浙江安吉竹制旅游纪念品开发策略
2011-04-12胡莹
胡莹
(中国计量学院 杭州 310018)
1 安吉生态旅游与旅游纪念品概述
“生态旅游”这一术语,最早由世界自然保护联盟(IUCN)于1983年首先提出,1993年国际生态旅游协会把其定义为:具有保护自然环境和维护当地人民生活双重责任的旅游活动。生态旅游的内涵更强调的是对自然景观的保护,是可持续发展的旅游。
在人类物质财富极度丰富的今天,全球人类却面临着生存的环境危机。随着人们环境意识的觉醒,绿色运动及绿色消费席卷全球,生态旅游作为绿色旅游消费,一经提出便在全世界引起巨大反响,生态旅游的概念迅速普及到全球,其内涵也得到了不断的充实。针对现在旅游业发展中出现的种种环境问题,旅游业从生态旅游要点出发,将生态旅游定义为“保护旅游”和“可持续发展旅游”。同时,世界各国根据各自的国情,开展生态旅游,形成各具特色的生态旅游。
浙江省安吉县山川秀美,人杰地灵,尤以“竹”而闻名天下,素有“中国竹乡”之美誉。安吉是首个国家生态县、国家级生态示范区,是国家环境保护部“新农村与生态县互促共进示范区”和全国生态文明建设试点县。全县植被覆盖率75%,森林覆盖率71%,境内空气质量达到一级,水质在二类以上,是长三角地区的天然绿色氧吧。同时,依托良好的生态环境,大力发展生态旅游休闲产业,全年接待游客达501万人次,旅游收入十分可观,并在创建最佳人居环境和旅游大县,在走生态立县——生态经济强县的道路,政府对旅游业的发展也给予了许多优惠政策、措施。通过近十年的发展,安吉的生态旅游规模已居全国前列,这一新兴的经济发展模式为该县带来了巨大的经济效益和人文效益。在发展经济的同时,良好的保护了该县的生态环境。
旅游纪念品作为现代旅游产业发展的一个重要分支,已经越来越受到旅游地源的重视,随着旅游产业的不断发展,旅游纪念品的开发越来越具有经济和文化效应。安吉旅游业的发展是以生态旅游作为主要定位的,因此其旅游纪念品的开发也基于“生态旅游”的概念。
2 安吉竹子旅游纪念品现状分析
在旅游业发达的国家和地区,旅游纪念品的市场份额占到整个产业链的40%~60%,然而安吉的旅游纪念品的市场份额却不到20%。在安吉生态旅游蓬勃发展的同时,其旅游纪念品的开发却相对滞后,产品缺乏推陈出新,产品类型单一。除了传统的竹产品外,缺乏具有吸引力的特色旅游纪念品。因此,不断深入和完善安吉生态旅游纪念品的开发,具有重要的经济和文化意义。
安吉目前的旅游纪念品主要以竹产品为主,包括竹工艺品、竹凉席等。这些产品经过多年的开发,产品虽然较为丰富,但是产品的文化价值不高,缺乏深入的竹乡文化意义的挖掘。竹工艺在我国有着深厚的发展历史,其工艺品精美绝伦。而安吉的竹产品主要以毛竹为主要原料,开发的产品多以机械加工为主,产品制作较为粗燥。安吉工艺品普遍存在工艺水平粗燥,设计感缺乏的特点。其次安吉的旅游纪念品缺乏特色,目前的旅游纪念品没有显现出安吉的独特魅力,所呈现的产品也大多以扇子、竹凉席为主的传统产品。
安吉旅游纪念品应该主打“生态”牌,在传统产品的基础上与现代时尚元素、前沿科技相结合,形成具有中国特色、地域特点和时代特征的生态绿色产品。另外旅游纪念品也要考虑价格因素,应该开发一些价廉物美,普通消费者买得起的产品,在考虑工业化大批量生产的前提下,不断提高产品的内在品质,通过设计,优化产品的内涵和外延。作为旅游纪念品,产品的便携性也是需要考虑的方面,传统的竹凉席等产品携带不方便,因此应该大力开发一些便于携带的优化产品。
3 安吉竹子旅游纪念品开发的策略
3.1 地域特点的竹子旅游纪念品
安吉的毛竹蓄积量和商品竹均名列全国第一,是著名的“中国竹乡”。安吉又为全国闻名的“白茶之乡”,安吉白茶在2000年被评为中国国际茶博览会国际名茶金奖。安吉境内群峦叠嶂,山清水秀。景色宜人,秀竹连绵。
安吉浓郁的乡土风情孕育了璀璨的民间艺术,竹乡的民间艺术也充分展示了安吉人民智慧厚重的民风。舞蹈、舞狮、犟驴子、旱船、花灯等民间踩街活动形式多样,广为流传;竹雕、竹刻、竹编等工艺技术精湛,巧夺天工;戏曲、书画艺术流派纷呈,异彩四射。2000年,安吉荣获了中国民间艺术(书画)之乡称号。继承吴昌硕大师遗风的民间书画,良好的生态环境孕育而生的风光摄影,以日常竹制生活工具为演奏乐器、民间艺人自编自演的打击乐《竹乐》,都是蜚声海内外的安吉民间艺术精粹。
旅游纪念品开发的首要一点就是要反映地域特色,因此安吉的旅游纪念品开发应该着眼于安吉的地域特色,主打竹产品,辅以具有竹乡特色的特产。这些产品既能体现安吉的地域特点,又具有生态效应,是具有良好经济和文化价值的绿色产品。目前安吉的竹产业规模在全国都居前列,产品种类繁多,品质优良。但是对于相关的竹制旅游纪念品开发相对滞后,因此要借鉴竹产品开发的经验,全面提升竹制旅游纪念品的经济和文化价值。
3.2 社会生活形态的竹子旅游纪念品
安吉建县于东汉中平二年,至今已有1 800多年历史。安吉有着悠久的社会生活文化,长期生活在这里的人们,随着社会历史的发展,逐渐形成了具有特色的民风民俗。安吉人的生活都离不开竹子,“吃竹笋、睡竹席”,安吉人的日常生活用品里面充满了竹制产品。
安吉又是全国较早发展竹产业的地区,用占全国1%的竹产量创造了占全国20%的竹产值。竹产品丰富,拥有全国最大的竹凉席生产基地,竹家具、餐具、竹工艺品的开发日趋成熟。来安吉的游客,都不忘带上安吉的竹凉席。这些具有安吉人社会生活形态特色的旅游纪念品,是安吉社会生活的反映,也是安吉竹产业蓬勃发展的见证。
3.3 品牌化效应的竹子旅游纪念品
通过品牌营销,提升安吉的白茶和竹产品品牌价值,通过品牌效应来发展安吉的特色产业,通过品牌效应来带动安吉旅游纪念品的开发。
安吉白茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润;泡制后,内质香气鲜爽馥郁;滋味鲜爽甘醇;汤色鹅黄,清澈明亮;叶张玉白,茎脉翠绿。目前安吉的白茶产业已经具有一定的规模,但是缺乏品牌化管理,因此要走精品路线,全面提升白茶的品质,积极拓展品牌效应,努力打造全国白茶第一品牌。具有品牌效应的旅游纪念品必定能给安吉的旅游纪念品市场带来巨大的经济效益和社会效益。
安吉的竹产业发展虽然较早,但是知名的竹产品企业较少,竹产品的开发也过分依赖传统形式,企业的自主研发能力较弱。安吉的竹产品企业具有迫切的品牌孵化要求,因此对于重点企业必须强化品牌管理和自主创新,提升其品牌意识和品牌价值。
4 小结
生态旅游纪念品的开发具有一定的复杂性和地域性,目前安吉生态旅游纪念品的开发还处于初级阶段。从产品开发到最后形成品牌效应,确实还有很长的路要走。旅游纪念品的开发能大力提升旅游行业的附加值,带来巨大的经济效益和人文效益。通过自主创新,加大产品设计开发的力度,从根本上提升旅游纪念品的附加值,是现阶段安吉旅游纪念品开发的目标。希望通过政府政策导向和支持,安吉的生态旅游纪念品开发能够有更加广阔的市场空间和文化价值。
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