石楼绒山羊规模养殖效益的分析

梁银弟（山西省石楼县灵泉镇畜牧兽医中心 032500）曹海军（山西省石楼县畜牧技术推广站）



石楼绒山羊规模养殖效益的分析

梁银弟（山西省石楼县灵泉镇畜牧兽医中心 032500）曹海军（山西省石楼县畜牧技术推广站）

近几年来，人们在提到农业产业结构调查的时候，眼睛盯着奶牛、肉牛、肉羊、生猪、养鸡鸭，而忽略了绒山羊的生产。其实，白绒山羊的规模养殖低于前者，效益高于前者。2010年山西省调整了产业结构，实行了转型发展、跨越发展战略奋斗目标，对农业实行了现代化的产业，畜牧养殖规模化的发展。作为山西西部黄土高源沟壑区石楼县，应该面对现实，利用自然草坡面积广和退耕还林还草、人工造草的优势，大力发展草食动物养羊事业。本文着重阐述石楼县白绒山羊规模养殖效益探讨，将对石楼今后制定舍饲白绒山羊实施方案具有十分重要的意义。

1 绒山羊发展现状

1980年石楼县为了发展养羊事业，提出了“提高石楼山羊生产性能”的研究课题，列入了山西省科季研究攻关项目，当时引进了3个品种，其中辽宁白绒公山羊5只，母羊10只；内蒙白绒山羊5只，母羊10只；本省黎城大青公山羊5只，母羊5只。与本地母黑山羊进行杂交试验，经过5年的试验，最后确定选择辽宁白绒山羊与本地山羊杂交改良，产生高代杂交“辽石”白绒山羊，只均产绒400g，比本地山羊我产绒350g，提高了87.3%，该品种通过山西省科季鉴定验收，获得了山西省科季科技进步二等奖、吕梁市科技进步一等奖。全县“辽石”杂交高代绒山羊发展到10万只以上，农民人均养绒山羊1.3只，经济效益明显的提高，培育优种公羊3 000只，推广到周边交口县、中阳县、隰县、永和县、柳林县等。进入1998年以后，石楼开始退耕还林还草，进行了封山禁放，对草食动物的羊，全部给砍出去卖，不许放牧。白绒山羊由10万只一下子下降到0.5万只，这样给养羊户损失很大。林牧矛盾突出，养羊不能放牧。在这种情况下，人们的思路转变，由传统的放牧养羊转变为饲舍养羊。开始了舍饲白绒山羊，目前，全县发展舍饲白绒山羊饲养量15 000只，规模化的舍饲养羊场5个，养羊饲养量达到4 000只，其中存栏5 000只，出栏10 000只，能繁母羊4500只。

2 绒山羊的生产前景

绒山羊以产绒为主，全世界分布于亚洲的山地及高原，从喜马拉雅延伸至小亚细亚及蒙古，主要产地除我国外，还有伊朗、蒙古、巴基斯坦、印度、阿富汗及土耳其也生产一部分。绒长度2.5~9cm，绒的细度90~110去纱，主要用于生产高档针织品，最昂贵的绒制品是丝绒。我国的羊绒主要是销往美国、英国、意大利等。宁夏羊绒的年加工销量仅同心、灵武就已达到3600t左右，约占全国羊绒产量的一半以上，价格特别好，近几年一直徘徊在400~500元/kg之间，居高不下。我国加入WTO后，羊绒制品的市场在国外市场需求量较大，长期以来，爱西主国家对中国进口配额的限制，出口处于不利地位。加入WTO后，出口欧美市场的贸易壁垒将逐年取消，中国轻纺织品配额在2009年取消。总体上说，加入WTO后，我国以羊绒为原料的特种纤维制品的发展及羊绒、羊绒制品的出口在国际市场上将会因最惠国待遇制而获得有利的竞争地位，羊绒市场的发展前景将更加广阔。

绒山羊耐粗饲、成本低、各种杂草、树叶、农作物、桔杆都是最好饲草，无需其它深加工。绒山羊伶俐、灵活、吃草快，且有攀登高峰的能力，在沿黄河中上游，黄土高原沟壑区放牧的条件下，体重可达35~45kg，也可舍饲圈养，饲养标准比绵羊低，肯上膘，一般饲养条件下，体重可达45~55kg，改良羊产绒在400~750g不等，当年母羔可留做种母羊，公羔肥育出售或奄后先用做产绒，羔羊肥育6个月体重可达25~35kg左右。按现阶段市场效益分析，肥育1只绒山羊，产肉可达20kg左右，可收入千元以上，利润是成本的4倍以上。绒山羊的规模化养殖，适应了我国加入世贸经济大循环的需要，是出口创汇的抢手货，是利国富民之策，认准了就一定要干。

3 绒山羊规模养殖的投资概况

绒山羊养殖在没有形成产业链的时候，最佳舍饲养殖方案是一个群体500只繁殖母羊。占地2 600m2，总投资59.86万元。土建工程投资37.1万元，建羊舍、棚1000m2，200元/m2，计20万元。羊活动场1600m2，50元/m2，计8万元。饲料间40m2，300元/m2，计1.2万元。草棚80m2，300元/m2，计2.4万元。粉碎间40m2，250元/m2，计1万元。兽医室30m2，500元/m2，计1.5万元。宿舍60m2，500元/m2，计3万元。机械加工设备投资1.8万元。饲料加工机械1.5万元。医疗器械、药品0.3万元。羊群购置20.96元万。购绒山母羊500只，400元/只，计20万。购绒山公羊12只，800元/只，计0.96万元。

4 经济效益分析

饲养绒山羊不但有产羔的收放，而且还有绒的收入，占养羊总收入的20%。其次是毛的收入和羊羔的收入。根据上述规模养殖的投资概况来看，一个规模绒山羊500只的群体经济分析，500只母羊年产绒250kg，按现行的当地价200元/kg，收入10万元，产毛150kg，40元/kg，收入0.48万元，产毛4kg，40元/kg，收入0.16万元。繁殖母羊500只，年产羔500只，经过快速育肥，每只800元，收入40万元。一年总收入51.28万元(肥料尚未计价)。除去饲养员工资和饲料成本4.8万元，纯收入可达46.44万元。建成规模绒山羊养殖场，只用一年半的时间就收回全部投资。

5 综合评价

（1）建规模化的绒山羊养殖场是符合山西转型发展、跨越发展的思路，符合整个农业结构调整的思想，是适应我国加入世贸经济组织后健全出口基地的需要，是利国富民之策。从现在起，在近期内羊绒的价格将是稳中有升，这是一项不可遗忘的高效养殖项目，早抓机遇，早见成效。（2）规模化的绒山羊基地，是一项投资少，见效快，成本低，回报率高，还货能力强，当年投资，当年受益，经济效益和社会效益都非常显著的项目，对拓宽就业门路、促进安定团结、脱贫致富小康具有十分重要的意义。

（2011–02–22）

S826.9+1

B

1007-1733(2011)04-0021-02