意大利:桃生产和消费位居世界前列
2011-02-10董朝菊
中国果业信息 2011年10期
意大利年产桃和油桃150万t,略高于西班牙,成为世界桃和油桃主产国之一。欧洲是世界桃和油桃主产区和消费区。欧洲桃和油桃主产国为意大利(150 万 t)、西班牙(110 万 t)和希腊(32 万 t)。欧洲桃和油桃年产量约370万t,其中,36%为桃,38%为油桃,26%为“percoca”桃品种。
就出口而言,西班牙是桃和油桃出口大国。2010年,西班牙出口桃和油桃58.5万t,占其产量的53%,主要出口法国、德国、荷兰和意大利。同期,意大利从西班牙进口桃和油桃47 650 t,进口额5 700万欧元。西班牙和意大利桃和油桃的主要区别在于其成熟期不同,前者成熟期为5—6月,后者成熟期为7—8月,这样就为西班牙桃和油桃进入意大利市场提供了有利条件。
在意大利,桃和油桃的销售情况位列榜首,其次是苹果、香蕉、甜橙、梨和西瓜等水果。桃和油桃是一种季节性很强的水果,94%的桃和油桃在其产季销售,即6—10月。意大利桃和油桃消费中,桃占70%,油桃占30%。