浅谈马龙县动物检疫的现状及对策

2011-02-12阮守良李建荣王永良段银河

中国畜牧兽医文摘 2011年5期

阮守良李建荣王永良段银河

（云南省马龙县畜牧兽医局，马龙 655100）

动物检疫是为防止动物疫病传播，保护畜牧业生产和人民身体健康，由动物卫生监督机构和人员，采用规定的检（疫）验方法，依照规定的项目，检疫对象，检疫标准以及管理形式程序，对动物、动物产品进行科学检查、定性和处理的一项带有强制性的行政措施。

马龙县是1个拥有5镇3乡，近20万人口的典型的农业县，牧业经济在全县国民经济中占有举足轻重的地位，是马龙县继烤烟之后的又一大支柱产业。近年来，在各级政府的重视和领导下，在业务部门的共同努力下，全县开展了产地检疫、活畜禽检疫、屠宰检疫等工作，取得了一些成绩，有效防止了动物疫病传播、扩散，保护畜牧业生产，维护了人民身体健康。随着我国法制建设的不断完善，对动物检疫工作的要求越来越高，因此必须加强动物检疫工作“四到位”方针。目前，马龙县在落实上还存在问题：（1）在人员素质到位方面还有差距，县里从事检疫工作的人员，虽然是兽医大中专毕业生，部分从事检疫工作多年，基本掌握了检疫方面的法律法规、规章、标准，但在一定时间内按规定程序与要求完成各项检疫操作，做到判定准确还有不足。（2）产地检疫不到位、产地检疫涉及面广，对象较散，困难大，交易市场、屠宰点产地检疫证回收率不高，监督不力，造成产地检疫证可有可无。（3）仪器设备不到位。由于财政较困难，经费难以落实，简单的仪器设备都无法保证，很多工作难以开展。（4）屠宰检疫不到位。马龙县除县城设有定点屠宰场外，大部分乡（镇）没有设定屠宰场、设备简陋、牛羊定点屠宰仍然是空白。因此，在贯彻落实《动物防疫法》的过程中，必须强化对动物检疫的管理工作。通过学法、用法逐步培养和建立一支高素质的检疫队伍。要求检疫人员必须严格执行法定的检疫程序，重点搞好产地检疫，市场监督和强制推行定点屠宰，做好宰前检疫、宰后检验，把疫病消灭在源头，这是控制染疫动物继续传播和消费者吃上“放心肉”的根本措施。针对本县动物检疫的现状，建议采取以下对策。

1 加大宣传力度，强化动检意识

（1）要争取各级领导的大力支持，抓住有利时机及时向领导汇报工作，争取领导支持，使动检工作列入议事日程，每年年初业务部门要抓关键、抓重点，主动研究检疫工作，拟定出具体的工作方案，请求县委县政府召开乡（镇）党政主管领导参加的专门会议，以引起上下对动检工作的重视。（2）充分发挥新闻舆论的作用，重视宣传工作。每年在双节期间发表电视专题讲话，并将工作中的典型案例进行公开报道。在全县各活畜市场、白条肉市场、畜产品加工厂、定点屠宰场等处张帖广告宣传画。利用集市贸易会向过往群众发放宣传材料，加强《食品安全法》等法规的宣传力度，采用多种形式，通俗易懂地向全县人民介绍有关动检工作常识，把动检宣传引向深入，做到家喻户晓、人人皆知，更好地促进全县动检工作，使“放心肉”工程再上一个新的台阶。

2 搞好定点屠宰、提高检疫效率

“定点屠宰，集中检疫”是经济体制改革的产物。全县应本着有利流通、促进生产、方便群众的原则，按照生猪屠宰管理条例的要求，精心设计、合理布局，建设好屠宰场点。屠宰场点建设好后，首先要制定科学的管理制度，健全卫生消毒制度，保证环境卫生，同时配备必备的检疫仪器及无害化处理设施。发现病死畜禽严格按无害化处理，杜绝病害畜产品流入市场。其次，全县政府应定期或不定期组织商业、卫生、公安、税务、工商等部门，在畜禽屠宰场、加工、购销、市场等方面加强监督检查，对逃避或抗拒检疫、销售染疫畜产品、无证经营、收购销售病死畜禽等违法者进行严肃处理，为定点屠宰，集中检疫创造良好的外部环境。

3 加强管理，搞好队伍建设

畜禽及产品的检疫检验是一项面广量大、技术性强的社会工作。要贯彻以人为本的思想，把检疫人员的思想品德、法律观念，技术素质作为经常性的重要工作来抓，注重检疫员整体水平的提高，定期选派检疫员到大专院校进修深造，或到一些搞的好的县市进行参观学习，不断接受新的技术，新的知识，开创检疫工作的新局面。在管理上，要充分调动检疫员的积极性，把一些业务技术强、作风好、秉公办事的检疫员给予奖励，年终考核评为优秀的检疫员，在职称等方面要给予优先考虑，此外，对检疫工作马虎，有失职行为的及时进行批评教育，重则应采取罚款等措施进行处罚。只有通过加强管理，内强素质才能真正外树形象，使全县动物检疫工作得到广大群众的支持和认可。