多用途树种—— 木本菜花树

　　木本菜花树原产于南美洲，为多年生直立矮小常绿灌木。在北方冬季短期落叶，清明前后，叶芽间绽放出花穗，花蕾细小而繁密，如银白色珍珠，有芬芳香气。其花朵、嫩叶、嫩梢可煮、炒、凉拌食用，味道鲜美可口，用来炖鸡、鸭、猪肉、鱼等，味道香嫩、油而不腻，并且可泡茶饮用。常食对高血脂、冠心病、心脑血管病、妇女产后淤血不净、干咳等有一定疗效。其花朵和叶片的浆汁还有润泽皮肤的保健作用。
　　木本菜花树抗逆性强，我国南、北方皆适宜种植，可抗北方
　　－20℃的低温，耐南方42℃的高温多雨天气。株高2米左右，根系较发达，是防风固沙的好树种。花落后其果实可在树上从6月一直垂挂到11月不落，果实开始为绿白色，后转为黄红色，极具观赏价值，因此也是美化绿化环境的优良树种，可在小区、庭院、花园应用种植。
　　木本菜花树四季常绿，在北方冬季短期落叶的地方可种植在温室内，一年四季可采摘其嫩叶和嫩梢食用，口感佳，食期长，吃法多，市场前景好。
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