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四川省兽药监管工作会议召开

为总结2010年全省兽药经营规范年行动成效，安排部署2011年兽药监管工作，加快推进实施兽药GSP，进一步规范兽药市场秩序，四川省畜牧食品局日前在成都组织召开了全省兽药监管工作会议。本次会议总结了2010年全省兽药经营规范年行动成效和执业兽医资格考试工作；交流了兽药GSP实施经验；安排部署了2011年兽药监管工作。

会议期间，四川省各市（区、县）畜牧局领导一行参观了四川省民生药业有限责任公司，并就该公司兽药GSP实施情况进行了全面深入的了解。通过查阅采购、入库、出库、储存、运输、销售及服务等一系列软硬件，参会领导对民生药业兽药GSP的实施工作给予了充分肯定和高度评价。民生药业公司相关领导表示，公司将坚决认真贯彻执行农业部《兽药经营质量管理规范》，和广大业界有识之士一起，共同为畜牧业发展贡献力量。〔本刊记者 收稿日期：2011-01-20〕

2010 年四川猪肉出口增长超20%

近日，记者从成都海关获悉，2010年四川共出口鲜、冷、冻猪肉（以下简称猪肉）2.3万吨，价值6 070万美元，分别较去年同期增长25%和20.1%。整体来看，全年猪肉出口规模趋稳回升、出口价格平缓运行。统计显示，2010年四川对香港出口猪肉1.2万吨，增长26.7%，占出口总量的52.2%，可见香港为四川猪肉的第一大出口市场。另外，2010年湖南省共出口猪肉2.4万吨，增长19.4%，占同期全国出口总量的21.8%，超过四川成为最大出口省份。〔摘编自：华西都市报 收稿日期：2011-01-20〕

广元市建成畜牧业龙头企业“六大集群”

“十一五”期间，广元市培育发展畜牧业龙头企业近20家，到2010年底，市级以上畜牧龙头企业达到23家，其中省级5家；销售收入超10亿元的企业1家，过亿元的企业达到5家。基本建成了种源供应、肉食品加工、饲料生产、肠衣等副产物加工、蜂产品加工、兔毛初加工等六大畜牧业龙头企业集群：一是生猪、家禽等市级以上种畜禽生产龙头企业9家，其中省级1家；二是生猪、牛羊等肉食品加工市级以上龙头企业9家，其中省级3家；三是饲料生产企业8家，年生产能力达到40万吨，其中市级龙头企业1家；四是肠衣等副产物加工龙头企业2家，其中省级1家；五是蜂产品加工市级龙头企业1家；六是兔毛加工市级龙头企业1家。〔摘编自：四川畜牧食品信息网 收稿日期：2011-01-14〕

平昌县兽药GSP企业实现“零”突破

近日，平昌县“晓得牧业经营部”、“富民牧业经营部”在巴中市组织的兽药经营质量管理规范检查验收中通过了现场验收，成为第一批兽药GSP合格企业。兽药GSP企业的诞生，标志着平昌县在强化兽药经营质量管理、规范兽药市场秩序、提高兽药产品质量，加快山区现代畜牧业发展等方面迈上了一个新台阶。〔摘编自：四川畜牧食品信息网 收稿日期：2011-01-20〕

广安建全国生猪战略保障基地

日前，记者获悉，2011年广安市畜牧业发展将以农民增收为目标，努力把广安建成全国生猪战略保障基地。广安市将大力发展适度规模养殖，新、改、扩建畜禽标准化规模养殖场（小区）100个，新建畜禽标准化圈舍面积10万平方米；新增生猪标准化适度规模养殖大户500户、牛羊养殖大户100户、家禽养殖大户200户，生猪等主要畜禽规模养殖出栏比例提高5%以上；新增规范化畜牧专合组织10个，培育生产经营机制创新典型5个以上；新增外种母猪5 000头，生猪等主要畜禽良种率比上年提高3%以上；大力开展无公害、绿色、有机畜产品基地建设及其认证管理，全市将新增无公害畜产品或产地10个。力争全年出栏生猪560万头、家禽5000万只、肉牛8万头、山羊60万只、肉兔520万只，农民人均牧业纯收入增加120元以上。〔本刊记者 收稿日期：2011-01-23〕

华西希望集团100万头优质生猪产业化基地建设项目落户自贡市

近日，自贡市与华西希望集团四川特驱投资有限公司在成都市委会议厅举行了100万头生猪产业化基地建设暨华西希望集团美系曾祖代种猪基地建设项目的签约仪式。该项目总投资7.155亿元，建成后可实现产值43亿元（养殖、饲料、加工）；以“公司+农户”实行“寄养”的模式，直接带动2 000户农户年增收1亿元；可解决2 000人就业。该项目实施将强有力地推进自贡市现代畜牧业的发展，特别是提升该市生猪产业发展的现代化水平，形成全国领先、四川一流的生猪良繁体系和产业化基地，为自贡市社会主义新农村建设和农民增收提供重要的产业支撑。〔摘编自：四川畜牧食品信息网 收稿日期：2011-01-23〕

“十二五”：生猪定点屠宰企业将减少至三千家左右

在《“十二五”期中国肉类工业发展战略研究的报告（提纲）》中，未来5年中国肉业发展的中心任务是，确保稳定均衡的肉类供给能力和肉品安全。继续减少定点屠宰企业数量，推动大型屠宰企业发展。到2015年，争取将全国生猪定点屠宰厂（场）数量从目前的2.1万家减少至3000家左右。原则上不再新建生猪屠宰量15万头以下，禽1 000万只以下的企业，不再新建年加工量3 000吨以下的西式肉制品加工企业。〔摘编自：中国牧业网 收稿日期：2011-01-20〕

中国暂停进口德国猪肉制品和蛋产品

中国国家质量监督检验检疫总局日前颁布《关于暂停进口德国可食性猪产品和蛋产品的公告》，决定暂停从德国进口猪肉制品和蛋产品。

近日，德意志联邦共和国食品农业和消费者保护部调查证实，因饲料生产过程中发生污染而导致部分猪肉、禽肉和蛋产品中致癌物质“二恶英”超标。为有效防止境外有害物质污染食品流入境内，切实保护国民的生命健康和公共安全卫生，中国国家质检总局公告决定：自2011年1月11日起暂停进口德国生产的可食性猪产品和蛋产品。2011年1月11日前启运的德国可食性猪产品和蛋产品，到港后须批批进行二恶英检测，合格后方可入境。

另据最新消息，德国再次关闭因毒饲料事件波及到的近千家农场。被关闭的农场中包括禽蛋、猪肉以及牛肉生产厂，这给当地的农民们带来了1亿欧元的损失，而损失最严重的部分是猪肉和鸡蛋。〔摘编自：中国牧业网 收稿日期：2011-01-18〕

韩国猪肉价格连日上涨更新纪录

韩国畜产品品质评价院日前发表了全国猪肉平均价格报告，韩国猪肉平均价格每一千克为5859韩元，比14日的5729韩元高出了130韩元，更新了历史纪录。这比2010年第一次发生口蹄疫时期（11月29日）上涨了2156韩元，同比增长了2161韩元，上涨了58.4%。

由于受口蹄疫的影响，韩国国内的猪肉批发价格大幅上涨，导致零售价格不断上涨。为了稳定物价，韩国政府正在考虑在疫情得到充分控制的前提下，是否应解除对屠宰场的封锁政策。

巴西肉鸡涌向中国呈井喷式增长

巴西家禽饲养业联盟表示，今年肉鸡出口前景一片光明，主要原因是对中国的出口呈井喷式增长，生产商一致看好中国市场，中国去年从巴西进口12.1万吨肉鸡，比前一年增长逾300%，但是巴西肉鸡大量回归中国市场对中国家禽饲养企业造成了巨大的压力。

中国人口众多、市场巨大，对肉鸡的需求将会增加，许多巴西生产商预计2011年对中国出口翻番不成问题，并已着手兴建40座新的大型养殖场。巴西是世界上最大的肉鸡生产国，因检疫问题中国曾一度暂停进口巴西肉鸡。2009年中巴两国政府达成协议，中国基本上恢复从巴西进口肉鸡。〔摘编自：中国牧业网 收稿日期：2011-01-20〕

英国科学家称创造出首批转基因抗禽流感鸡

据英国广播公司报道，英国科学家宣称已经通过转基因手段培育出全世界第一批不传播禽流感的鸡。这个研究小组在《科学》杂志上发表文章说，他们的研究结果表明，创造各种各样的抗病毒家畜家禽是完全可能的。科学家相信，他们所实施的基因改造对鸡和食用这些鸡的人类都是无害的。

但是，英国家禽饲养业对这一消息作出了谨慎的回应。英国的一些家禽养殖者还表示，最好的办法是严格管理农场，避免饲养动物生病，而不是创造什么转基因动物。按照英国的法规，任何转基因技术投入实际生产都需要经过食品标准机构的批准，而这个机构必须首先进行全面和严格的评估。〔摘编自：中国牧业网 收稿日期：2011-01-17〕