盐碱地上与本接杨梅种植在酸性红壤上的树高、嫁接处直径、树冠幅均无显著差异(表4)。本接杨梅种植在盐碱地上与蜡杨梅作砧木嫁接杨梅种植在盐碱地上生长比较,本接杨梅明显小,树高和嫁接处直径分

别降低42.2%和35.6%,达到极显著差异;树冠南北向和东西向直径分别缩小19.5%和34.1%,达到显著差异和极显著差异(表4)。

表4 不同处理的杨梅高和冠幅大小比较Table 4 Height and crown size of M. rubra in the different conditions of treatment

2.2.3 对杨梅结果的影响 2010年本接杨梅种植在盐碱地上大量结果,7月7日用WYT-4型糖量计测定果实糖度达到15%;本接杨梅种植在酸性红壤上与蜡杨梅作砧木嫁接杨梅种植在盐碱地上均少量结果,果实糖度分别为11.5%和12%,差别明显。

2.3 蜡杨梅砧木与接穗晚稻杨梅的嫁接亲和力关系

2年生蜡杨梅砧木在15 ~ 20 cm处嫁接晚稻杨梅,试验地设在朱家尖曙光农场盐碱地上,2006年3月23日嫁接250株,2007年1 月15日调查成活211株,成活率84.4%,嫁接口愈合良好,接合部位愈合牢固,树皮内部组织贯性连结,平均高30 cm,三分枝以上,但黄化率达13.7%。2007年3月20日到25日与本接各种植80株分不同处理栽培试验。用蜡杨梅砧木嫁接的杨梅2008年后出现大小接现象,但无风吹接口折断现象,只有这一个特征,还不能说它是不亲和的[5](表5),并且随着种植时间延长大小接逐年减少。

表5 大小接现象调查情况Table 5 Imperfection grafting

3 小结与讨论

研究表明,两种土壤中所测试的营养元素除速效K盐碱土高于酸性土外,但两种土壤上的杨梅叶片元素含量有所不同,大量元素盐碱土稍低于酸性土,而微量元素除Cu相同外,其它均高于酸性土其它均低于酸性土。本接杨梅种植在盐碱地上与蜡杨梅作砧木嫁接杨梅种植在盐碱地上生长相比较,本接杨梅树高、嫁接处直径分别降低42.2%和35.6%,达到极显著差异;树冠南北向和东西向直径分别缩小19.5%和34.1%,达到显著差异和极显著差异;本接杨梅种植在盐碱地上大量结果,果实糖度达到15%,本接杨梅种植在酸性红壤上与蜡杨梅作砧木嫁接杨梅种植在盐碱地上少量结果,果实糖度只有11.5%与12%,结果表明用蜡杨梅做砧木嫁接杨梅适宜于盐碱地种植。同时试验地块土壤为浅海沉积物,营养元素缺乏,地下水位高并长期结水,pH值在8.2以上,蜡杨梅做砧木嫁接的晚稻杨梅生长势旺盛,且开始开花结果。

分析结果表明盐碱地中的矿物元素除钾外均低于山地酸性土壤,而且微量元素物有效铁、锌、铜、锰低于作物临界值。除用蜡杨梅砧木嫁接的杨梅叶片中大量元素略低于酸性土壤的本嫁杨梅外,微量元素高于酸性土壤的本嫁杨梅,由于矿物元素生物吸收系数的高低主要取决于植物本身的特性[6],且蜡杨梅适生于盐碱地和沼泽地带,具有大量根瘤菌,吸收能力强,故用蜡杨梅作砧的杨梅叶片矿物元素丰富,叶厚而亮。而本接杨梅适生于酸性土壤,种植到矿物元素贫乏的盐碱地上,加上土壤盐碱影响植株对必需营养元素的吸收、分配及破坏质膜的结构和功能等和地下水位较高,抑制杨梅根系生长,故出现矮化、黄化现象和早熟特征[7~8]。

蜡杨梅砧木嫁接的晚稻杨梅表现直立性,枝展度小,这与蜡杨梅枝条直立有关。随着种植时间延长大小接比例逐年减少,从现有野外6、7年生疏植的蜡杨梅看,根径5 cm处与同龄杨梅差异很少。产生大小接现象可能与蜡杨梅分枝习性和嫁接过高及蜡杨梅早期径粗生长与杨梅差异有关,这有待于进一步观察研究。

综上所述,蜡杨梅砧木嫁接的晚稻杨梅在盐碱地种植生长、结果良好,是沿海海涂绿化新的生态、经济效益均好的树种。

参考文献:

[1] 程晓建,王白坡. 杨梅高效栽培技术[M]. 浙江科学技术出版社,2008,14-15.

[2] 中华人民共和国林业部科技司. 林业标准汇编(三)[M]. 北京:中国林业出版社,1991.

[3] 陆欣. 土壤肥料学术[M]. 北京:中国农业大学出版社,2008.

[4] 鲍因 H J M. 王中柱,崔仙舟(译). 元素的环境化学术[M]. 北京:科学出版社,1986.

[5] (美)H T 哈特曼,D E凯斯特. 植物繁殖原理和技术术[M],郑开文等(译),中国林业出版社,1981,399-400.

[6] 杜占池,樊江文,钟华平,等. 红三叶和鸭茅化学元素的生物吸收能力研究[J]. 草业学报,2008(2):47-53.

[7] 谢小波,求盈盈,邱立军,等. 碱性土壤对杨梅生长结果的影响[J]. 浙江农业学报,2008,20(4):261-265.

[8] 裘丽珍,黄有军,黄坚钦,等. 不同耐盐性植物在盐胁迫下的生长与生理特性比较研究[J]. 浙江大学学报,2006,32(4):420-427.

[9] 刘亚群,骆文坚,张飞英,等. 百山祖冷杉枝叶主要营养元素特征分析[J]. 浙江林业科技,2010,30(3):1-5.

中图分类号:S723.2

文献标识码:B

文章编号:1001-3776(2011)04-0047-04

收稿日期:2011-02-18;修回日期:2011-04-05

作者简介:张晓华(1951-),男,浙江普陀人,工程师,从事林业技术推广;*通讯作者。

Cultivation Experiment on Myrica rubra var. Wandao Grafted onto M. cerifera on Saline-alkali Soil

ZHANG Xiao-hua1,GAO Zhi-hui2,ZHANG Xiao-mian2,WENG Hua-jun3,LI Hong-bin1
(1. Zhoushan Agriculture and Forestry Bureau of Zhejiang, Dinghai 316000, China; 2. Zhejiang Forestry Academy, Hangzhou 310023, China; 3. Zhejiang Qingliangfeng Nature Reserve, Lin’an 311321, China)

Abstract:Experiments were conducted on cultivation ofMyrica rubravar. Wandao grafted onto tow rootstocks on saline-alkali and acidic soil in Zhoushan, Zhejiang province. The results showed that nutrient elements in acidic soil were higher than that in saline-alkali one except available K. But nutrient element in leaf ofM. rubravar. Wandao grown in the two kinds of soil were different. Macroelements in leaf of grafted bayberry grown in saline-alkali soil were slightly lower than that in acidic one soil while the trace elements except Cu were higher than that in acidic soil. Height and diameter growth of joins ofM. rubravar. Wandao grafted ontoM. rubrawere decreased by 42.2% and 35.6%, north-south crown diameter and west-east one reduced by 19.5% and 34.1% compared with that of gratfed ontoR. cerferaplanted on saline-alkai soil.M. rubravar. Wandao grafted onM. rubraplanted in acidic soil produced a large amount of fruit, and sugar content of fruit reached 15%. While tow graftings planted in saline-alkali soil produced a small amount of fruit and sugar content of fruit only reached 11.5%-12%. The results showed that usingM. ceriferaas rootstock andM.rubravar.Wandaoas scion was suitable for planting in saline-alkali soil.

Key words:Myrica ruba;Myrica cerifera; rootstocks; saline-alkali soil; growth; fruit quality

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