拱棚硬果型番茄栽培技术
2011-01-01尹壮文
新农民 2011年5期
随着设施蔬菜的快速发展,冬季蔬菜生产已形成了一定规模,而夏季高档蔬菜生产还有广阔的市场前景。近年来,拱棚硬果型番茄的种植,增加了夏季精品菜市场供应。拱棚硬果型番茄投资小,见效快,耐贮存,耐运输,效益稳定。
一、品种选择
拱棚硬果型番茄生产,因生长期期处于炎热多雨的季节,应选用长势旺盛、抗病、耐热、品质好、耐贮运的优良品种,如百利、格雷、格利等。
二、茬口安排
早春茬:1月上旬播种,3月中旬定植,6月上旬开始采收,6月底至7月初结束。
越夏茬:6月上旬播种,7月上旬定植,9月上旬开始采收,10月底至11月初结束。
三、播种育苗
实行工厂化育苗,秧苗素质好,可有效降低育苗生产风险。工厂化育苗可实现统一品种、统一定植、统一管理、统一销售。
四、适期定植
1.整地施肥
每亩施入沤制好的粗肥10000kg,生物菌肥500 kg,三元复合肥100 kg,过磷酸钙50 kg,深翻25~30cm,打碎耙平。按照大行100cm,小行80cm做成底宽30~35cm,上宽20~25cm,高10~15cm的高畦。
2.定植
(1)早春茬:定植前20d左右扣棚膜升温。一般在3月15日左右选择晴天上午定植,密度1800棵/亩,定植后立即浇透水。(2)越夏茬:7月5日~10日定植,在下午4点以后进行,定植后随浇定植水,水一定要浇透。3~5d后再浇一次缓苗水。炎热夏季避免在上午10点~下午4点浇水,这个时段棚内气温和地温都较高,以免凉水刺激茎基部引起腐烂。
五、田间管理
1.温度管理
(1)早春茬:定植后3~5d内,尽量不通风,提高棚温,促进缓苗。温度超过35℃时适当放风。缓苗后白天温度25~27℃,夜间温度13~17℃。后期随温度升高逐渐加大放风量。(2)越夏茬:定植后缓苗期间,阳光强时要遮阳,降低温度,促进缓苗。结果期要注意降低夜温,减少营养消耗。后期天气转凉时夜间应注意关闭风口,提高夜温。
2.浇水管理
(1)早春茬:番茄定植后,浇水要以促为主,不要蹲苗,见干见湿,保持地面湿润。缓苗后应及时中耕松土,提高地温。(2)越夏茬:定植缓苗后,及时中耕松土,增加土壤通透性,促进根深叶茂,增强植株抗性。在夏季应小水勤浇,给番茄赢造一个较低的温度和湿润的生长环境,使其健壮生长。浇水不能在烈日的中午进行,应在傍晚进行,降低棚内夜温,减少番茄呼吸消耗。
3.追肥管理
当第一穗果长到鸡蛋大小时,开始追肥,每坐住一层果追肥1~2次,每次追施钾宝或氮、磷、钾复合肥10~15kg/亩。另外,每10d叶面追肥一次,可喷0.3%KH2PO4或碧护等。
4.植株调整
(1)搭架:硬果型番茄长势旺盛,要搭直立的单行架子或用绳子吊蔓,不要搭人字架。
(2)整枝与打杈:单杆整枝,植株基部的侧枝长到8~10cm时即可摘除。打杈最好在晴天的上午进行,以利伤口愈合。
(3)吊果:每穗果坐住后,用塑料绳把果实吊在植株上,以防果柄被压折,阻止养分的传导,影响产量。
(4)疏叶:当第一穗果实象鸡蛋大小时,在第一穗果下留1~2片叶,其余的叶片全部打掉。番茄的叶片一般超过60d后,就失去了光合机能,不再制造营养,将下部老叶打掉后,可减少营养消耗,促进营养向果实转移,提高产量。
(5)打顶:主枝留6~7穗果,在最上一层果上部留2~3片叶打顶。
(6)保花与保果:①熊蜂授粉:省工省力,增产效果明显,一级果率高,用蜂量1箱/亩。②人工保花保果:开花后用番茄灵或2,4-D在上午10点前,下午4点后进行点花。进入5月份气温高时,可用丰产剂2号喷花,保持柱头湿润,提高坐果率。
(7)疏花与疏果:第一穗留3~4个果,第二穗留4~5个果,第三穗以上每穗留5~6个果,使果实生长均匀一致,提高商品率。
六、适时采收
出口东南亚国家和香港、澳门地区的7~8成熟采收,出口俄罗斯的5~6成熟采收,应按客商要求适时采收。硬果型番茄完熟期采收后,在常温下可贮藏20~30d,适于远途运输。
七、病虫害防治
1.常见的病害有:晚疫病、早疫病、叶霉病、溃疡病、灰霉病
(1)晚疫病:发病初期用58%金雷多米尔~锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或72.2%普力克水剂800倍液等进行喷雾。
(2)早疫病:发病初期用75%达克宁可湿性粉剂500倍液,或10%世高水分散性颗粒剂1500倍液等进行喷雾。
(3)叶霉病:发病初期用10%世高水分散性颗粒剂1500倍液,或47%加瑞农可湿性粉剂500倍液等进行喷雾。
(4)溃疡病:发病初期用77%可杀得可湿性粉剂500倍液,或72%农用链霉素5000倍液等进行喷雾。
(5)灰霉病:发病初期用50%多霉灵可湿性粉剂1000~1500倍液,或50%扑海因可湿性粉剂800倍液等进行喷雾。
2.常见的虫害有:白粉虱、斑潜蝇、蚜虫
(1)物理防治:用黄板诱杀害虫,25~30块/亩。
(2)白粉虱:可用25%阿克泰水分散性颗粒剂2500~5000倍液,或25%扑虱灵可湿性粉剂1500倍液与2.5%天王星乳油5000倍液混用喷雾防治。
(3)斑潜蝇:可用1.8%阿维菌素乳油2000倍液,或48%乐斯本乳油1000倍液喷雾防治。
(4)蚜虫:可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,或25%阿克泰水分散性颗粒剂2500~5000倍液喷雾防治。