第四次“茶文化学教材”研讨会在杭州顺利召开

2010年 4月 7～9日,由世界图书出版社主办、浙江大学茶学系协办的第四次高等院校“茶文化学”系列教材审稿会在浙江大学华家池校区的神农宾馆举行。出席会议的有“茶文化学”系列教材的三位主编:湖南农业大学刘仲华教授和顾问施兆鹏教授、武夷学院杨江帆校长、西安六如茶文化研究所所长林治,中国国际茶文化研究会姚国坤教授、程启坤研究员和张莉颖高级讲师,湖南省茶业协会的陈奇志副秘书长,浙江大学茶叶研究所所长梁月荣、浙江大学茶学系屠幼英教授,山东农业大学张丽霞教授,中国茶叶博物馆馆长王建荣,浙江林业大学王旭峰教授,日本京都大学刘菂博士,以及南京农业大学、云南农业大学、贵州大学、浙江树人大学和云南热带作物学院的教师等 30余人。

世界图书出版西安公司的薛春民副总经理介绍了“茶文化学教材”的编写和发行进展,会议由世界图书出版生活图书事业部经理齐琼主持。与会专家认真详细听取了《中国茶艺》主编林治老师和《茶与健康》主编屠幼英博士的汇报,讨论会非常热烈,程启坤研究员还介绍了非常精彩的茶食品照片。大家针对高等学校茶学教育的需求和对书稿的改进提出了许多宝贵的建议,并对《茶文化英语》等其他教材的编写提纲进行了审查交流,还研讨了“茶文化学”系列教材的建设规划。

全国高等学校“茶文化学”系列教材的筹备会在长沙举行,前两次审稿会分别在西安和武夷山举行。系列教材中的第一本《中国茶道》目前已正式出版发行。

会议期间代表们还参观了杭州模式的“青藤茶馆”,到杭州五星茶楼“你我茶燕”品茶学习,与倪晓英总经理交流。会议在“运河怀古的文化之旅”和浙江大学紫金港新校区参观后顺利结束。