科学出版社科学出版中心生命科学分社新书推介

2010-10-11

生物工程学报 2010年12期

关键词：平装科学出版社分社

医学免疫学

西安交通大学研究生教育系列教材

袁育康主编

开本：B5 营销分类：医药卫生教材装帧：平装

ISBN 978-7-03-029329-9 ￥48.00 2010年11月出版

内容简介

本书是西安交通大学研究生院为配合研究生学位课程教学改革而组织编写的研究生系列教材之一，由国内7所医科大学和综合性大学医学院免疫学专业教师共同编写而成。在编写过程中，根据编者多年的免疫学教学经验及对研究生、本科生免疫学学习的了解，为减少与本科教材的重复，本书在内容的取舍上做了尝试，省略了在本科阶段已重点学习过的抗原、抗体、补体3个章节，免疫系统也仅作简要介绍。另考虑到自身免疫病的发病机制可以理解为针对自身成分的过度的、不受控制的应答分别属于 II、III、IV型超敏反应，故本书尝试将它与超敏反应合为1章，旨在突出在研究生学习阶段免疫学需掌握的重点。

本书各章重点突出，层次清晰，文字力求简洁通顺。结合研究生阶段的学习特点，全书在内容上既强调“三基”，又适当增加了现代免疫学最新进展及免疫学研究历史上的经典实验，以期学生能有所借鉴。

本书主要读者对象为医学院校基础及临床专业的研究生，也可供本科生、长学制医学生及有关专业临床医生作为参考书。

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生物营养强化农产品开发和应用

生命科学前沿

〔美〕 G.S. 巴纽埃洛斯林治庆编著尹雪斌李飞刘颖周守标译

开本：B5 营销分类：农业科学装帧：平装

ISBN 978-7-03-029334-3 ￥60.00 2010年11月出版

内容简介

我国农业历经了从高产到无公害，再到绿色有机的发展阶段。但是，安全仅仅是对食品要求的一个方面，在中国科学院农业领域战略研究组编撰的《中国至2050年农业科技发展路线图》中，食品的营养化和功能化已被提上日程，代表了我国未来农业发展的新方向。

本书从生物营养强化的概念出发，寻求目前世界上普遍存在的营养失衡的解决之道。本书的撰稿人均是活跃在农产品生物营养强化领域有经验的科学家。他们从缺乏现象最为普遍的硒、铁、锌、碘出发，着力于通过品种选育、肥料施用、农艺管理以及现代基因工程等技术手段来改善或解决这个问题，对改善我国民众的微量营养水平和提高我国有关研究、实践均有着非常重要的启发意义。

本书适合生命科学、农学等相关方向的研究人员参考使用。

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生物工程上游技术实验手册

“十一五”国家重点图书出版规划项目

应用生物技术大系

田长恩主编

开本：B5 营销分类：生物科学装帧：平装

ISBN 978-7-03-029405-0 ￥30.00 2010年11月出版

内容简介

本书将分子生物学实验、基因工程实验以及微生物遗传育种实验等多门实验课程有机地统一成一体，整合出若干个不同层次的实验，形成了一个较为完整的实验技术体系，既能节约教学成本，又能使学生更加系统地掌握实验的基本技术和理解基本原理，还能使本实验技术更加接近本学科的前沿。内容包括菌种的理化诱变、工程菌的培养和保藏、基因组 DNA和RNA的分离纯化、质粒DNA的制备、基因克隆、表达载体构建、遗传转化和转化子的筛选、表达蛋白的检测等。所开设的实验主要为基础性实验，学生通过实验熟悉实验的基本原理，掌握实验的基本技术。在此基础上，再开设综合性实验，侧重于培养学生的综合能力和创新能力。

本书可以作为大专院校开设生物工程上游技术实验、分子生物学实验或基因工程实验等课程的教材或参考用书，也可以作为研究生和初级科研工作者分子生物学实验技术的参考用书。