丰蜜二号厚皮甜瓜
2010-08-15张曼方锋学刘文君王日升康红卫
张曼 方锋学 刘文君 王日升 康红卫
丰蜜二号厚皮甜瓜
张曼 方锋学 刘文君 王日升 康红卫
丰蜜二号是广西农业科学院蔬菜研究所培育的厚皮甜瓜品种,于2004年通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定。该品种是我国南方大棚栽培专用品种,以其酥脆清甜的品质得到消费者的认可,种植面积逐年扩大。
1 特征特性
长势旺,叶片中大、厚,稍开张,最大叶约20.1 cm×23.6 cm,叶色绿,叶形五角浅裂,节间长约11.1 cm,茎粗约1.0 cm。春茬第1朵雌花一般出现在第3节子蔓,侧蔓坐果,授粉后45~50天成熟,成熟度不易判别。
商品瓜椭圆形且具稀粗网纹,瓜皮米黄色,果肉浅橙色,单瓜质量约1.5 kg,果形指数1.7,果肉厚约3.0 cm,肉质酥脆清甜,果实可溶性固形物含量梯度小,中心可溶性固形物含量约为16%。商品瓜率最高可达98.10%,667 m2产量1 800~2 000 kg。
2005年10月17日的田间验收结果,丰蜜二号甜瓜蔓枯病、霜霉病、白粉病和根结线虫病的病情指数分别为0,0,9.93和1.83,枯萎病发病率0.67%。
2 栽培要点
2.1 适期播种
南宁市大棚栽培,春茬宜在2月中下旬至3月播种,秋茬宜在7月中旬至8月上旬播种。其他地区的播期应根据当地气候、种植习惯并参考南宁市的播期作出相应调整。
2.2 培育壮苗
利用棚室及专用育苗基质育苗后移植。种子消毒可用55℃的温水浸种10 min,搅拌至常温后用清水浸泡5~6 h,擦干种皮上的水分,用湿润棉布包好,在28~33℃下催芽。春茬苗具2片真叶时移植,苗期为20~25天;秋茬苗期可适当提高氮肥和磷肥的用量,以增加雌花的比例;苗具1.5片真叶时移植,苗期一般为12天。幼苗出土后及时“去帽”,尽可能增加光照时间。若苗长势较弱,可淋施浓度为0.3%的硫酸钾复合肥水溶液。定植前5天,进行炼苗。
2.3 精细整地及基肥用量
清理棚室内外杂草,翻晒土壤或栽培基质,并进行消毒,重茬时还应清洗土壤盐分。整地时施入基肥,每667 m2施优质腐熟鸡粪500~1 000 kg、硫酸钾复合肥50 kg、含46%N的尿素2 kg和含50%K2O的硫酸钾8 kg,与20 cm厚土壤混匀。
2.4 适当密植
每667 m2定植1 200株左右,畦宽(带沟)2.0 m,春茬株距0.55 m,秋茬株距0.50 m,双行单株种植,或畦宽(带沟)1.0 m,单行单株种植。
2.5 定植
春季宜选暖头冷尾时进行,夏秋季宜在阴天或晴天下午4:00后进行。定植前覆盖地膜,同一棚室选择大小一致的壮苗,定植时保护幼苗茎叶和根系所带营养土块的完整,深度以营养土块上表面与畦面平齐为宜。定植后浇足定根水。
2.6 引蔓整枝
以竹竿或木头、尼龙绳等为搭架材料。架高2.0 m以上,架顶离棚膜距离0.5 m以上。当瓜苗长约40 cm时,用尼龙绳或棉绳等引蔓上架。主蔓的第1~12节不留侧蔓,第13~18节上的侧蔓留作预坐果枝,结实花后留1叶摘心,摘心在开花前进行,同时摘除结实花为畸形、瘦小或不能形成结实花的预坐果侧蔓。待主蔓具有35片真叶(包括幼叶)时打顶(去除的顶尖约为半粒米大小)。留瓜后,摘除根部老叶,用70%甲基托布津粉剂的药液喷伤口。
2.7 人工辅助授粉
在预坐果枝结实花开花时应人工授粉。雄花开始散粉时即将其摘下,然后把花粉均匀地涂抹在结实花柱头上。若预报气温高于33℃,应在早上9:00前结束授粉,而若夜间温度较低时,授粉时间应延后。甜瓜开花坐果期间,若阴雨天气较多,应加强水分管理,适时进行植株调整,以利坐果和减少生长激素的使用,因利用生长激素点花点果,虽然可使果实膨大但也会使果实品质降低。
2.8 留瓜、疏瓜和吊瓜
当幼瓜长至鸡蛋大时,每株只选留1个颜色鲜嫩、瓜形匀称、两端稍长、健全、果柄较长且粗壮以及花脐较小的幼瓜,其余幼瓜及时摘除。在留瓜的同时进行吊瓜,使结果枝与果梗部呈“十”字形。
2.9 水肥管理
春茬南方多阴雨天气且湿度高,土壤水分不易蒸发,在授粉前7~10天应注意控制水分,当土壤表层发干时只浇小水,以避免水分过多造成植株陡长和化瓜。在留果后浇第一次大水,此后土壤表层发干时再浇一次水,每次浇水一定要浇足。结合浇第一次水追施膨瓜肥,以速效化肥为主,每667 m2的施肥 量 为 硫 酸 钾 复 合肥 (N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)20 kg、含K2O为50%的硫酸钾8 kg和含N为46%的尿素4.5 kg,在授粉坐果后的10天内施完以上肥料。当果实停止膨大后根据墒情浇小水,采收前约10天停止浇水。
2.10 抓好病虫草害防治
播种后,用72%普力克水剂1 000倍液浇苗床。齐苗后加强通风透气,降低苗床湿度,保持适合的温度。每隔7天喷1次70%甲基托布津粉剂1 000倍液或75%百菌清水剂800倍液等。
定植后,及时除杂草,每10天喷一次保护性药剂,连续2~3次,可使用代森锰锌、代森锌或百菌清等药剂。授粉前后预防瓜食蝇的为害及蔓枯病、白粉病和霜霉病的发生,用70%甲基托布津粉剂500倍液加50%扑海因水剂500倍液喷根茎部预防蔓枯病,用70%甲基托布津粉剂50倍液加50%扑海因水剂50倍液涂抹蔓枯病病部。秋茬在伸蔓期前后还需预防病毒病的发生。不宜使用含铜离子和氯离子的农药和肥料,在气温超过32℃时,不宜施用含硫药剂,以免产生药害。
2.11 适时采收
丰蜜二号授粉后45~50天成熟,但果实成熟度不易判断,应根据坐果枝的叶片叶肉失绿变黄程度、授粉时间、果实光泽度,以及品尝来确定成熟度。采收应在上午进行。采收时去除叶片,瓜柄剪成“T”字形,长8~10 cm。采收后分级包装,若暂不运走,应在阴凉、通风、干燥的室内存放。
广西农业科学院基本科研业务费,“甜瓜资源收集、创新、整理及利用”,合同编号:200817(基)
张曼,广西农业科学院蔬菜研究所,南宁,530007
方锋学,广西甘蔗研究所
刘文君,王日升,康红卫,广西农业科学院蔬菜研究所
2010-02-02