苹果成凤翔县农民的“致富果”

本刊讯 日前，笔者从陕西省凤翔县农业局获悉，向来被人们称为“智慧果”、“健康果”的苹果，被凤翔县果农称为“致富果”。

凤翔县是我国苹果最佳优生区之一，果区已全部列入国家原产地域保护。凤翔县被命名为全国标准化苹果示范县，也是陕西政府确定的优质苹果基地县。凤翔县苹果先后14次荣获国家金奖和 “部优”、“省优”产品奖，18次获市级优质果品奖。

自2008年以来，凤翔果业得到了突飞猛进的发展。果园面积以每年0.13万hm2的速度迅速扩大，示范园的优果率达到85%以上；大力推广苹果“四项”关键技术和矮砧集约高效栽培技术，“双矮”栽培、高细长纺锤形已成为凤翔苹果栽培的一大特色，成为全国最大的矮化苹果生产大县；以果园的精细化、标准化管理为原则，推行“果、畜、沼、草”四配套果园模式，果园全面推行灯、板、带的物理生物防控措施，新建果园实行支架栽培，果区全部配套水利设施，迅速实现果业生产的提质增效，管理水平全面提升；制定了规范性技术资料，指导苹果生产，建设了一支精干、高效、务实、专业的果业技术推广队伍，年培训果农2.6万人次，培养果业科技示范户4680户。依托项目的支撑和全县干部群众的共同努力，凤翔果业生产迅速实现由恢复性增长向突破性发展、由粗放数量型向质量效益型的新跨越。

目前，全县共栽植苹果1.05万hm2，挂果面积0.6万hm2，其中矮化面积占97%以上。0.33万hm2果园通过了绿色果品基地认证，已建成国家级苹果标准园1个、省级优质苹果示范园15个，主栽品种为红富士、嘎拉、蜜脆和玉华早富等，申请注册并打响了“雍州”牌苹果商标。全县建成果品加工、贮藏、运销等产业化企业20家，年运销苹果9万t多，产品远销全国各地，并出口东南亚、俄罗斯等国家和地区，深受市场欢迎。果业已成为凤翔农业增效、农民致富的特色主导产业。预计2011年苹果总产达到20.5万t，总收入达到5.6亿元。

范金田是当地的一位老果农，前几年，在国际、国内苹果市场低迷的大环境影响下，他用传统技术栽植的苹果虽然味道很好，但因为果形不大、色泽不亮、优果率太低而卖不上好价钱，辛辛苦苦一年每667m2赚不到4000元。他曾经有挖掉果树外出打工的打算，犹豫不决的时候，县上派专业技术人员在镇上成立了果品专业合作社。通过调研分析，找出苹果滞销的主要原因是技术落后。于是，合作社带领果农引进新品种，学习新技术，并为果农提供产、供、销“一条龙”服务。2011年，他栽植的0.6hm2苹果树，优果率由原来的50%提高到90%，预计毛收入将突破10万元，每667m2平均收入突破1.2万元。现在，当有人开玩笑问他，还挖不挖苹果树时，他笑着说，苹果树是咱们的“摇钱树”，苹果是咱们的“致富果”！