应用血乳酸对拳击不同训练手段的综合评价

郭子渊，冯连世

拳击是我国奥运会夺金的潜优势项目，在北京奥运会上中国拳击运动员夺取了2枚金牌，实现了零的突破，该项目在我国有了跨越式的发展。但是，通过查阅近年来有关拳击训练监控的专著、CNM中国期刊网1990年至2009年的有关文献资料后发现，有关拳击训练监控方面的研究报道较少，特别是关于应用血乳酸对拳击不同训练手段的综合评价的研究内容少之又少。拳击是一项融力量、速度、耐力、技、战术、心理等一体的强对抗性体育项目，对于优秀拳击运动员来说，在比赛中所表现出的体能差异，往往是决定比赛胜负的关键。教练员使用何种训练手段来提高运动员的对抗能力，科研人员使用何种方法去监控并评价体能训练手段，是摆在广大教练员和科研工作者面前的一道课题。在备战北京奥运会的过程中，本研究对安徽队6名参赛和陪练运动员进行了不同训练手段后的血乳酸监控和评定，旨在为从事该项目训练和研究的同仁们提供参考。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

中国男子拳击队取得第29届北京奥运会60kg级决赛资格的运动员胡青以及5名安徽籍陪练运动员。运动员平均年龄20.3±3.1岁，平均身高1.75±0.11 m，平均体重62.5±4.3 kg，平均训练年限6±2年。其中，胡青是北京奥运会第5名、世界拳击锦标赛亚军、多哈亚运会拳击冠军、两届全运会冠军，其他5人有全国冠军1人，全国前3名3人，青年拳击锦标赛冠军1人。备战阶段运动员训练正常，无明显影响训练的伤病或疾病。

1.2 研究方法

1.监测指标：血乳酸。

2.仪器和试剂：采用美国产 YSI—1500 SPORT型手提式乳酸分析仪及其配套试剂。

3.血样采集：按测试仪器要求提前配制氟化钠破膜液，用连续加样枪将50μl氟化钠破膜液分别加入若干带盖塑料离心管中备用。血样采集部位均为耳垂，采血量25μl，样本采集后现场测试，仪器测试结果乘以3即为运动后运动员的血乳酸值。安静血乳酸是指测试当日，在进行正式训练课或比赛做准备活动前测试的结果。其他血乳酸值均为训练或比赛后即刻结果。

4.负荷安排：20 m折返跑：设置5 m、10 m、15 m、20 m 4个标记物，运动员以最快速度到达5 m标记物后返回起点，再以最快速度到达10 m标记物后返回起点，再以最快速度到达15 m标记物后返回起点，再以最快速度到达20 m标记物后返回。负荷：5 m×2+10 m×2+15 m×2 +20 m×2，组间休息1 min，共3组。

400 m间歇跑：标准田径场跑道或合适场地，听到教练员发出的口令后，以最快的速度到达终点。负荷：400 m ×3，组间休息3 min，共3组。

1 min打手靶：2人一组，1人拿靶，1人打靶；拿靶者按要求随机快速出靶，打靶者根据拿靶者所提供的手靶位置进行快速、准确击打；负荷：1 min×4组，组间休息20 s。

1对1实战：2人一组，级别相当，根据教练员的要求按比赛规则进行实战，要求双方敢打敢拼，突出对抗强度；负荷：3 min×3局，局间休息1 min。

3对1站桩：4人一组，级别相当，1人为桩主，其他3人轮番上场；按比赛规则进行实战；要求桩主全力以赴，可以打攻防转换和个人特长，3人陪桩要全力进攻，突出对抗强度；负荷：桩主3 min×3局，局间休息1 min；陪桩每局每min换人1次。

全国比赛：按全国比赛规则进行，本次比赛规则是3 min×3局，比赛结束后3 min以内完成样本采集过程。

2 结果

2.1 不同训练条件下安静BLA变化情况（表1）

2.2 不同训练手段对血乳酸的影响（表2）

表1 本研究不同训练条件下安静BLA比较一览表 （mmol/L）

表2 本研究不同训练手段对BLA的影响一览表 （mmol/L）

3 分析与讨论

3.1 拳击项目能量代谢的特点

通过查阅有关文献资料发现，有关拳击项目能量代谢特点的专题研究报道不多，大多从训练和比赛时间方面进行理论分析。从比赛规则看：拳击比赛一般采用2 min 4回合（北京奥运会）或3 min 3回合（第11届全运会），局间休息1 min的形式进行。无论是比赛或是实战，单拳击打的情况较少，组合拳较为常见，10 s以内的技术组合要远远高于10 s以上的技术组合。但是，每回合比赛是2 min或3 min，它是由12～18个10 s组成的，每场比赛又由4个2 min或3个3 min组成。也就是说，拳击运动员要在提高磷酸原代谢能力的基础上，着重解决好乳酸代谢能力。从各种训练手段和比赛的血乳酸监控结果看（表2）： 20 m折返跑的最大BLA值是7.5±0.9 mmol/L，1 min打手靶的最大BLA值是9.7±1.7 mmol/L，其他3种训练手段的BLA均在13 mmol/L以上，全国比赛的BLA也在11 mmol/L以上，说明优秀拳击运动员赛前训练期无氧磷酸原和无氧乳酸盐供能系统在发挥着重要作用[6]。BLA的变化和运动时动用的能量系统有关，以磷酸原供能为主时，一般BLA小于4 mmol/L；以糖酵解供能为主时，BLA可达到15 mmol/L以上；以有氧氧化供能为主时，BLA一般在4 mmol/L左右[2]。因此，拳击应属于以无氧为主，兼有氧和混合氧供能为辅的项目。

3.2 不同环境对安静BLA产生的影响

有关拳击运动员训练期安静BLA与比赛期安静BLA的比较性研究，到目前为止尚未见报道。乳酸是人体运动时无氧酵解供能的代谢产物，主要在骨骼肌中生成，然后透过细胞膜进入血液，形成BLA。运动员安静时BLA与正常人差别不大，但比赛前会有较大的差异。摔跤运动员安静时BLA为1.51±1.21 mmol/L，赛前安静时可升高至2.96 mmol/L[4]。跆拳道运动员安静时BLA为 1.65± 0.57 mmol/L，在全国比赛当日安静时为 2.71±0.41 mmol/L[7]。从表1可以看出，全国比赛当日安静BLA为2.5±0.5 mmol/L，其他4种训练手段前安静BLA基本在1.1～1.5 mmol/L之间，虽然在数值上相差不大，但经统计处理两者有显著性差异。这可能是运动员赛前紧张，儿茶酚胺类物质分泌增多，使糖无氧代谢加强的结果。因此，我们在赛前监控训练强度时应综合考虑这一因素。

3.3 不同训练手段对BLA产生的影响

血乳酸是体育科研中历史最长、应用最广泛的指标之一，也是目前在运动实践中最常用的评价运动强度和运动员运动能力的指标之一，它还是制定训练方法、掌握适宜的训练强度、评定训练效果的重要手段[5]。有研究表明，经常测定血乳酸可以了解体内乳酸生成和代谢特点，作为训练中掌握运动强度的依据或评价运动员无氧代谢和有氧代谢能力的方法[3]。血乳酸可作为评价拳击运动员机能水平提高的定量指标[7]。从表2可以看出，不同的训练手段所监测的BLA结果各不相同，同一种训练手段，不同的运动员所监测的BLA也有差异。因此，科研人员可以利用BLA对拳击运动员的专项训练负荷进行针对性评价。

本研究对象 20 m折返跑后平均BLA为7.5±0.9 mmol/L，最大8.9 mmol/L，最小6.7 mmol/L。从训练方法上看，跑的过程包括5 m、10 m、15 m、20 m 4个部分的启动、加速、制动、再启动、再加速、再制动循环进行。如果这4个部分单独练，提高的是无氧磷酸原供能能力，组合在一起训练，提高的就是无氧磷酸原和糖酵解供能能力。测试结果与训练目的（提高速度及速度耐力）基本吻合。

1 min打手靶后平均BLA为9.7±1.7 mmol/L，最大为10.7 mmol/L，最小为7.3 mmol/L。它对技术、速度、力量、耐力、柔韧、反应、准确性等具有很高的要求，是最接近专项速度和速度耐力的训练。从训练手段上看，4个1 min的全力打手靶训练，中间休息20 s，无论是强度或是密度都比较大。但是，本项训练是技术加体能性训练，对技术的要求要大于体能，所以，测试的BLA结果并不是很大。

400 m间歇跑后平均BLA为13.1±0.3 mmol/L，最大14.7 mmol/L，最小12.7 mmol/L。从训练结构上看，3个1 min（400 m跑的时间）左右的大强度训练，中间休息1 min。如果3个400 m单独练，主要提高的是糖酵解供能能力，也就是冲酸能力，组合在一起训练，提高的就是冲酸和耐高乳酸能力。从测试结果看，基本达到训练目的（提高速度耐力）。

1对1实战后平均BLA为12.9±1.2 mmol/L，最大14.8 mmol/L，最小11.4 mmol/L。这项训练是最接近比赛条件的专项能力训练，对运动员的综合竞技能力（技、战术、体能等）要求较高。技术型和防守反击型运动员与对手相比一般血乳酸不高，攻击型运动员一般血乳酸较高。

3对1站桩后平均BLA为14.3±2.1 mmol/L，最大17.2 mmol/L，最小 12.1mmol/L。这项训练的目的就是提高运动员的产酸和耐高乳酸能力，对技、战术要求低，对体能要求很高。年轻运动员一般前2局拼得凶猛，但第3局体力较差；有经验的老运动员，第1局保存体力，第2局对拼，第3局全力以赴。因此，测试结果也会随之发生变化。

全国比赛后本研究对象平均 BLA为 12.8±1.7 mmol/L，最大13.7 mmol/L，最小4.3 mmol/L。在训练过程中，一般将全国比赛的强度定量为个体最大强度，比赛所测得BLA也就是运动员在体能训练中必须达到的BLA值。从比赛结果看，比分悬殊的运动员BLA一般不高，也很难反应其真实对抗强度；比分接近的运动员，无论胜或负，其BLA值都相对较高，基本能反应其专项对抗能力水平，也可以作为训练中衡量最大强度的参考值。

3.4 应用BLA对不同训练手段的评价

运动后的血乳酸浓度与运动强度、运动量、训练水平、糖原含量以及缺氧等因素有着密切的关系，测定和分析血乳酸能了解运动时的能量代谢特点。运动后肌乳酸扩散到血液达到平衡的时间大约需要4～10 min[3]，这一时间还与运动强度和运动持续时间有关，强度越大则运动后血乳酸达到峰值所需时间也就越长，血乳酸峰值是乳酸生成率、释放、弥散和消除的综合反映[4]。一般认为，在训练或比赛时测得的最大血乳酸越高，说明机体产生和耐受乳酸能力都较高。大强度运动后即刻血乳酸水平主要反映骨骼肌无氧酵解能力及机体耐酸能力[8]。德国学者曾建议用血乳酸值的高低来划分训练强度的高低。国家拳击集训队不同级别运动员教学实战后和参加全国比赛后血乳酸浓度分别为 12.92±3.28 mmol/L和 14.82±2.04 mmol/L[1]。

对20 m折返跑的评价：折返跑后即刻平均BLA为7.5 ±0.9 mmol/L，与全国比赛的BLA有显著性差异（表2），说明这种训练手段用来提高运动员的专项对抗能力效果不佳。但是，20 m折返跑是训练运动员的起动和制动能力（爆发力），对攻防转换起着重要的作用。虽然，它的最大强度达不到比赛要求，但提高运动员的爆发力具有重要意义。

对1 min打手靶的评价：训练后即刻平均BLA为9.7 ±1.7 mmol/L，与全国比赛的BLA有显著性差异（表2），说明这种训练手段也不能提高运动员的专项对抗能力。但是，1 min打手靶是最接近专项的速度和速度耐力训练，可以提高运动员的技术、速度、力量、耐力、柔韧、反应、命中率等能力，技术娴熟的运动员打靶轻松而省力，技术差的运动员打靶生硬而费力。所以，测得BLA最大值相对不高，个体差异也比较大。

对400 m间歇跑的评价：3组训练后即刻平均BLA为13.1±0.3 mmol/L,超过本次全国比赛平均 12.8±1.7 mmol/L的水平,但没有显著性差异,说明这种训练手段的能量代谢特点比较接近全国比赛,所以,400 m间歇跑是专项对抗能力训练的有效方法之一。

对1对1实战的评价：3组实战后即刻平均BLA为12.9±1.2 mmol/L,与本次全国比赛的平均 12.8±1.7 mmol/L水平比较接近,两者没有显著性差异,说明这种训练手段不仅训练结构与全国比赛接近,其能量代谢特点也比较相似,完全可以作为运动员赛前专项对抗能力训练的主要方法之一。

对3对1站桩的评价：3组实战后即刻平均BLA为14.3±2.1 mmol/L,超过本次全国比赛平均 12.8±1.7 mmol/L的水平,但也没有显著性差异。从训练场运动员表现情况看,该项训练内容主要是提高运动员在大强度下的对抗能力、对负荷的心理承受能力、体能大幅下降后的技、战术应用能力。单从BLA结果看,这种对抗强度超过比赛强度,对运动员适应比赛场上复杂多变的环境具有重要意义,说明这种训练手段也可以作为运动员赛前专项对抗能力训练的有效方法之一。

4 结论

1.从比赛规则和训练、比赛测试结果分析,拳击属于以无氧供能为主,兼有氧和混合氧供能为辅的项目。

2.不同训练或比赛环境,可以对拳击运动员的安静BLA产生不同的影响,全国比赛前安静BLA要高于其他环境条件下测得的安静值。

3.不同的训练手段所表现出的BLA结果各不相同;同一种训练手段,不同的运动员所表现出的BLA也有差异。

4.科研工作者要根据教练员的训练目的,对其训练手段进行科学评价。400 m间歇跑、1对1实战和3对1站桩都可以作为运动员赛前专项对抗能力训练的有效方法。20 m折返跑和1 min打手靶对提高拳击运动员的专项技术水平具有重要的作用。

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[5]封文平,冯连世,李开刚,等.不同保存方式和保存时间对血乳酸测定值影响的对比分析[J].中国运动医学杂志,2003,22(6)： 584-585.

[6]郭子渊,王辉.对拳击运动员赛前训练期个体机能变化规律的研究[J].安徽体育科技,2004,23(2)：74-77.

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