泸州糯红高粱有机栽培育壮苗试验初报

□尹大宽 朱 亮 唐友才 彭远松

泸州糯红高粱具有悠久的种植历史，泸州具有种植酿酒专用糯红高粱得天独厚的气候、土壤、品种以及栽培技术条件。近年来，随着高档白酒市场的发展，泸州糯红高粱生产远远不能满足名优白酒企业的需要。泸州糯红高粱是本地传统优势产业，但有机高粱栽培却还是一项较生疏的技术，泸州糯红高粱有机配套栽培技术还需进一步研究和探索。本试验就是通过培育壮苗，提高有机高粱品质和产量，利用聚乙烯塑料光棚提高温度，从而达到比传统高粱育苗提早近1个月以上时间移植。利用塑料营养盘培养高粱壮苗，可以达到提早移植，移植后返苗期缩短，提早移栽苗生长势加快，抗病虫能力强，为高粱丰产创造了基础条件。因此，泸州糯红高粱营养设施提早培育壮苗是生产上值得大力推广的先进实用技术。

一、试验材料

1.供试高粱品种 青壳洋高粱。

2.供试营养土 由北京神农生物科技有限公司泸州分公司提供。

3.营养设施 A：烟草专用育苗盘；B：玉米专用育苗盘；C、营养方块育苗地。

二、试验地点

泸州市江阳区黄舣镇泸州市农科所有机高粱原种基地育苗地。

三、试验方法

1.营养设施提早育苗 利用塑料光棚提早育苗，育苗时间为2月25日；播种用高粱种子于2月25日用35℃左右温热水加1%食盐杀菌浸种催芽24小时，催芽浸种后进行播种（播种方法见表 1）。

播种后注意小光棚内喷水保湿,及时除杂草,当后期棚内气温超过30℃以上时，注意及时揭膜通风降温。

2.传统常规生产育苗 泸州地区按常规生产于3月25日进行播种；用35℃左右温热水加1%食盐杀菌浸种催芽24小时，催芽浸种后进行播种，播种面积10m2，播种量为150g，播种后及时灌水保湿，除去苗圃杂草；加强苗圃地管理。

四、试验结果及分析

营养设施提早育苗结果：由于采用了聚乙烯塑料小光棚提高温度，营养盘内营养土改善提高了高粱生长土壤肥力，2011年试验结果观测得出，营养设施育苗具有明显生长优势。

玉米专用育苗盘+营养土+小光棚处理可提早于2月25日培育高粱苗，于4月3日移植，可以达到移植带土容易，无返苗期，移植苗生长快，生长势强，具有提早育苗，提早种植，并且移植后长势快等优势。通过试验得出：泸州糯红高粱利用玉米专用育苗盘，利用商品有机营养土加小光棚提早培育高粱壮苗，可以为高粱后期获得丰产打下基础，是泸州糯红高粱生产中值得推广的高粱育苗实用技术。

泸州地区传统高粱育苗时间为3月中下旬。通过试验田间观测，由于传统常规育苗时间迟，移植时间亦随之推迟，当营养设施提早育苗栽种的高粱于5月下旬已达到半封行状况、进入高粱旺盛生长期时，常规育苗移植后才达到返青生长期，由于定植时间迟，受后期高温干旱影响，高粱苗势明显偏弱，抗病虫害能力明显降低。泸州市农业科学研究所于2011年在泸州老窖有机高粱基地推广泸州糯红高粱营养设施提早育苗技术，目前已取得显著成效。

通过营养设施提早育苗与传统常规育苗对比试验，可以看出提早育苗、提早移植高粱具有明显的前期生长优势，能为后期高粱结实丰产创造良好的物质技术基础。

表1 青壳洋高粱营养设施提早育苗试验处理

五、小结

利用现代农业生产措施，改变传统高粱育苗方法，利用塑料育苗盘加商品有机营养土，并利用聚乙烯农用光膜覆盖育苗盘（圃）增温，促进高粱苗提前萌芽生长。泸州青壳洋高粱于2月25日播种，能在3月下旬至4月上旬提前移植，可以实现比传统生产提早近1个月时间种植。由于移植时间为3月下旬至4月上旬，泸州地区此时气温适宜于高粱苗生长，所以提早育苗、提早移植可以实现高粱前期生长健壮，增强植株抗性，为有机高粱生产管理打下良好基础。通过试验证明，泸州糯红高粱营养设施提早育苗技术是高粱生产中成效显著的实用技术，值得大面积推广应用。

（通联：四川省泸州市农业科学研究所 646000）