大棚西瓜早熟栽培技术

徐小荣

（高淳县种子站，江苏 高淳 211300）

大棚设施栽培西瓜因西瓜上市时间较早等原因，一般均能收到不错的经济效益。但大棚设施栽培西瓜投资较大，技术要求较高。2010～2011年度我站在南京市种子站的全力支持下，在桠溪镇叶家村进行了20亩大棚西瓜早熟栽培示范，取得了成功。

1 品种选择及种子处理

1.1 品种选择

和露地栽培不同，西瓜上市时间以及西瓜品种产量、品质、抗性、耐寒性以及装箱率等因素在一定程度上决定着设施栽培西瓜的种植效益。因此，品种的选择成为设施栽培西瓜成败的一个很重要的因素。本年度选用的品种为早熟花皮黄瓤西瓜品种小麒麟，由南京利华蔬菜研究所以WR06-11×WR11-16配组，于2003年育成，江苏中江种业股份有限公司申请审定。

该品种植株生长势强，第一雌花节位8～10节，坐果性强，从坐果到采收30天左右，全生育期106天左右。果形指数1左右，花皮,浅绿色，条纹清晰，外形美观，皮厚5 mm左右，有韧性，单果重1.5 kg左右。中心折光糖含量11.5%，边缘折光糖含量9.0%，单果籽粒数160粒，种子黑色。果肉黄色，肉质脆，汁液多，口感好。

1.2 种子处理

1.2.1 温水浸种催芽：用种子量50倍的50℃温水，将种子倒入后不断搅动，至水温30℃为止，浸泡5～6 h，捞出后用布擦干种子上多余的水分后放在30℃条件下催芽，露白后播入营养钵内。

1.2.2 药剂浸种：将晒过的种子放入50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸1 h或用百菌清药剂浸种。

2 营养土配制

营养土由10年以上未种过西瓜的优质园田土和充分腐熟的细粪干组成，二者各占50%，另加少量压细的磷酸二铵。如果园田土为黏质壤土，还应加入占总量1/3的炉渣灰。用配制好的营养土制成营养钵置入苗床。

3 苗床期栽培技术要点

3.1 播种期

播种期主要应根据天气情况而定，选择晴好天气播种。采用温水浸种催芽，露白后播种在营养钵内，每钵一粒，播后适当用土覆盖。为克服低温的不良影响，西瓜苗床设在大棚内，一般畦宽1 m，深度25 cm，长度视育苗数量而定。在畦内铺一层地膜，上面撒细土、稻草等物,整平后铺设电热丝，再铺营养钵播种。播后均匀覆约5～10 mm的盖籽土，平铺地膜，扣上小拱棚（夜间拱棚上面盖草帘），电热丝加温，促进出苗。

3.2 温度管理

出苗前床温度保持白天30～32℃，夜间20～25℃。当70%的瓜苗出土后及时揭去地膜，齐苗后小拱棚适当降温降湿，白天气温控制在20～30℃，夜间15～18℃。移栽前一周逐步降温炼苗，白天20～25℃，夜间10～15℃。通过这种育苗方式，并加以精心管理，瓜苗的成活率可达90%以上。本年度育苗期在37天左右，3月12号开始移栽入大棚。

3.3 湿度管理

苗床内应保持适宜的湿度，应控制在85%～95%，以防止烂苗。晴好天气通风降湿；遇到连续阴雨天气，最好用电灯泡补光，撒干细土去湿。

4 栽培管理

4.1 施足基肥

冬前及早耕翻，以熟化土壤。移栽前一周亩施腐熟有机肥2 500 kg、腐熟饼肥250 kg、高浓度硫酸钾复合肥（45%）25 kg，深翻耧平。亩用50%多菌灵可湿性粉剂2 kg进行土壤消毒。

4.2 建棚定植

要在上一年秋耕、晒垡冻土、挖好田间三套沟的基础上，在种植当年的早春，大田定植前1个月再整地、开沟、搭棚。本年度示范点用的是竹片大棚。大棚顶高2 m，肩高1.5 m，跨度5 m的大棚棚内左右双畦，畦宽2 m，中间留30 cm操作沟。采用大棚加地膜栽培。

本年度西瓜栽培采用地爬式栽培，株行距40 cm×（200～250）cm，亩栽500～600株。栽后浇足活棵水，等水渗完后随即覆盖地膜。

4.3 温度管理

定植后结瓜前以蹲苗为主，保持白天23～27℃，夜间13～15℃。

4.4 肥水管理

4.4.1 追肥：从定植到开花是促秧时期，需要适当追施速效化肥，促进茎叶适中生长。但不能大肥大水，以防茎叶徒长，造成开花结瓜推迟。坐瓜以后，由于果实膨大，需要越来越多的水分和养分，所以要重追肥一次。追肥一般掌握在雌花受粉受精后4～6天，当幼瓜长到鸡蛋大小，表面的茸毛逐渐脱落，瓜面呈现明显的光泽时。此时表明西瓜已经坐住，一般不会再发生落果现象。脱毛还表明西瓜开始进入果实迅速膨大期，此时要随水冲施化肥，每亩可用高浓度硫酸钾复合肥25 kg，另加磷酸二氢钾4 kg。每次西瓜采摘后都应及时施一次接力肥，亩用高浓度硫酸钾复合肥30 kg加康翠，可以大肥大水，以促进茎蔓返青生长，延长结瓜期，提高产量。

4.4.2 浇水：在定植穴浇水的基础上，缓苗后要顺沟浇一次大水，以后注意锄划保墒。团棵期结合追肥在栽畦的沟里适量浇水，以促棵快长。如果植株生长旺盛，不缺水可以不浇。但判断是否缺水不能只看土壤表面，因为地表湿润往往只是一种假象，而要根据植株的长相和长势进行判断。果实膨大期需水量增加，一般要浇二三次水。结果后停止浇水，以防积累的糖分少，影响西瓜品质。

4.5 植株调整

三蔓整枝，保留主蔓和2个子蔓，改善行、株间透光条件。保护地栽培必须人工授粉，授粉后做一标记。留果时摘除主蔓上第一雌花，其余均可留瓜，每株留二三个果。坐果的茎蔓在幼果前留10～12片叶打顶。

4.6 遇灾害性天气的管理

灾害性天气即在外界环境条件下出现的对冬暖大棚生产造成危害的连阴雨、低温、大风、大雪等。阴雨、雪、大风天气影响棚室西瓜越冬期间的正常生长，主要是冻害和弱光造成的“光饥饿”死苗。出现灾害性天气后，应根据情况采取积极的防护措施，防止棚室出现不应有的损失。

连续阴天时，首先要加强保温，加盖草苫或防雨保温膜，减少棚室内温度的消耗。当棚室内气温降至8℃以下时要考虑临时加温。加温的方法很多，可采用煤炉加排烟筒加温，炭火盆加温，也可采用电热线加温。加温时要注意安全，首先防煤气（一氧化碳）中毒。用煤炉或炭火盆加温时，要注意有害气体的浓度大小，及时排放。

阴雨雪天，不能只为保温连草苫也不拉开，连续盖四五天对西瓜极为不利，会因光饥饿死苗。因此，不但阴天要揭苫，雨雪天气也要尽量揭苫，可隔一块揭一块，让其进入少量散射光。有条件的可在棚室内吊灯炮补光，有一定的效果。

5 病虫防治

大棚西瓜内主要的害虫为蚜虫，于4月25日前后用大功臣、敌杀死防治蚜虫一次，后期视虫害发生情况进行补治。

6 采收

坐瓜后35～45天瓜成熟就可适时采摘，装箱上市。