葡萄冬季修剪
2011-04-10张家口市沙岭子果树场河北张家口075000陈志强
(张家口市沙岭子果树场,河北 张家口 075000)陈志强
(张家口市林业调查规划设计院,河北 张家口 075000)王泊
葡萄冬季修剪
冬季修剪的目的主要是调解生长和结果之间的关系,使植株生长健壮,保持旺盛的结果能力,延长植株的寿命和结果年限,以达到高产优质,一般成熟的枝条修剪时留2~3个芽称为短梢修剪,留1~2个芽称为极短梢修剪,红地球一般适合短梢和极短梢混合修剪法。
1 冬剪时期
为了使植株多积累营养,适时晚剪给枝条有充分的成熟时间,但也不能过晚修剪,掌握适宜的修剪时期,一般在当地土壤结冻前10d左右进行,张家口地区大约在10月中下旬,但红地球葡萄适合带叶修剪,一般在10月初进行。
2 母枝剪留长度
冬季修剪时对结果母枝所留长短,根据枝条的成熟度及粗度而定,成熟枝条粗度达到0.6cm时可剪1~2个芽,达到0.8cm以上时可剪留3~4个芽,注意剪口面要平。
3 冬季修剪注意问题
葡萄枝蔓组织松脆,伤口愈合能力较差,应避免冬剪造成过多过大的伤口,在进行疏剪或回缩时要避免伤口集中,疏剪或回缩时基部要留0.5cm残桩。节间短的枝条可在上部芽眼处剪,以防止下部芽眼风干,造成来年抽条,而出现干枝或瞎眼。
红地球品种与巨峰相比属不易形成花芽的品种,在采用棚架龙干型整形(不宜采用篱架栽培)的条件下,应采用“双枝更新”修剪法,即更新枝选择生长势中庸或偏弱的枝,留1~2节的短梢修剪,幼龄结果枝则采用留3~5节的中短梢修剪。如果完全采用留1~2节的修剪,可能会造成幼龄树结果枝枝量不足的问题,应在第2年发枝后,依花序多少再通过抹芽调节留枝量和留果量,鉴于红地球花芽分化的这一特点,采用“双枝更新”法更有把握些。
4 修剪后的工作
(1)清扫葡萄园。冬剪时剪下来的病枝、病叶、病果必须一起深埋或烧毁,以减少葡萄园下一年的虫卵病源菌的蔓延。修剪完以后要用5°Be石硫合剂全园喷施1次,以消灭病菌和虫卵。
(2)埋土防寒。防寒是葡萄栽培中一项重要的工作,实践证明,红地球葡萄幼龄时成熟度较差,必须提前埋土防寒,一般在11月初,葡萄未受冻害时进行。防寒方法:主蔓下架捆好后,再覆或捆上玉米秸秆,马上覆土,厚度为20cm,下底宽1.2m以上,上宽0.6~0.8m。注意打碎土块,不留缝隙,防止透风受冻。
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