锁阳水煎剂对大鼠骨骼肌自由基代谢及运动能力的影响

芮飞龙，李东哲

（1.天水师范学院 体育学院，甘肃 天水 7 4 1 0 0 1；2.琼州学院 体育系，海南 五指山 5 7 2 2 0 0）

锁阳水煎剂对大鼠骨骼肌自由基代谢及运动能力的影响

芮飞龙1，李东哲2

（1.天水师范学院 体育学院，甘肃 天水 7 4 1 0 0 1；2.琼州学院 体育系，海南 五指山 5 7 2 2 0 0）

为研究锁阳煎剂对大鼠骨骼肌自由基代谢的影响,将48只雄性Wister大鼠随机分成安静对照组、运动对照组、安静给药组、运动给药组.服药组大鼠服用锁阳煎剂,7周后对大鼠进行力竭处理,测定骨骼肌超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)等指标.结果显示:骨骼肌超氧化物歧化酶(SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)的活性均有显著性升高,骨骼肌丙二醛(MDA)含量显著性降低.结论:锁阳煎剂具有保护骨骼肌免受自由基损伤及提高运动能力的功能.

锁阳煎剂;超氧化物歧化酶;总抗氧化能力;丙二醛

锁阳（Cynomorium songarium Rupr），又名锈铁棒[1]、地毛球、铁棒槌、黄骨狼[2]、锁严、乌兰高腰(蒙语)、锁严子[3]，属于锁阳科（Cynomoriaceae）锁阳属的单科单属单种植物[3、4].中医认为锁阳性甘温，归肝、肾、大肠经.有补肾助阳，润肠通便功效[5].近年来研究证明,锁阳具有多种药理活性,可清除自由基,提高免疫功能,抗缺氧、抗应激作用，它还有防癌、抗癌，免疫调节，延缓衰老，对防治心血管疾病有明显的效果[1].目前，市场上锁阳产品有多种，如锁阳颗粒冲剂、虎牌锁阳咖啡、锁阳春酒、锁阳补肾胶囊等，但在运动领域产品方面的开发较少.本实验研究通过探讨锁阳水煎剂对适量运动和力竭运动后大鼠运动能力及骨骼肌自由基代谢的影响,为锁阳在运动医学领域的应用和运动保健饮料、食品的开发及在运动员日常膳食补充方面的应用提供实验依据.

1 材料与方法

1.1 实验对象

雄性健康Wi s t e r大鼠4 8只，体重2 0 0～2 6 0 g,由兰州医学院动物实验中心提供.选用国家标准啮齿类动物干饲料喂养，自由饮食.

1.2 实验材料

锁阳购自甘肃酒泉医药公司,经西北师范大学生命科学学院植物专家鉴定.

1.3 锁阳煎剂制备

5 0 g锁阳粉剂加入2 5 0 mL蒸馏水中,文火煎制,抽滤、浓缩,制成1 g/m l的锁阳煎剂，置无菌、低温条件下保存、备用.每周制备一次.

1.4 动物实验分组与预处理

将4 8只大鼠按常规适应性喂养一周后，随机分为安静对照组、运动对照组、安静给药组、运动给药组，每组1 2只，各组动物饲养条件相同.各运动组大鼠在跑台上先进行5周的递增强度训练,每周训练6天（周日休息），每天训练2 0 m i n,训练强度以跑台速度计,分别为:第1周1 5 m/m i n、第2周2 2 m/m i n、第3周2 7 m/m i n、第4周3 1 m/m i n和第5周3 5 m/m i n.第6、7周的强度为3 5 m/m i n,每天训练3 0 m i n[6].第8周第1天进行力竭运动.各服药组每日运动前6小时灌胃1次锁阳煎剂0.8 m l/k g[7]，非服药组灌服同等体积的生理盐水.跑台力竭判定标准为动物跟不上预定速度，大鼠腹部与跑道面接触，后肢蹬地无力，随转动皮带后拖达3 0 s，毛刷刺激驱赶无效.行为特征为呼吸深急、幅度大，神精疲倦，俯卧位垂头，刺激后无反应[6].记录跑至力竭时间.运动力竭后即刻断头处死取出骨骼肌组织，用冷生理盐水冲洗，除去结缔组织，滤纸吸干后用锡箔纸包裹放置于液氮中冷冻后，-4 0℃低温保存备用.

1.5 检测指标和方法

骨骼肌S O D、M D A及T-A O C测定均按南京建成生物工程研究所提供的测试盒说明书操作；力竭时间的测定:用普通电子秒表测定.

1.6 数据处理

用M i c r o s o f t E x c e l 2 0 0 0软件对所测数据进行处理，结果以均数±标准差表示，数据进行组间T检验.P<0.0 5为具有显著性差异.

2 结果与分析

2.1 锁阳对大鼠跑台跑至力竭时间的影响

表1 锁阳煎剂对大鼠在跑台上跑至力竭时间（x±n=1 2）

由表1可见,安静给药组与安静对照组相比,运动给药组和运动对照组相比,运动给药组和安静对照组相比,大鼠跑台至力竭时间均显著延长(P<0.0 1).说明服用锁阳煎剂可以明显延长大鼠力竭时间,也充分证明锁阳煎剂在延缓大鼠运动性疲劳方面有着积极作用.

2.2 锁阳对大鼠在跑台上跑至力竭后骨骼肌自由基的影响

表2 锁阳煎剂对大鼠在跑台上跑至力竭后骨骼肌自由基的影响（x±n=1 2）

由表2可以看出，大鼠在跑台上跑至力竭后即刻，安静给药组和安静对照组相比、运动给药组和运动对照组相比、运动给药组和安静对照组相比，大鼠的骨骼肌S O D活性，骨骼肌T-A O C活性均有明显升高，前者高于后者，差异具有非常显著性意义P<0.0 1）.安静给药组和安静对照组相比、运动给药组和运动对照组相比、运动给药组和安静对照组相比，大鼠的骨骼肌M D A的含量均明显降低，差异具有非常显著性意义P<0.0 1）.

3 分析与讨论

3.1 锁阳煎剂对大鼠在跑台上跑至力竭的影响

大鼠在跑台上跑至力竭测试中，安静给药组比安静对照组运动时间延长2 1.3 2 m i n；运动给药组比运动对照组运动时间延长4 4.7 m i n；运动给药组比安静对照组延长6 4.1 2 m i n.说明服用锁阳煎剂可以明显延长大鼠运动至力竭时间，同时也证明锁阳煎剂在延缓大鼠运动性疲劳方面有着积极作用.

3.2 锁阳煎剂对大鼠在跑台上跑至力竭后骨骼肌自由基的影响

大量的研究证明，自由基是造成运动性肌肉损伤的重要因素，剧烈运动后肌肉中的自由基生成增多，它与生物膜的多不饱和脂肪酸发生脂质过氧化反应而引起膜结构的改变，严重时即有肌细胞肿胀，坏死等形变[8].生物体不断产生自由基，引起脂质过氧化作用加强的同时，自由基清除系统的活性也在不断变化.

本实验结果显示，大鼠在跑台上跑至力竭后即刻，给药组与其相应对照组相比，大鼠骨骼肌内的M D A含量明显下降（P<0.0 1）；S O D、T-A O C活性明显升高（P<0.0 1）.其原因是运动训练使骨骼肌自由基的生成增加，同时使骨骼肌对自由基的消除能力受到抑制，导致大鼠骨骼肌的自由基代谢和能量代谢紊乱及肌细胞膜的通透性增加与脂质过氧化增加等，结果使大鼠运动能力降低；而服用锁阳煎剂的大鼠，骨骼肌中S O D和T-A O C活性显著提高，表明骨骼肌中已有的自由基防御体系的功能得到加强，从而使氧自由基代谢的程度减少，骨骼肌M D A的生成量下降，相对减弱了自由基对细胞膜的攻击，这说明锁阳煎剂对骨骼肌组织有很强的自由基清除作用，从而减轻运动源性自由基对骨骼肌造成的运动损伤.

4 结论

服用锁阳煎剂可明显提高大鼠骨骼肌S O D和T-A O C活性，降低M D A含量,说明锁阳煎剂对大鼠骨骼肌组织有很强的自由基清除作用，可以减轻运动源性自由基对骨骼肌造成的运动损伤；同时对延缓运动性疲劳的产生、提高运动能力具有积极意义.

〔1〕江苏新医学院．中药大辞典[M]，上海：上海人民出版社，1977：2395-2396.

〔2〕《宁夏中草药手册》编写组.宁夏中草药手册[M].宁夏人民出版社，1971：606-607.

〔3〕甘肃革命委员会卫生局.甘肃中草药手册(第一册)[M].兰州；甘肃人民出版社，1970.

〔4〕马坡泉.锁阳科一镇阳.内蒙古植物志[M].呼和浩特:内蒙古人民出版社，1989：583-585.

〔5〕王盛民.中药材检索鉴别手册[M]，学苑出版社，北京，2005：657.

〔6〕肖明珠，郭庆芳.动物运动性疲劳方法学研究之一——不同刺激方法对跑台大鼠运动疲劳及恢复期糖代谢的影响[J].中国运动医学杂志，1998，17(4):334-338.

〔7〕陈奇.剂量确定参考《中药药理研究方法学》[M].人民卫生出版社，2000：33,112-120.

〔8〕AppellH，J.Exercise Muscle Damage and Fatigue[J].Sports Midicine，1992，13(2):108-112.

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1673-260X（2010）10-0114-02