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解暑消渴数好茶

2010-11-16

茶博览 2010年8期
关键词:白茅根佩兰决明子

■ 高 峰

解暑消渴数好茶

■ 高 峰

盐茶

用绿茶10g、盐3g,泡服。具有清热除烦、生津解渴、利尿、强心解痉的作用,是防暑降温的好饮料,常年饮用也能起到保健作用。适用于高血脂等心脑血管疾病患者饮用。

百合绿豆汤

百合,有润肺止咳、清热养阴、安神利尿的功效。绿豆,有解暑热、利尿、明目退翳的功效。百合、绿豆同煮食用,为防暑佳饮。可强身健体,明目美容。

菊花凉茶

菊花,功能清热解毒、祛风明目。白菊花10g、绿茶5g,放人茶壶内,用沸开水冲泡10分钟即可饮用。具有疏风散热、清肝明目的功效。适用于防治早期高血压、头目眩晕、眼结膜炎等病症。

白茅根玉米须茶

白茅根,性味甘寒,功能泻火生津、凉血止血,主治热病烦渴、肺热咳嗽、胃热哕逆,吐衄尿血、身发痧疹等。玉米须,有清热利尿功效。用白茅根15g、玉米须20g,开水泡服。适用于易流鼻血、小便短赤、尿急尿频,以及高血压、慢性肾炎患者。

藿香佩兰茶

藿香,功能解表消暑、化湿醒脾,治疗暑邪寒热、头痛胸闷、呕吐腹泻、纳呆、苔腻。佩兰,有辟秽去湿、开胃和中的功效,适用于暑湿内蕴、胸闷寒热、反胃口臭、口中甜腻。方用鲜藿香叶、鲜佩兰叶各10g,绿茶3g。将绿茶放入茶壶内,用沸水冲泡片刻,即可饮用。具有解毒、祛暑辟浊、化湿和中的功效,适用于防治暑天感冒、头痛鼻塞、恶心呕吐、食欲不振。

决明子佛手茶

决明子,苦甘微寒,功能清热祛风、明目除障,可治风热头痛、目赤肿痛多眵、目盲翳膜。佛手,性味辛苦酸温,有和中理气的功效,主治肝胃气郁、胃病呕吐、食欲不振、胸闷气滞等。取决明子10g、佛手 6g,放入茶壶内,用开水冲泡片刻后饮用。具有消暑清热、明目通便的功效,适用于高血压患者夏季饮用。

薄荷凉茶

薄荷,有散风清热、解郁理气、醒目利咽、解乏功效。太子参,甘苦微寒,功能补气养胃、清热滋阴。取薄荷叶3g 太子参6g、绿茶3g、生姜1片,放人茶壶内,用沸水冲泡片刻,即可饮用。本凉茶有消暑解热、益气扶元、清凉醒目、调理脾胃之功,适宜于老年、体弱者夏天饮用。

银菊花茶

金银花,有清热解毒功效。菊花、银花各9g,沸开水冲泡片刻,频频饮用。有清热解毒作用,适用于咽喉肿痛、头晕目眩或患疮毒疖肿者。

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