商品肉鸡常见疾病及防治措施

张安启 （山东省莒县城阳畜牧兽医站 276500） 吴海洋（山东农业大学动物科技学院 泰安）



商品肉鸡常见疾病及防治措施

张安启 （山东省莒县城阳畜牧兽医站 276500） 吴海洋（山东农业大学动物科技学院 泰安）

近几年来，国内大型养殖企业规范生产管理，从源头上控制产品质量，提高出口禽产品的竞争力。在硬件上采用了负压式通风系统、自动温控设备、密闭式饮水系统等；软件上采用标准化生产管理体系，改善了商品肉鸡的生长环境，降低了发病率和死亡率，提高了经济效益。但是很多常见和多发疾病仍然没有得到很好的控制，并呈现了新的特点，所以多发疾病的控制仍是困扰标准化生产的难题。因此，掌握和了解肉鸡常见病的防治技术是规模化养殖场区肉鸡生产中的关键环节之一，本文主要是针对其饲养管理中常见的疾病进行分析总结。

1 常见的病毒性疾病

1.1 禽流感

禽流感是由A型流感病毒引起的以呼吸因难，咳嗽、打喷嚏为主要特征的高热急性、出血性传染病。

1.1.1 流行病学 禽流感一年四季均能发生，但以冬春季节多发，夏秋季节较少，当突然大幅度降温时能促进该病的发生。

1.1.2 临床症状 体温升高、精神沉郁、缩颈、排黄绿色的粪便、眼肿胀流泪、头部和颜面肿胀、鸡冠、肉髯肿大发紫，个别出现抽搐、运动失调等神经症状，腿脚鳞片出血。

1.1.3 剖检变化 剖检可见气管环出血，肺脏出血，心肌和心冠脂肪出血，腺胃乳头水肿出血，肌胃角质层下出血，肌胃和腺胃交界处呈带状或环状出血，盲肠扁桃体肿胀出血等。

1.1.4 防治措施 对低致病性禽流感采用对症治疗，以减少损失。在平时的饲养管理中可用中药黄芪多糖、淫洋霍、黄芩、大青叶等进行预防。当鸡群发病后可用抗病毒药如金刚乙胺、利巴韦林、板蓝根、黄芪多糖等进行对症治疗。

1.2 新城疫

新城疫是由新城疫病毒引起的鸡和火鸡的一种急性高度接触性传染病，常呈败血症经过。主要特征是呼吸困难，下痢，神经机能紊乱，黏膜和浆膜出血，肠壁淋巴滤泡等淋巴组织坏死等。新城疫往往暴发于新城疫三免(大约21日龄)之后，3~5周龄为高发，死亡率在10%左右，严重的高达20%以上。临诊上多为群发性非典型新城疫症状，表现为呼吸道、消化道症状及少数鸡的神经症状，随之由于免疫机能的下降及黏膜受损，继发大肠杆菌、鸡毒支原体或其它细菌、病毒的感染，发病率和死亡率会进一步加大。

1.2.1 流行病学 本病一年四季都能发病，但以春秋季节多发，夏冬季节较少。本病的主要传染源是感染新城疫的病鸡，病鸡与健康鸡接触，经呼吸道和消化道感染，也可经带病毒的尘埃、飞沫进入呼吸道，经呼吸道感染。

1.2.2 临床症状 患病鸡精神沉郁、翅膀稍下垂，羽毛蓬乱，蹲伏厌食、厌水，有明显的呼吸道症状，夜间可听见鸡群有明显的呼吸声，咳嗽、口中有粘液，有摇头和吞咽动作，企图将粘液排出。

1.2.3 剖检变化 剖检变化主要有：食管或腺胃交界处常见有出血斑或出血带，腺胃乳头肿胀出血，心冠脂肪有出血点，小肠有枣核样出血，近年来，非典型新城疫的发病比较多，其主要的特征性病理变化主要出现在小肠，表现为肠内容物呈黄色、稀薄、肠黏膜脱落、肠壁变薄，呈黄色，几乎失去弹性，肠壁毛细血管充血或出血。

1.2.4 防治措施 坚持抗体监测制度，大型现代化养鸡场，通过鸡新城疫血清学监测手段，及时了解抗体水平，以确定最佳免疫时间。小型鸡场可参考供鸡场所提供的免疫程序和方法进行。加强免疫接种，10~14日龄进行Ⅵ系苗滴鼻或点眼或者Ⅳ系苗饮水。1~2日油乳剂灭活苗皮下注射，Ⅳ系苗滴鼻或点眼。当鸡发生新城疫时，应马上将病鸡隔离、淘汰，注射蛋黄液抗体，同时马上对全群鸡作紧急接种。

1.3 传染性法氏囊

传染性法氏囊是由传染性法氏囊病病毒引起的一种以破坏鸡的法氏囊为特征的急性、高度接触性传染病。

1.3.1 流行病学 本病一年四季都能发生，但以6~7月份发病较多。3~6周龄的鸡对本病最易感，随着日龄的增长，易感性降低。小于3周龄的鸡感染后会产生严重的免疫抑制。本病可直接接触传播，也可经消化道、呼吸道和眼结膜等途径传播。

1.3.2 临床症状 羽毛逆立无光泽，嘴插入羽毛中，严重的卧地不动，病鸡排白色奶油状粪便，食欲减退，饮水增加，有的有啄肛现象，胫爪脱水干瘪。

1.3.3 剖检变化 胸肌、腿肌有点状、片状出血点、斑，肌肉色泽红黄色，肝脏质脆稍肿，肾脏苍白、肿胀，肠黏膜充、出血，泄殖腔出血、法氏囊水肿，黏膜有针状大新鲜出血点，有的囊腔充满黄白色粘液。

1.3.4 防治措施 给鸡施以适当温度，严格消毒，对6~12d鸡群进行法氏囊弱毒疫苗饮水；饮水中加5%葡糖糖、0.1%维生素C和食盐；对发病鸡群提高舍温2~3℃；并注射高免蛋黄1ml/只。

1.4 传染性支气管炎

传染性支气管炎是由传染性支气管炎病毒引起的急性、高度接触性呼吸道传染病，主要特征是咳嗽、打喷嚏，气管有锣音，流鼻涕。肾型传染性支气管炎，肾肿大呈“花斑肾”表面有槟榔状花纹，腺胃型传染性支气管炎腺胃肿大、出血、呈球形。

1.4.1 流行病学 各种年龄的鸡都可发病，但雏鸡最为严重，死亡率较高。本病一年四季均能发生，但以冬春季多发，当鸡舍通风不良，温度过低或突然骤降以及营养物质缺乏时，都可促使本病的发生。该病依据临床症状可分为呼吸型和肾型两种类型。

1.4.2 临床症状 病鸡常突然发病，出现呼吸道症状，波及全群，表现为伸颈，甩头、张口呼吸、咳嗽、有咕噜音，病鸡精神沉郁，羽毛松乱，昏睡，怕冷，常挤在一块。肾型主要症状：病鸡出现咳嗽、气管啰音、打喷嚏等症状，鼻腔有粘性分泌物，挤堆，采食量下降，排灰白色石灰渣样稀便，肛门的周围羽毛上也粘满水样白色粪便。

1.4.3 剖检变化 呼吸型的剖检可见气管环出血，管腔中有黄色或棕黄色粘性物质，鼻腔中有粘性分泌物，肺脏水肿出血。肾型的剖检后可发现肾脏肿大，呈苍白色，有尿酸盐沉积，俗称“花斑肾”，输尿管扩张，充满白色的尿酸盐，病情严重的在心包和腹腔脏器的表面也可见白色尿酸盐沉积，肺脏呈鲜艳的桃红色，肌肉因失水变的干燥无光泽。

1.4.4 防治措施 在7~8日龄时，用新支二联疫苗进行点眼滴鼻预防新城疫的同时预防本病。当鸡群发病后，呼吸型传支可用红霉素、强力霉素、泰乐菌素、环丙杀星进行治疗。肾传支可用乌洛托品、小苏打、碳酸氢钠、进行饮水治疗，消除肾肿及尿酸盐的沉积。应注意的是通肾最好是在晚上进行。同时需要注意的是在用抗病毒中药如黄芪多糖等进行饮水预防治疗时，要注意经常检查自动饮水器是否堵塞。因为黄芪多糖粘性较大，容易将饮水器堵塞，影响鸡的饮水量，特别是在炎热的夏季应格外注意。

2 常见的细菌性疾病

2.1 大肠杆菌病

肉鸡大肠杆菌病是由大肠埃希氏杆菌的某些血清型所引起的一类疾病，已成为危害养禽业的主要传染病之一。尤其是高温季节，由于环境、饲料、饮水卫生状况恶化，肉鸡易暴发此病。

2.1.1 流行病学 本病一年四季都可发生，但以冬夏季节多发，饲养环境不卫生，通风不良，舍内氨气浓度过高，温度过低或过高，过冷，过热或温度骤降温差过大等都可促使本病的发生。

2.1.2 临床症状 主要的症状为精神沉郁，食欲下降，羽毛粗乱，消瘦，排绿色或黄绿色稀便，有时出现神经症状，表现为头颈震颤、角弓反张，呈阵发性。

2.1.3 剖检变化 剖检后可闻到一股刺鼻的腥臭味，包心、包肝，腹腔中可见黄色胶冻样渗出物，肝脏肿大，呈紫红色或铜绿色，有的有一层黄白色的纤维蛋白附着，气囊浑浊，气囊壁增厚，气囊内有粘稠的黄色干酪样分泌物，关节肿大，关节腔中有纤维蛋白渗出，皮肤羽毛囊上有黄色的结痂。

2.1.4 防治措施 鸡群发生大肠杆菌后可用庆大霉素、氧氟杀星新霉素、丁胺卡那霉素、氟苯尼考、头孢类药物等进行对症治疗，但大肠杆菌极易产生耐药性，因此在治疗时要注意药物的选择，最好在用药之前能进行药敏试验，根据试验结果选择药物。

2.2 雏鸡白痢

雏鸡白痢是由沙门氏杆菌引起的一种常见细菌性传染病。雏鸡表现为白色下痢和败血症，可引起批量死亡，成年鸡多为隐性经过。

2.2.1 流行病学 鸡白痢主要侵害雏鸡，在出壳后2周内发病率和死亡率最高，本病以垂直传播为主，也可通过消化道水平传播。

2.2.2 临床症状 病鸡精神沉郁，羽毛蓬松，采食量下降，怕冷，常扎堆在一起，闭眼嗜睡，排灰白色石灰渣样稀便，泄殖腔周围羽毛常被粪便污染，泄殖腔孔被干燥粪便糊住，出现所谓的“糊肛”现象。

2.2.3 剖检变化 剖检发现肝脏肿大充血有大小不等数量的坏死点，肾脏肿大、淤血，输尿管中有尿酸盐沉积。

2.2.4 防治措施 发病时可用庆大霉素、氧氟杀星、新霉素、丁胺卡那霉素、氟苯尼考、头孢类药物等进行对症治疗，但上述药物在使用时要交替用药，以免沙门氏菌产生抗药性。

3 常见的寄生虫病

3.1 球虫病

该病分布广泛，发生普遍，危害十分严重。目前公认的有九种，但比较常见的主要是柔嫩艾美耳球虫、毒害艾美耳球虫两种。

病鸡精神沉郁，羽毛逆立，贫血，鸡冠苍白，食欲废绝，排水样稀便，带血或含未消化的饲料的粪便。由柔嫩艾美耳球虫引起的主要症状为排血便，一侧或两侧盲肠肿大，可为正常的四倍左右，充满新鲜的暗红色血液或凝固的血块，盲肠黏膜出血，上皮增厚，与盲肠内容物、血凝块混合凝固，形成坚硬的栓子。由毒害艾美耳球虫引起的主要症状为：肠壁扩张、松弛、增厚，严重的出现坏死，肠黏膜有点状出血或弥漫性出血，肠管在外观上呈褐红色。

鸡群发病时可用磺胺类药物如磺胺类，也可用盐霉素、马杜拉霉素进行治疗，特别注意在用磺胺类药物进行治疗时首次用量要加倍。

3.2 住白细胞原虫病

常引起雏禽大量死亡，死亡率可高达90%。本病流行有明显的季节性，多发生于7~9月份，此时蠓和蚊子比较多，因此本病流行也就严重。主要的症状为：体温升高，食欲不振，精神沉郁，昏睡。有的出现神经症状，运动失调，排白绿色的稀便，贫血，鸡冠和肉髯苍白，故本病也称为“白冠病”，口留鲜血或口腔内积存血液凝块。剖检可发现，全身皮下出血，胸肌有点状或斑状出血，各内脏器官特别是肝脏、肺脏、肾脏广泛性出血，腺胃及肠道弥漫性出血，肠系膜、心肌、胸肌、肝脏、脾脏等器官可见针尖大至粟粒大灰白色小结节，有的喉头也被灰白色小节堵塞。发生本病后，可用磺胺类药物治疗。

（2011–06–22）

S858.31

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1007-1733(2011)10-0034-03