剑啸酒香

　　名城出美酒
　　
　　这是一座拥有两千多年历史的文化古城。公元前202年，秦召王30年在此设县，至今已有2280多年的置县历史。1986年被国务院批准为中国历史文化名城。
　　两千多年的历史长河，使这座美丽的古城人杰地灵。
　　这里，山川名胜，锦锈如画；蓝天如洗，水清如镜；
　　这里，山山有险峰，水水有妙境；
　　这里，“九山抱一水，一水分两城”、山水城浑然一体，被中外游客赞誉为“东方威尼斯”。
　　这里有国家级风景名胜区潺阳河，有号为“人黔第一洞天”的国家级重点文物保护单位青龙洞古建筑群；有日本在华反战同盟“和平村”旧址、全国农业旅游示范点铁溪景区；这里还有黔东南最为迷戴卫人的原始森林峡谷——高过河风景区……
　　这里，处处保持着悠悠古韵，积淀着厚重悠久的历史文化；这里的古建筑，精美绝伦，流光溢彩——有的凌空而立，古朴厚重，气势恢宏；有的悬塑金碧，飞阁流丹，栩栩如生；随处可见的古民居、古巷道，讲述着明清的故事；古城墙，古营垒，印满着历史的沧桑。清澈的河水里记录着许多令人沉醉的传说，残存的古码头、古会馆和古戏楼，向人们讲诉着历史上曾有过的辉煌。
　　这是一座“以军兴商”的城市，曾是中国“南方丝绸之路”的重要驿站，自古以来就以“滇楚锁钥、黔东门户”的政治、军事要地而著称。湘、楚、中原就从这里西通滇、黔，以及缅甸、印度等东南亚国家。这里曾有1300多年作为府、道、专署的所在地。明清时期更成为贵州东南地区政治、军事、商业、文化的中心。
　　这里，也是一座多元文化交融的“移民”城市。长期以来，中原文化、地方民族文化、域外各国文化在这里相互渗透、交融，形成了独特的包容性文化。这里不仅有儒、佛、道三教并立的青龙洞古建筑群，还有贡奉着“东方战神”的四官庙；这里，不仅有江南园林的秀美玲珑，更有着苗侗民居的自然古朴
　　这里不仅有众多瑰丽的文物古迹，更有众多绚丽多姿的民风民俗：从寨寨有长号、户户吹唢呐的土家族，到苗族、侗族风情瑰丽的“三月三”、“九月九”，这些古老而传统的民族节日，吸引着众多的中外游客，流连忘返。
　　这里还是中国近代民族重工业的发祥地。李鸿章、张之洞在“洋务运动”中创办的中国的第一家股份制企业——青溪铁厂，堪称中国“天字第1号”钢锭现仍静静地存放在这里。
　　这就是钟灵毓秀，人杰地灵的贵州镇远。灵山秀水滋养着二十多万勤劳的人民，古老悠久的历史文化大河，流传着生生不息的完美追求。
　　一千多年前，这里出产的美酒，醉倒了多少深入此地的文人墨客；
　　一千多年后，这里又有一种传承着中国交际文化的醇香美酒，在中国白酒的舞台上书写下了不朽的篇章，让大河上下、长城内外感受到了来自遥远历史的醇美酒香。
　　有人称，镇远是建筑在太极图上的千年古城：当这条自西向东、蜿蜒贯通全城的湃阳河，在千年古城划出了一条“S”的美丽曲线，谁也没想到，这条充满了灵性的河流，会化身为一种新的美酒，成为这座千年古城新的骄傲!
　　有人说，镇远青龙洞一山三教，体现了一种胸怀。当全国绝无仅有的“杜康殿”在青龙洞古建筑群里昂然而立，就注定了这里生产的高原美酒，会有着怎样丰富的内涵。
　　青酒，青酒人就在这块美丽的土地上承前启后，继往开来，抓住机遇，发挥优势，加快发展，鼓满风帆，驶向了市场经济的汪洋大海。
　　
　　岁月凝酒香
　　
　　这里，是贵州青酒集团的所在地——镇远青溪镇。
　　青溪镇是三百多年前古代思州府青溪县的所在地，自古以来，这里就是历史的交通动脉，是云贵通往湖广及中原的咽喉，也是官府、游客、商贾、文人墨客们过往的必经之道。酿酒在青溪源远流长，以酒敬客是这里最为古老的风俗。
　　水，是酒灵魂。这条清澈的河水叫“青溪”，青溪镇就是因它而得名。由于独特的喀斯特地貌，青溪一带众多溶洞内流淌着清澈的地下河水，水质格外的清亮爽口，含有多种对人体有益的微量元素和矿物质；加上这里的土质是最适合酿酒的酸性红土，气候条件也与五粮液的生产条件基本相同，所以，自古以来，这里酿造的白酒就在邻近地区小有名气。
　　1955年，青溪地区几家较大的白酒作坊经公私合营组建了青溪酒厂，最初的厂房就设在这里。创建初期的青溪酒厂，仅有十几人，沿袭着传统的酿酒工艺。用近乎原始的生产工具开始了艰苦的创业。
　　1958年，青溪酒厂转为国营企业。酒厂规模扩大，工人增加到数十人。厂址也从徐家湾搬迁到了这里——青溪镇·万寿宫。河边一座记录着悠悠岁月的房屋就是青溪酒厂当时的新厂房。在此后的几十年岁月里，青溪酒厂就如这条河水，静静而缓慢发展着；尽管产量逐年扩大，但所生产的白酒仍如“养在深闺人未识”的少女，只为周围的人们所青睐。
　　上个世纪八十年代初，随着湘黔铁路的修建，青溪白酒被越来越多的消费者所认识。八十年代末，青溪酒厂老艺人和科技人员相继发掘研制了青溪大曲、泉酒、五里香、金樱大曲等几个品种的瓶装酒，使古老的美酒工艺前进了一大步。尤其是具有独特品味的浓香型青溪大曲，经省、州评酒专家鉴定，认为“窖香较浓、进口喷香、醇和回甜、余味绵长”，投入市场后深受好评，产量销售不断增长。改革开放以来，青溪酒厂开始得到了快速发展。1984年，在老厂的基础上进行了新的技术改造和扩建，生产能力从原来的年产100余吨提高到了400余吨。
　　“青溪本是水精灵，化作美酒醉人间。醉醒不知身何处，一品又醉五千年”。1986年，贵州掀起了大力发展贵州名酒的高潮。青溪大曲获得“贵州名酒”称号，其中38度青溪大曲成为贵州省第二家研制成功的低度浓香白酒，享有较高声誉。
　　1988年，经贵州省政府批准，青溪酒厂由原来的万寿宫搬迁到现在的青溪大塘村，扩建为年产青溪大曲1000吨的新厂。随着一支包括酿酒工程师、州级评酒委员和各种技术人员、生产管理人员等精英队伍的组建，有了新厂的青溪酒厂更如虎添翼，开始把传统的酿酒工艺与科技酿酒结合起来，不断摸索、总结、提高，使产量和酒质得以大幅度的提升，产品开始销往省内外市场。
　　上世纪九十年代初，青溪酒厂在新的领导班子领导下，更上一层楼，在原“青溪大曲”的基础上，开发出了一款酒质、包装更胜一筹的美酒，并将其命名为“青”酒，“青”意味着生机，意味着活力，也意味着朝气蓬勃、积极向上和永恒的情谊!
　　青溪河畔的美酒就此诞生!大河上下，长城内外，将为之沉醉!
　　
　　时代创辉煌
　　
　　青酒崛起的年代，正是20世纪末叶。在经历了浮躁、无序的混乱后，一度意气风发、与“云烟”齐名的“贵酒”，除了国酒茅台一棵大树依然苍翠傲立外，其余大多数品牌因这样或那样的原因，开始沉寂。
　　面对如此状况，青酒人看在眼里，急在心里。随着上世纪九十年代末川酒六朵金花的快速崛起，更唤起了青酒人的紧迫感和责任感。抓住机遇，凭借传统，凭借厚重的文化底蕴，振兴贵州酒，重铸贵州酒形象，青酒人有责。青酒人将自己的责任感，转化为了重铸贵州酒形象的具体追求，在厂区内悬挂出“振兴贵州酒业，青酒要出大力”的条幅，以此激励起了全体员工的昂扬斗志。
　　1996年9月，带着十年磨一剑的坚定信心，青酒人来到了省城贵阳，在《贵州都市报》上，发出了令人震耳发聩的疑问：“贵州酒怎么了?!”同时发表了充满自信的宣言：“明天，将有一种新的酒，给贵州酒带来新的希望”!也正是在这几期广告上，青酒开始亮剑。后来被公认为绝妙而堪称经典的广告语“喝杯青酒，交个朋友”，由衷地表达了自己品牌的愿景——在平实而通俗中，传神地表达了中国人通常喝酒交际的目的，真诚地表达了人与人之间渴望沟通、渴望友情的诉求!
　　带着承诺，带着对市场的清醒认识，带着深厚的文化底蕴，带着自信，青酒人踏上了振兴贵州酒的征程：没有启动资金，忍痛卖了部分窖藏多年的基酒；没有充足的广告费，便选择各县市醒目的地方拉上自己制作的布标。在1998年长沙糖酒会上，青酒人以巨幅布标大声为贵州酒呐喊：“喝来喝去，还是贵州好酒!”
　　凭借文化营销的利器，凭借过硬的产品品质，凭借新颖的营销手段，在青酒人自信而辛苦的追求下，沸阳河畔的这匹贵卅l白酒黑马，开始腾飞：产品刚推向市场，很快就赢得市场高度认可，一年内突破了2000多万，第二年实现了跨亿。
　　在“喝杯青酒，交个朋友!”的唱响声中，青酒在中国的白酒市场上纵横捭阖，风靡贵州，震撼湖南，席卷云南，中抵河南，北进天津，再起广西，云涌江苏……，短短的三四年内，贵州青酒就由一个年销售额仅几百万的地方性小品牌，一跃成为销售过3亿、深受广大消费者欢迎的全国知名品牌1
　　2000年11月28日，青酒人通过改制，正式成立了全新的企业：“贵州青酒集团有限责任公司”，完成了“国家转让产权、企业转换机制、职工转变身份”的三大转变。
　　通过改制增添了活力的青酒人，以灵活的经营机制，新的营销理念，使产品质量稳定提高，抵抗住了一度因假冒产品猖獗而掀起的市场风浪，同时克服了因历史和体制原因遗留下来的种种困难，在愈演愈烈的市场竞争中站稳了脚跟，实现了跨越式发展。人均税利在全省白酒行业排列前茅。上交税利和人均税利在黔东南自治州连续几年排名第一。青酒也相继被评为“中国食品工业协会推荐产品”，“中国驰名商标”，“贵州省新八大名酒”，“中国消费者信得过品牌”，并获得了国内外的许多大奖。
　　青酒人兑现了自己的承诺，在中国白酒行业大重组、大发展的关键时刻，青酒集团抢抓机遇，乘势而上，以只争朝夕的拼搏精神、勇往直前的豪迈激情，成为贵州异军突起、后发先至的白酒企业，为振兴贵州酒业，为推动地方经济建设发展，作出了自己的贡献，也创造了自己的辉煌!
　　
　　旧貌变新颜
　　
　　徜徉在青溪河畔的徐家湾，万寿宫，你已经看不见当年小作坊式的青溪酒厂的痕迹了；
　　即使是漫步在当年的大塘村青溪酒厂厂址，你也只能从这几栋陈旧的厂房依稀想象它当年的模样。
　　如今在方圆数公里的厂区范围内，风光如画：一座座新厂房拔地而起，到处是绿树成荫，苍翠欲滴；鲜花怒放，鸟语花香。
　　一座占地1280平方米、将欧式建筑与中国古典建筑风格融为一体的办公大楼，是青酒航母的动力心脏。原全国人大副委员长王光英曾在此亲笔为青酒集团挥毫题名。
　　一座洋溢着苗侗风情、主楼高35米，副楼高20米的雄伟建筑，既是世界“返璞归真，回归自然”十大圣地之一——黔东南境内的第一长廊；也是青酒集团员工们的休闲之地，和集团集会、大型演出、文化展示和开展足球运动的场所。
　　这里有浓香型白酒的酿制车间。二十多个类似的车间里，沿用着已有60多年的红土窖泥。一批批“窖香浓厚、进口喷香、醇和回甜、余味绵长”、深受广大消费者喜爱的浓香型白酒就从这些车间里，走出贵州，飘向关外，香醉南北。
　　这里有酱香型白酒的生产车间。为了满足市场的需求，大力塑造以国酒茅台为代表的贵州酱香白酒，青酒集团派出了最精干的技术人员到茅台学艺。所有的窖泥都是严格按酱香茅台的工艺制作。从这里酿制成的酱香青酒，因其品质的独特，自投市以来，深受广大酱香型白酒消费者的喜爱，不仅成为青酒系列产品新的主力军，而且也擢升为国内白酒市场的新星，为贵州酱香型白酒的阵容增加了新的风采。
　　这里有青酒集团的低度车间，这里也是白酒企业的技术关键：这里不仅设备精良，而且还结集企业大批白酒品评和勾兑人才。这些气势宏大的不锈钢酒罐里贮存的各种不同风格、不同香型、不同年代的基酒，正式在勾兑师们不同的配比和精心的艺术勾兑下，才调出不同风格、不同档次、不同度数的市场成品。
　　一座高达28米，占地1200平方米、拥有4台大型粉碎机的万吨粮仓，每天能粉碎粮食100多吨，供应20多个大曲车间的生产需要。
　　在厂区内巨资开掘的洞窖酒库里，一坛坛传统的土陶大缸，以弥漫着洞库内外的陈年酒香，讲述这古老洞藏文化的传承。
　　这里，是高档青酒的包装车间，正式从这里推向市场的一瓶瓶美酒，印证了青酒完美的品质；
　　在中低档白酒的包装车间，每天有数以万计“有品位，又实惠”的产品从这里走向了市场。以完整的产品结构，满足着不同消费者的需要。
　　为了保证企业的持续发展，打造百年青酒，从1998年至2003年，青酒集团先后征用荒山荒地2000多亩进行了第二次技改扩建，使年产中级白酒能力达到10000多吨，尤其是这4万余平方米的厂区洞窖酒库，为全国白酒行业之最12007年，青酒集团成为贵州省的重点扶持企业，再度投资1亿3千万元，启动了新增万吨白酒扩建工程，一个崭新的青酒，面临着更上一层楼的腾飞与辉煌!
　　
　　朋友醉天下
　　
　　青酒的崛起，引发了许多业内人士的兴趣。
　　有人说，青酒的崛起，除了过硬的产品品质，新颖的营销手段，以及那句深人人心的广告语外，还因为青酒的“青”字大有玄机：“青”象征着一种活力，一种生机，隐含着一种人类潜意识里的内心渴望，它包含了厂址青溪镇，包含了镇远闻名全国、享誉东南亚的国家级重点文物保护单位青龙洞，同时，“青”也是指东方的玄鸟，所以，青酒才会有如此迅猛地发展!
　　也有专家撰文指出：其间青酒之所以突飞猛进的关键，是得益于青酒掌握了品牌文化营销的利器。
　　还有个不是笑话的笑话：几年前某地有个商标事务所所长正式向国家商标局提出对“青”酒商标的异议，认为“青酒”的青字让人联想起旧社会的“青”帮，有悖精神文明建设，竟据此要求国家工商局撤消青酒“青”字的注册。
　　中国人的联想实在太丰富了，这也从一个角度说明了青酒的影响力。
　　然而，当你走进青酒，走进千百万消费者的内心，你就会深刻地意识到；青酒的真正魅力，是它传承了厚重的中国交际文化!
　　千百年来，不论是中国还是外国，酒都是人们交流感情、寄托情感的传媒和载体，酒不仅是物质的商品，酒更是情感的商品。喝酒对中国人来说，除了养身和祭祀之外，更多的是为了交际。
　　在以全新的姿态走向市场之前，青酒人就敏锐地意识到，中国是一个礼仪之邦，而中国人的交际文化就是朋友文化；从春秋时孔子的“有朋自远方来，不亦乐乎”，到现代普通老百姓口中流行的“在家靠父母，出门靠朋友”，“多个朋友多条路”，“为朋友两肋插刀”，以朋友文化为核心的中国交际文化伴随着酒文化已流行了几千年。无论是初次相识还是故交老友，只要喝酒的人大部分都会以酒交友，以酒会友，即使不喝酒之人，也会以茶代酒，表达相识相知之意。
　　青酒抓住中国人的交际文化和“以酒会友”的消费习惯，将自己定位在“朋友的酒”，以中国朋友文化形象代言酒为市场定位切入点，从积淀在广大消费者心中“以酒会友”的酒文化中，挖掘出了自己的品牌文化诉求，以“喝杯青酒，交个朋友”这样通俗易懂、极富音律美而又朗朗上口的口语化诉求，全面诠释了白酒的社交功能，表达了人们喝酒交友会友的愿望和目的，以人性与个性的完美结合，升华了产品灵魂，将白酒的社交功能以艺术的形式发挥到了极致，为品牌的生存拓展找到了巨大的市场空间，也为青酒的崛起和走红奠定了基础。
　　我们再来看看这支当年风靡一时，让无数人沉醉并喜爱的青酒电视广告吧：(插播青酒电视广告“恋人结婚了。新郎不是我，同事升职了，我还是原来的我……”)
　　“洞房花烛夜，金榜题名时”，是人生的两件大事。片中主人翁尽管在这两件事上皆不如意，然而，他有朋友有青酒，有朋友有青酒就有了人生的温暖，有了人生的温暖就有了人生新的希望。青酒这则电视广告片，将亲情、爱情、友情等情感融人酒里，将朋友文化带给中国人的温暖和希望表现得淋漓尽致。
　　这则广告播出时，正是1997年底。当时社会上很多人因为下海失败，而更多的人正面临下岗，社会普遍有一种失意的情绪。青酒适时推出的这支广告，让消费者从中找到自己过去和现在的影子。激起消费者的共鸣，使消费者感觉青酒就是自己心中的酒!所以，广告一经播出，好评如潮，很多人由此喜欢上了青酒，成了青酒的忠实顾客，青酒也因此拥有了经久不衰的强大生命力!当朋友久别重逢或是相约聚会之际，“喝杯青酒”便已表达了当时心中所有的激动与情感，我们传统文化中积淀的“朋友一生一起走”、“好兄弟，讲情意”，“千金易得，知己难求”，“酒逢知己千杯少”等文化观念，在青酒的品牌诉求中找到了寄托……。
　　在青酒的第二则电视广告中，聘请了香港影视明星刘青云作为形象代言人，不仅开了贵州省请明星做广告的先河，而且借助刘青云让浓浓的朋友亲情和友情融于醇香的酒中，表达出人类追求友情、真情的一种共同的情感期盼，从而使青酒品牌体现出真挚感人的友情，成为庆贺老友相聚、新友相识的理想酒类品牌。
　　在中国，只要熟悉青酒的广告语，只要是招待朋友喝酒，只要喝的是青酒，几乎所有的人都会心甘情愿地做青酒的义务广告媒体。“喝杯青酒，交个朋友”不仅成了中国最促销的广告语之一，被载入高校营销学教材，而且还形成了一种独特的青酒广告语现象：你只要在网上搜索，就会发现众多的网友已把这广告语写进了他们的日志、博客，将这句话融进成了他们的情感，不论是孤单还是失意时，不论是在应酬还是在和朋友欢聚时，也不论是初出茅屋的少年还是饱经风霜的汉子，甚至于不管他是否喝酒，是否柔弱不经风的女子，在他们的心中，总会回响着这句话：“喝杯青酒，交个朋友”。青酒已深入人心，变成消费者自己的情感体验，成为他们心境的代言词。
　　青酒何止是酒，它是一种哲学，一种文化，一种中国几千年的交际文化和朋友之情的传承与表达!青酒温暖了很多人的心!
　　
　　洞藏添风采
　　
　　在中国众多的白酒中，一种美酒和一座中国历史文化名城紧密联系在一起的，恐怕要数贵州洞藏青酒了。
　　贵州是世界著名的喀斯特之乡，也是世界上喀斯特溶洞分布最广、发育最典型的地区。一方水土养一方人。相传五千年前，有一部分苗族先民随蚩尤与黄帝争帝失败后，从河南舞阳一路跋涉，来到镇远，镇远随处可见的溶洞和秀美的瀑布流泉接纳了他们。于是，这些苗族先民们以洞为居，以水为邻，在这块古老的土地上生息繁衍下来。这种以洞为居的生活方式，一直延伸到了明代。(“镇远居民。半革山，……山石多洞，往苗人居之而名洞”——《镇远府志·姓氏考》)
　　公元965年，刚立朝不久的北宋王朝将当时称奖州的古镇远改置为“竖眼大田溪洞”，下辖七十二洞，交由苗族田氏土司自治。这个带有鲜明洞居文化特色的古县名，一直叫到公元1107年，才由苗族田氏土司自行请求废止，其间历时142年。镇远是中国历史上唯一以“洞”命名的民族自治县。
　　到了明清时代，地处通往滇黔缅和中原水陆要道的镇远古城，更诞生了一个全国罕见的儒、释、道三教合一的庞大建筑群——青龙洞。其巧夺天工，顺山借势，因洞制宜的建筑艺术，将江南园林的秀美玲珑和苗侗民居的自然古朴融为一体，将来自民间的古老而独特的洞居文化，发展到了一个全新的艺术极致!
　　独特的居住文化和历史文化，不仅产生了独特的建筑艺术，而且也产生了独特的美酒——贵州洞藏青酒。
　　在长期的生活实践中，以洞为居的镇远先民们很早就发现和创造了利用喀斯特溶洞进行酿酒，使酒质更为甘甜醇美的工艺。并将这种工艺一直延续到了如今。明代郡守鹿骢豫曾在他的《钩藤酒》一诗前言中指出：“此酿出边陲，自古无篇什及之”，这种古朴的酿造工艺在民间只是以手工言传的形式代代相传。
　　为了打造百年青酒，提高产品质量，进一步丰富品牌内涵，上世纪九十年代初，贵州青溪酒厂在认真总结民间传统的山洞酿造工艺基础上，经过科学的研究，将这种古老而独特的酿酒工艺传承发展起来，与现代生物工程技术结合，酿造了一种令人回味无穷的美酒——贵州洞藏青酒。并不惜投入巨资，在原有的基础上建立了目前中国最大的洞窖酒库。
　　由于喀斯特溶洞常年保持14℃～22℃的恒温，有利于白酒酿造业所需的多种微生物的繁衍生息，经洞藏的酒体较一般酒库贮藏的白酒更为清澈透明，丰满醇和，香味也更加芬芳馥郁。因此，这种源自远古、返璞归真的酿造工艺，被我国著名白酒专家赞誉为“在利用天然状态下，利用恒定的湿度和温度来酿造优质原酒这一方式上，与世界优质白兰地有着异曲同工之妙的一种生产工艺”。贵州洞藏青酒酿造工艺不仅继承了我国数千年的白酒文明，而且具有鲜明的地域特点和浓郁的民族特色，堪称为中华民族宝贵的文化遗产，贵州洞藏青酒酿造工艺因此被确定为贵州省非物质文化遗产代表之一。
　　贵州洞藏青酒围绕着“朋友相处越久，感情越深”，以及“洞中方一日，世上已千年”等文化理念，开发出了具有独特个性的中高档“洞藏浓香青酒”系列和“洞藏酱香青酒”系列，这些洞藏系列产品一经投放市场，即深受广大消费者欢迎，产生了较大的市场效益，也为青酒的再度腾飞奠定了新的基础。
　　1996年，青酒以“朋友文化”亮剑。打下了一片江山；如今，青酒的第二柄利剑“洞藏文化”也拔剑出鞘，剑锋所指，遍地酒香!
　　
　　企业文化建设
　　
　　“青山绿水酿美酒，碧血丹心谱春秋!”
　　青酒人既能在青山绿水间酿造出醉人的美酒春秋，更能在自己的生活舞台上，把雄壮的进军乐曲吹响。
　　镇远自古民风纯朴，镇远人民自古以勤劳诚信为本。青酒人将镇远优良的传统和朋友文化融汇在一起，创造了自己独特的企业文化，并将其发扬广大。走进青酒集团，你随处可以感受到，无论是企业高层还是普通员工，无论是经销商还是厂方业务员，也无论是供应商还是经销商，他们，彼此间都有一种默契和谐的情感交融。
　　近年来，随着白酒行业改革浪潮风起云涌，白酒业的竞争已转向了高层次的竞争!
　　为了适应新形势的需要，青酒集团在抓好生产经营、企业效益稳步增长的同时，坚持“以人为本”，实施了人才战略，集团战略，名牌战略等三大战略。
　　青酒集团实施的“人才工程”，先后引进了专业大中专生300多人，1995年以来，青酒集团将竞争上岗引入用人机制，使队伍的知识结构发生了大变化。各级领导班子中大，中专毕业生占到了95％以上，保证了企业跨越式发展的后续力量。
　　为了打造一支高素质的队伍，创建和谐企业，青酒集团不断加大企业文化和精神文明创建力度、提升创建水平，将精神文明工作着力点放在职工综合素质提高上，通过各种途径，努力加强职工思想教育，加强职业道德、社会公德的教育，为企业生产管理营造良好的法制环境。并采取多种形式大力宣传在企业建设中涌现出来的先进人物和先进集体，在企业形成崇尚先进、学习先进的良好风气。使“勤奋好学、务实求精、拼搏创新、忠诚奉献”的企业精神一直鼓舞着青酒人奋发图强，有效推动了企业持续、稳定、健康发展。
　　为了倡导学习之风，抓好企业文化建设，集团先后创办了《青酒苑》和《青酒通讯》两本内部资料刊物，使之成为企业文化的有效阵地，增强了企业的凝聚力。厂工会、团委等部门，还定期广泛开展健康有益、职工喜闻乐见的文化体育活动。一年一届的运动会、职工文艺演出，极大地丰富了职工们的生活，充分营造了一个积极向上、和谐共融的氛围，为青酒集团的文化发展史册留下了充满特色的一页。
　　在抓好企业文化建设的同时，青酒集团坚持对职工进行终身教育，扎实开展“学习型员工、学习型企业”活动，以校企合作等多种形式进行岗位培训。相关职能部门修订完善专业技术人员、专业技能人员管理考核聘任办法，以点带面，促进职工素质和能力的整体提高。
　　十年来，青酒集团已举办各类培训班100多期，培训业务人员达1500多人次5Z5pRicb3ma2H6lJ3sI/QQ==，全员培训率达96％以上。与此同时，集团还坚持坚持科学发展，搭建产学研平台，与贵州大学，浙江大学等大专院校、科研机构建立了长期的科技合作关系。
　　为了保障员工的生活，集团不仅修建了员工宿舍，职工食堂，三星级宾馆，普通招待所，体育场，而且还与镇远县有关部门联合大幅度地开发了职工经济房。使员工增强了对企业的热爱和信心。
　　从这一张张专注的脸上，看到青酒企业文化和建设的累累硕果：青酒品质的千娇百媚，万种风情，都是从他们的手中打造，塑形，升华!他们用自己过人的眼力，敏锐的嗅觉，完美的味蕾，乃至辛勤的汗水，弹奏着醉人的旋律，他们全是酿造美酒的艺术家!
　　从他们的眼神中，笑容里，你可以解读到：青酒不仅是青春的酒，青酒更是一片能让青春闪光发展的热土，正是这样的热土，才能成为年轻人拓展事业的福地，也才能吸引着越来越多的有识青年将眼光投向青酒，来这里追梦圆梦，来这里酿造他们醉人的事业。
　　正是这些普普通通的员工，在他们平平凡凡的岗位上，用责任，用智慧，用汗水，酿造了飘香的美酒；也正是这些志存远朝气蓬勃，满腔热忱的青年才俊们，将青酒的事业助推向了辉煌!
　　为了更好地承担对员工、对消费者、对社区和环境的社会责任，青酒集团将企业管理从全面质量管理、人身安全和环境管理，逐步转向了社会责任管理；以注重履行社会责任，将可持续发展意识纳入企业发展战略和管理过程来作为打造百年青酒和提升品牌价值最有力的战略举措。在长远的发展中不断增强企业竞争力，不断提升品牌形象和品牌价值。
　　为了对广大消费者和经销商负责，青酒集团有效地实现把预防食品危害的控制方法，贯穿到原料采购、成品生产加工、产品包装、直到消费者的全过程，并强化质量检验和计量标准化工作，努力改善产品售后服务质量，使青酒成为一个健康的品牌、放心的品牌、消费者满意的品牌。成为继茅台之后的贵州省第二家通过HACCP食品安全管理体系认证的白酒企业。
　　为了打造百年青酒，提升企业品牌价值。青酒集团还充分利用贵州是世界喀斯特溶洞王国和黔东南是世界“反璞归真，回归自然”十大圣地之一这一地域特点，不惜投入巨资，在原有的基础上建立了目前中国最大的洞窖酒库，开发出了与白兰地异曲同工的环保酒——贵州洞藏青酒。
　　青酒集团多年来一直热忱公益事业，时刻不忘回报社会、回报人民，通过各种渠道向社会捐助。除了对希望工程、社区人民和国家体育事业一贯支持外，在2008年在技改投急需巨大资金的情况下，当汶川地震和贵州凝冻发生时，青酒集团和全体员工仍向灾区人民捐赠了70多万元。
　　作为积极履行社会责任的企业，青酒集团不仅取得了较好的经济效益和社会效益，更得到了省州县各级政府和银行的大力支持，为企业的持续发展提供了强有力的保障，也为青酒更高的追求提供了坚强的后盾!
　　
　　走向多元
　　
　　在由五十年前青溪河畔的小作坊式企业，化蝶为中国白酒业的新秀之后，青酒集团开始以更高的视野，根据市场的发展趋势和国家产业结构的调整，走上了以酿酒为主业，多元化发展之路。
　　贵州喀斯特山乡牛业有限公司
　　贵州喀斯特山乡牛业有限公司成立于2002年10月，注册资本4500万元，占地1200亩，由青酒集团投资，技术上依托浙江大学和贵州大学组建。项目计划总投资2.6亿元，是一家从事优质畜种繁育、饲料加工、牧草种植、养殖、屠宰加工生产和新技术开发相配套的现代科技型畜牧产业化龙头企业，也是贵州省集科、工、贸一体化，产一供一加一条龙的技术示范基地。它不仅是青酒集团实施产业化发展的重要组成部分，也是青酒集团利用自身优势，发展循环经济，参与破解“三农问题”，带动地方产业发展的战略性发展项目。
　　为了解决青酒厂在白酒生产中产生大量废弃酒糟的污染难题，贵州喀斯特山乡牛业公司充分利用废弃酒糟进行生物饲料生产，不仅解决了周边地区的养殖需求，又为公司大力发展养殖业奠定了坚实的基础，同时也充分拓宽了青酒集团的产业面。加快了青酒的发展步伐。
　　经过六年的努力，喀斯特山乡牛业公司已发展为国家重点扶贫龙头企业和贵州省农业产业化重点龙头企业。公司通过现代生物技术、胚胎工程技术开发、配套与推广，开展的优良肉牛、高产优质奶牛、优良肉羊育种，高产牧草育种，绿色无公害配合饲料产品加工，以及地道中草药育种等工作，全面推动贵州畜牧产业技术现代化和产业化。
　　牛业公司还先后承担了《中国西南喀斯特山区高效生产优质牛肉、牛奶配套技术研究》、《酒糟生物饲料技术开发研究》、《肉牛良繁技术研究》、《肉羊良繁与贵州优良肉羊育种技术研究》等国家和省级科研课题的研究工作。公司基地已完成培训实验中心大楼、饲料厂、胚胎移植中心、牛(羊)舍及各项配套设施的建设和设备的安装，具备了科研、生产、开发条件。牛业公司良好的经营机制，得到国家科技部西部开发专项支持，列为国家重点科技攻关项目，同时被省政府明确为贵州畜牧业百亿工程项目中的省级示范点，成为省政府支持的贵州畜牧业龙头企业，贵州省乡镇企业局重点扶持的全省龙头企业，黔东南州农业产业化经营的重点龙头企业。牛业公司已成为贵州省最大的供港活牛育肥基地，公司通过自有技术开展了优质纯种波尔山羊胚胎移植，已取得了显著的成效。
　　充分利用自身资源大力发展养殖业，既搞活了产业链，发展了循环经济，又带动了地方农业产业化的快速发展，青酒集团以自己别具一格的多元化发展，为地方经济建设做出了突出的贡献，带来了良好的经济效益和社会效益。
　　
　　宾馆酒店业
　　
　　黔东南是联合国世界乡土文化组织确定的全球“回归自然、返璞归真”十大圣地之一，有着活的“自然与文化生态博物馆”之称。这里众多璀璨的原生态民族风情，每年都要吸引着数以百万计的中外游客。
　　地处湘黔要道，交通便利的中国历史文化名城镇远，不仅以“建筑在太极图上的苗疆古城和“东方威尼斯”出名，而且境内还有国家级风景名胜区湃阳河，国家级重点文物保护单位青龙洞古建筑群；日本在华反战同盟“和平村”的旧址、全国农业旅游示范点铁溪；以及省级风景名胜区高过河等风景名胜。是中国最具魅力的旅游城镇之一。
　　青酒集团看准方兴未艾的贵州旅游业，将旅游服务作为多元化发展的重头戏之一，先后投资兴建了分别为三星级的醉翁宾馆和四星级的日月国际大酒店，招聘和培训了酒店的管理和服务人员，将浓浓的酒香和美丽的风景融在了一起。
　　这座位于320国道旁的三星级涉外宾馆醉翁山庄，不仅是黔东南地区最早的三星级酒店，也是黔东南唯一一家民营企业投资兴建的三星级涉外宾馆。
　　宾馆的建筑，集现代装饰和贵州民俗传统于一体，匠心独运，自成风格；巍峨的山门上，是前全国人大副委员长王光英的亲笔题词；山庄内林木郁郁葱葱，百鸟争鸣，显得格外雅致幽静。
　　宾馆共设有陈设高雅、温馨舒适的高中档间等80余间。多功能演艺厅、游泳池、以及保龄球、台球、桑拿、保健等多种服务项目一应俱全。
　　宾馆餐厅琳琅满目的菜肴，以本地山珍美味为主，湘、川、奥菜俱全，冷热兼备，色鲜味美。宾馆的大型宴会厅，可供500余人同时用餐。宾馆半山上还建有原汁原味的农家乐“醉翁人家”，让客人们享受着黔东南地区的民间风情。整座宾馆设备设施先进，装饰豪华，环境幽雅，是休闲娱乐、联谊聚会的理想之地。
　　而由原镇远县行政中心改建的四星级日月国际大酒店更显得壮丽辉煌。
　　这座总投资额为六千五百万的四星级大酒店，占地面积二万七千平米，建筑面积三万三千平米，共设有豪华套房以及高中档床位五百多张。全部采用国际标准的电脑智能化管理和中央空调系统。
　　在投资宾馆酒店的同时，青酒集团还投资巨资开发了贵州省级风景区高过河，并以高过河为依托成立了贵州喀斯特山地旅游公司，这种利用宾馆接待能力，开发旅游景点线路；又利用旅游景点线路为宾馆酒店吸引客源，同时把主业品牌作为一种旅游产品，结合旅游营销和体验营销等多元化的分合统一，形成了一个以白酒主业为核心的完美战略体系运作，不仅体现了青酒集团在发展战略的超前眼光和营销策略上的高瞻远瞩，也为集团的发展增添了更为强有力的后劲!
　　
　　长兴房地产开发有限公司
　　
　　面对镇远越来越快的发展速度，在镇远地区进行房地产开发有很大的前景，青酒集团把眼光也投向了房BAIR/U83dMqY7pQM7HCg14w1wy+0KqY8F22DU5wh0U0=地产，于2006年9月30日投资成立了长兴房地产开发有限公司，作为贵州省青酒集团旗下的一支专业的房地产开发队伍。公司现已取得了黔东南州建设局颁发的房地产开发资格证书，主要从事住房、商铺及酒店等开发，并与多家银行合作，办理各种房屋贷款。对房地产资源进行整合，针对不同消费者的不同需求，提供全面的房地产经济服务，公司现拥有的土地已增值至数亿元。
　　
　　龙井供水有限公司
　　
　　龙井供水有限公司是贵州青酒集团下属的子公司之一。该公司成立于2005年，承担着青酒集团生产用水和职工生活用水，以及青溪、羊坪两镇和黔东工业园区用水供给任务。青酒集团已投资二千多万元对水厂进行了扩建，扩建后的龙井供水有限公司，日供水能力将达一万余吨，年上交税金100多万元。
　　多元化的发展交响，为青酒集团带来了蓬勃生机，也让青酒人在镇远这块钟灵毓秀的土地上，谱写了一曲曲奋进开拓的华彩乐章!
　　
　　情醉高过河
　　
　　贵州省级风景区高过河位于被誉为“高原水乡”的中国历史文化名城镇远县城西北34公里处，乘直达班车从县城到风景区仅半小时车程。方圆34平方公里的景区范围内，无数的参天古树，明河暗流，瀑布深潭，急流险滩，溶洞山泉悬崖藤蔓，构成了一个幽、静、险、奇、峻的丹青画卷。
　　由于缺乏资金，这个美丽的景区一直养在深闺无人识的少女，只是偶尔向人们撩起它诱人的面纱。
　　2006年，青酒集团的领导人们多次来这里考察，发现这里满目苍翠，不仅有保护良好的原始森林植被，有号称”黔东第一松”的千年古松，明清时代的遗物桂兰木莲；堪称“国宝“的中华文树，还有着山水一色、林溪交错、潭瀑争辉，野鸭金雕，出没其间的原始森林峡谷；以及众多的奇峰怪石，天然壁画；这里的年平均气温仅为12，5℃，堪称为“休闲胜地、避暑天堂”。
　　这里不仅有着瑰丽秀美的山水，而且还有着民性淳厚，古风犹存，魅力独具的土家族风情，而由无数条小溪汇聚而成、纵贯整个景区的高过河，更充满着无以伦比的魅力!
　　绝美的山水震撼了青酒领导人们的心灵，从这茂密的原生态森林和这秀美宁静的自然山水中，他们感受到了高原美酒的神韵!在镇远县人民政府和省有关部门的支持下，青酒董事会决定投入巨资，尽快让这块神秘的土地成为渴望宁静、渴望清新自然的都市人们休闲度假、旅游观光的胜地。
　　从那以后，经过青酒人夜以继日的努力，高过河终于完全撩开了自己的面纱。
　　走进高过河，你可以看到：高过河沿途，是一道道人迹罕至、绿荫蔽空的美丽河滩。滩与滩之间，流水浮光迷幻，形态别致，娇柔回旋，千年古树，倒映水面，美得如诗如画，美得摄人心魄，让人不得不为这种天造地设、美绝人间的仙境而震撼!而两岸气势磅礴、雄伟壮观的原始森林，更是把游人的心带入一种透满清新绿意，摄人心魄的宁静……
　　景区发育良好的喀斯特地貌，鬼斧神工地形成了一个个令人拍案称奇的绝世景观：这里有不怒而威的狮王镇山魔；有傲首苍天的老鹰岩，雄浑险峻的一线天。
　　这里有风韵独具的幽山雨帘，岩瀑交融、犹如竖琴的古耳洞，以及惟妙惟肖的“佛头岩”、“天狗望月”、“石蟾对阵”，“神龟听瀑”……
　　这里还有充满美丽传说的“无底潭”、“土家少女洞”；以及充满了神奇传说的“争仙洞”、令人肃然起敬的“壮士崖”……
　　这里的山水相映，如诗如梦；这里的雾峰交融，如歌如曲；这里的一草一木，都写满了自然的神奇，这里的一山一水，都充满了宁静的诱惑……
　　这里的山因水而生色，水因峭岩而增雄奇，千万年河水的侵蚀切割，成就了高过河的千姿百态，万般风情!
　　这是让无数游人为之倾倒的古耳瀑布：万丈悬崖上，一股清流从两座俊逸灵秀的山峰之间，如碎玉飞花般从天而降，在半山峭壁上跌宕成数十股飞流，又汇聚到山麓碧绿的深潭里，演化成一个令人流连的清冽梦幻；而左侧峰顶上一棵棵百年古树，则犹如一座座惟妙惟肖的绿色小亭，仿佛是在期待着勇者的攀临……
　　高过河景区内，还有许多掩映在浓荫中的绿色深潭：这些洁净可饮，清冽逼人的潭水，似乎是一颗颗坠落在深谷中的蓝色宝石，璀璨晶莹，绚丽夺目，引人遐想……
　　这里是高过河三寨村旅游休闲度假接待中心。这里的建筑都是按照土家族、侗族和苗族的建筑风格来建造，共有128个床位；旅游旺季，这里每天晚上都会上演一台土风苗韵侗乡情的原生态歌舞晚会。
　　在高过河原始森林峡谷中漂流，更有一番独特的情韵：悬崖绝壁下的峡中河流，时而水平如镜，晶莹剔透，清澈见底；时而湍浪流急，水雾氤氲，飞沫如雪，你可尽情观赏两岸古木蔽天闭日的浓荫，和险峰碧潭交相辉映的优美意境；也可兴奋地搜寻河面不时惊起的成群野鸭，追踪着它们渐渐消失在树林里的身影；或是尖叫着穿越在如雪漫卷的急流浪花里，有惊无险地体验着两岸如削险峰迎面扑来的快乐刺激!
　　高过河是醉人的。而高过河最令人沉醉的，是一种无论春夏秋冬，都能保持的一种令人心旷神怡的绿色意境：两岸高耸入云的险峰，被千百年的古树浓墨重彩地凝成了一种厚重的绿荫，这种厚重的绿荫与峡谷中晶莹的溪水结合在一起，构成了一种明丽清幽的神韵。当你亲临其境，这种神韵会在不知不觉中渗透你的心灵，使你的整个身心，与秀美的大自然和谐地融为一体，化为一种明丽清幽的空灵……
　　高过河景区内，沿途散布着许多大大小小的民族村寨。走进这些民族村寨，你会感觉到是真正走进了一幅幅清静幽雅、小桥流水人家的绝美画卷：沿山错落有致的村寨，和秀美的田园风光融为一体，美丽得让人流连忘返、异彩纷呈的民俗风情更叫人驻足流连，拍案叫绝，你会感觉自己仿佛已置身于陶渊明笔下的世外桃园。驿心顿息，凡尘尽涤!
　　长长的唢呐吹响起黔东南高原的神秘，热情好客的土家族让你感受来自高原深处的淳朴善良。
　　尝一尝土家族的新米饭，喝一喝贵州洞藏美酒青酒，在大自然的怀抱里来一次惬意的漂流，将令人心旷神怡的景区美景一揽人怀，洗涤城市喧嚣带来的烦躁，让心灵在大自然中沉醉在都市人最渴望的休憩梦想!
　　高过河，贵州高原上又一个美丽的奇迹，消除都市烦躁的妙药良方，它是大自然用岁月的彩笔在贵州高原上精雕细琢出来的又一首令人陶醉的绿色交响……
　　它从绿色深处而来，又向绿色深处流去，犹如一位养在深闺、初为人识的绝世美人，用一把流传了千年的水琴，不停地吟唱着绿色的情歌，以其惊世的自然之美，天成之美，吸引着越来越多的中外游人扑入她的胸膛!
　　
　　未来展望
　　
　　从五十年前的蹒跚起步，到半个世纪后的今天，青酒集团已成为中国酒乡新一代的骄子!
　　从艰苦创业的坎坎坷坷，到创新发展的风风雨雨，青酒人在不断地追求完善中，走过了半个世纪的奋斗历程；
　　从普通青酒的面世，到洞藏青酒的开发，厚积薄发的青酒集团用质量和打动人心的品牌文化赢得了社会的广泛认可，人才、多元、品牌三大战略使集团快速提升并充满了蓬勃生机。
　　从单纯的酒业，到多元化的经营，如今的青酒集团已发展成为了一个跨行业、跨地域的大型综合性企业集团，并制定了未来大发展、经济大增长的发展蓝图!
　　“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。在企业发展壮大的过程中，尤其是改制以来，青酒人在相对落后的中国西南部，一步一个脚印，用奋进的脚步踏平了征程中的坎坷，用奋斗的智慧铸造了时代的辉煌。
　　团结奋斗、与时俱进的青酒人用自己的努力证明了：企业发展的过程就是企业学习的积累过程，企业的竞争力就是学习力。而胸怀高度社会责任感企业才真正具有强大的生命力!
　　青酒人，正期待着与各界朋友共同携手，以高原的美酒燃烧起血脉喷涨的雄魄，勇往直前!传承历史，延续光荣，成就梦