高寒牧区肉牛规范化饲养的体会

常华山,常华梅

(1.甘肃省天祝县动物卫生监督所,甘肃 天祝 733200;2.甘肃省天祝县松山镇畜牧站,甘肃 天祝 733200)

高寒牧区肉牛规范化饲养的体会

常华山1,常华梅2

(1.甘肃省天祝县动物卫生监督所,甘肃 天祝 733200;2.甘肃省天祝县松山镇畜牧站,甘肃 天祝 733200)

为了使肉牛生产上达到高产,优质,高效。作者通过考察等方法总结了此项饲养技术规程,供养牛户参照。

1 饲养管理

1.1 饲草料的利用和贮备

饲草料应揉碎或铡短,力争氨化、碱化、秕壳麦衣等要漂洗、除尘、除杂,玉米、青燕麦等秸杆要青贮。在每次饲喂中应先粗后细,先干后湿,少喂勤添。育肥牛必须多贮青贮料。优质青干草和能量精料,一般情况下200kg的育肥牛可按每日中等质量干草8 kg～12 kg,中等精料1.5 kg～2 kg贮备。饲草料应贮于料房和草棚内。避免风吹、日晒、雨淋、鼠害及人畜贱踏。

1.2 圈舍

在高寒牧区进行饲养,用暖棚圈舍、玻璃暖棚、中空板圈舍均可。棚舍形式要求冬暖夏凉方便管理,舍温保持在5℃～25℃,氨气等有害气体浓度不超过200mg/m3。牛舍内设置食槽及栓系设施。槽高60 cm～70 cm,宽50 cm,另外应有按头均占地4 m2左右的运动地。

1.3 卫生工作

圈舍门口应设消毒池。池内经常置换生石灰,圈舍内每月用20%的石灰液消毒一次。饲槽每天喂后清扫,每周用10%～20%的碱水消毒一次。牛体每天要刷1～2次。喂前喂后要用肥皂水清洗。

2 生长期饲养

2.1 哺乳期饲养

犊牛哺乳期不应少于4个月,并训练犊牛早期采食,3月龄以后每天应加喂青草2 kg～3 kg,注意牛舍干燥,保证犊牛在6月龄体重达到150kg。

2.2 育成期饲养

这一阶段为放牧为主的饲养期,要求充分延长放牧时间,使其充分采食青草,提高日增重,采食量应达到体重的2.5%。

3 育肥期适用方法

适合我县的几种低成本育肥方法见表1。

表1 适合我县的几种低成本育肥方法

4 育肥技术

4.1 放牧育肥技术

一般幼年牛每头冬季约需草场1.33 hm2,成年牛约需2.66 hm2,夏秋季约需1 hm2～2 hm2放牧育肥。从夏至冬全期4～5月。每天行程不超过5 km。在较好草场上一般应取日增重450 g～500 g育肥成绩。

4.2 强度育肥技术

要求2.5～3岁、体重 300kg的架子牛、0 d～20 d、日粮中粗粮的比例45%,日粮粗蛋白水平12%左右。每头每日采食干物质约7.5 kg。21～60日日粮中粗料的比例为25%,日粮粗蛋白水平10%,每头每日采食干物质8.5 kg。

S823.6

A

1001-9111(2011)04-0084-01

2011-04-18

2011-04-23

常华山(1971),男,藏族,甘肃天祝县人,兽医师,主要从事动物检疫监督工作。