公鸡阉割术

范建平 郑名喜 郑朝住

（1.福建省大田县动物卫生监督所，大田 366100；2.福建省大田县广平畜牧兽医站，大田 366100）

公鸡阉割术主要是针对60日龄以上的公鸡和淘汰的种公鸡进行睾丸摘除，使公鸡失去性能力而变得性情温驯、避免公鸡间为争配偶相互打斗，食欲增加、促进生长、进而提高生长速度和个体增重，提高饲料报酬。同时，使肉质得到明显改善，肉质变得细嫩、鲜甜、可口，减少激素含量，成为老少病弱皆宜的的营养食品（俗称太监鸡），从而提高了养鸡的生产效率和经济效益。是养鸡大户一项值得推广的特色养殖项目。

1 阉割公鸡的选择

应选择健康无病、60日龄以上及淘汰种公鸡。日龄太小，鸡性器官未发育，睾丸太小，手术不好操作，影响手术成功率。病鸡严禁做阉割手术。

2 术前准备

2.1 器具

保定杆、保定绳、创口开张器、套睾器、阉鸡刀、消毒液（碘酊）等。

2.2 器具消毒

将阉割用具即保定杆、开张器、套睾器、阉鸡刀等用清水洗刷干净后煮沸20 min以上或高压消毒20 min以上，冷却后用无菌布包包扎备用。

2.3 阉割部位

公鸡的肾脏紧贴于脊椎两侧的下方，扁而长，分前、中、后3对，睾丸即位于肾前叶的下面，由睾丸系膜悬挂着，呈游离状态，颜色淡黄。其前边靠近肺脏，下方就是肠管。正确的阉割部位在最后2个肋骨之间上1/3处。

3 阉割方法

术者将小公鸡的两翅交叠在一起，两腿绑在保定杆或木棍上，使鸡的右侧向上使其侧卧；然后将阉割手术部位周围的羽毛拔掉，用碘酊消毒皮肤；而后术者左手拇指与食指将皮肤和骼腰肌一并稍向后拉，并固定手术部位，右手握笔式持刀沿肋骨方向 切2 cm左右的切口，用开张器撑开切口，再用阉鸡刀另一头的小钩轻轻将腹膜划破钩开，用托睾勺轻压肠管，即可看见淡黄色的睾丸，然后在托睾勺的配合下用马尾套宰器的细线套住睾丸而后慢慢收紧细线使睾丸系膜断离，睾丸脱落后用托睾勺取出。另一侧睾丸用同样方法摘除。睾丸摘除后在创口处撒入青霉素粉20～40万IU预防手术感染。一般先摘除下面一侧的睾丸，而后再摘除上面一侧的睾丸。创口一般不用缝合，如果切口较长，用线缝1～2针。

4 注意事项

一定要选择健康无病的小鸡或淘汰种鸡。阉割切口部位必须准确；若切口过前，易割破肺脏，造成死亡，而切口偏后，可能伤及大腿肌肉，影响鸡的行走。切口应尽可能小，且皮肤与腹肌的切口应错位，这样松开扩张器时，皮肤能遮盖伤口，灰尘等脏物不易进入伤口；手术操作时动作应轻巧，不能粗鲁以免误伤睾丸周围器官。摘除睾丸时应缓慢收紧马尾套宰器的细线使其切断睾丸系膜，勿粗暴拉断，否则易造成出血过多，损伤过大，轻者鸡的抵抗力下降，造成伤口易感染并发腹膜炎等影响生长或死亡，重者短时大出血死亡。阉割过程中如损伤较大血管时，应立即止血，凝血后并把凝血块取出，否则凝血块留于腹腔易造成感染发炎。阉割后的公鸡应放在清洁、干燥而安静的地方，仔细护理3～4d，促进伤口愈合。在伤口愈合前要勤加检查，如发现皮下有鼓气现象，用针刺破放气，如果伤口化脓，可用生理盐水洗去脓物，敷上消炎药如金霉素软膏等，使其加快创口愈合。阉割过程中，工具用无刺激性的消毒水浸泡，防止阉割中受到污染。另外，如阉割有腹膜炎的公鸡时，工具应每只鸡更换或重新煮沸1次，防止传染其他鸡并做好腹膜炎公鸡的治疗工作。

5 阉割鸡饲养管理

5.1 禽舍消毒

刚阉公鸡的鸡舍，应事先用清水冲洗干净，晾干后用无刺激性、腐蚀性小的消毒液彻底消毒，杀死病原微生物。如果直接放入未冲洗消毒的鸡舍，伤口很容易被粪便、灰尘污染，造成伤口感染化脓，伤口难以愈合，重者感染死亡。

5.2 预防性给药

阉割后1～2d内，采食饮水下降，损伤较重的鸡甚至不采食、不饮水，造成鸡的抵抗力下降，伤口易感染。如果阉割前在饲料或饮水中添加抗感染药如氟哌酸或林可霉素等兽药，阉割后继续在饲料或饮水中添加抗感染药和多种维生素3d，对预防创口感染、促进创口愈合和降低应激有明显作用。

5.3 增加营养

公鸡阉割后几天，采食量下降，通过增加营养，有利于伤口愈合。不同时间阉割的鸡应分开饲养，当天阉割的鸡一般精神较差，如与其他鸡混养，易造成踩压，污染伤口，也影响采食和饮水。阉割以后应仔细检查鸡群，发现精神不佳的鸡应单独饲养，并肌注青霉素和链霉素等抗生素以预防和控制伤口感染。

要提高公鸡阉割术的成功率，务必做好消毒和术后的饲养管理工作，防止术后感染。同时，要选准手术部位，手术过程动作要轻巧、细心，不可粗心大意，防止内出血引发的死亡。